Thay vì phụ thuộc nhiều vào vấn đề thời tiết hay sử dụng các loại lò sấy thủ công cho năng suất thấp, dễ làm hỏng nguyên liệu như trước đây; thì hiện nay, công việc mà các đơn vị chuyên chế các loại nông sản, rau củ quả, thực phẩm, dược liệu… khô chủ động, nhà hạ tầng hơn mà có năng suất cao nhờ các tủ sấy nông sản. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về tủ sấy nông sản ngay dưới đây nhé.
Lợi ích khi sử dụng tủ sấy nông sản 20 khay
Tiết kiệm thời gian và công sức
Với công suất nhiệt 9–15kW và nguồn điện 220V/380V, tủ sấy inox công nghiệp 20 khay hoạt động mạnh mẽ, gia nhiệt nhanh, giúp rút ngắn đáng kể thời gian sấy so với các phương pháp thủ công. Người dùng chỉ cần cài đặt thời gian, nhiệt độ, tủ sẽ tự động vận hành đến khi kết thúc – giảm công theo dõi và nhân công vận hành.
Xem ngay: Báo giá máy sấy thực phẩm 1 lần – Sấy 20kg cá lóc 1 khay có được không?
Đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều
Hệ thống quạt gió lưu nhiệt hoạt động liên tục kết hợp với 20 khay sấy (khay tròn 4–7kg/khay, khay chữ nhật 3–6kg/khay) giúp nguyên liệu được sấy khô đều, không bị cháy cạnh hay ẩm mốc. Sản phẩm giữ được màu sắc tự nhiên, mùi vị đặc trưng và nâng cao giá trị thương phẩm.
Chủ động sản xuất, không phụ thuộc thời tiết
Khác với cách phơi nắng thủ công, tủ sấy nông sản công nghiệp 2 cửa cho phép bạn chủ động sản xuất quanh năm, bất kể thời tiết mưa nắng. Điều này đặc biệt hữu ích với các cơ sở sấy rau củ quả, hải sản, khô bò, khô gà, dược liệu… đảm bảo nguồn hàng ổn định.
Đa dạng ứng dụng trong chế biến
Với thiết kế tối ưu, máy sấy nông sản có thể sấy được nhiều loại nguyên liệu khác nhau như rau củ quả, hải sản, dược liệu, khô gà, khô bò… chỉ với một thiết bị duy nhất. Nhờ đó, các cơ sở chế biến có thể mở rộng danh mục sản phẩm mà không cần đầu tư thêm nhiều máy móc.
Tiết kiệm chi phí dài hạn
Mặc dù đầu tư ban đầu cao hơn so với các loại lò sấy thủ công, nhưng tủ sấy công nghiệp giúp tiết kiệm điện năng nhờ thiết kế 2 lớp Inox 304 cách nhiệt. Đồng thời, sản phẩm ít hỏng hóc, giảm hao hụt nguyên liệu do ẩm mốc, đảm bảo năng suất 60–120kg/mẻ – mang lại lợi nhuận cao và bền vững.
Thiết kế bền bỉ, tuổi thọ cao
Toàn bộ tủ được làm từ Inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, bền bỉ, dễ vệ sinh. Tủ có 2 cửa, giàn khay di động tiện lợi trong việc xếp/dỡ nguyên liệu. Với chế độ bảo hành 12 tháng chính hãng từ Viễn Đông, khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng lâu dài.
Thiết kế tủ sấy nông sản 20 khay Viễn Đông
Động cơ công suất lớn
Qua ống khí bên trên thân tủ sấy nông sản, gió được hút từ bên ngoài vào và thổi qua hệ thống thanh nhiệt công suất lớn 15kW gia nhiệt nhanh, làm nóng không khí đến nhiệt độ mà bạn cài đặt.
Tại đây, hệ thống quạt lưu trữ gồm động cơ công suất 1HP liên tục hút và thổi khí nóng tuần hoàn các khay trong lò; đảm bảo luồng khí nóng tiếp theo đều bằng nguyên liệu và lấy hơi nước ra ngoài. Quá trình liên tục đến khi thực phẩm được chứng nhận yêu cầu.
Xem thêm: Các mẫu tủ sấy xoay có sử dụng máy đo nhiệt độ không?
Năng suất ấn tượng
Tủ sấy xoay 20 khay có thiết kế 2 loại khay gồm khay tròn và khay chữ nhật với mức năng suất lần lượt là 4-7kg/khay và 3-5kg/khay. Vì vậy, mỗi mẻ sấy, tủ sấy nông sản cho năng suất 60-140kg/mẻ. Mức năng suất này phù hợp với các đơn vị có nhu cầu sấy nông sản vừa và lớn.
Hệ thống điều khiển tự động
Hệ thống điều khiển lò sấy công nghiệp 20 khay hoàn toàn tự động với: bộ cài đặt nhiệt độ, đồng hồ báo nhiệt chính xác, công tắc quạt lưu, hẹn giờ sấy… giúp quá trình sấy diễn ra chuẩn xác và tự động .
Kiểm tra hệ thống điện, chọn nguyên liệu vào tủ, khóa lại tủ và cài đặt các thông số cho tự động vận hành tủ sấy nông sản. Sau thời gian hẹn giờ tự động,máy sấy nông sản sẽ có báo hiệu và tủ sẽ ngừng hoạt động.
Thiết kế công nghiệp cao cấp bền vững
Toàn bộ bộ tủ sấy nông sản làm từ chất liệu Inox độ bền cao, thiết kế thành tủ 2 lớp giữ nhiệt bằng lớp cách nhiệt ở giữa. Khoang tủ bên trong có nhiều lỗi thoát khí được phân bổ đều để quạt gió lưu khí nóng khắp các khay và hút hơi ẩm ngoài trời. Tủ sấy công nghiệp 2 cửa được chia làm 2 khoang kho, các khay sấy không trực tiếp vào tủ mà xếp lên 2 giàn xe khay thiết kế tách biệt với tủ, mỗi giàn xe 10 khay.
Với các loại đặc điểm trên,tủ sấy thực phẩm công nghiệp chuyên dùng để sấy các loại rau quả như: sấy cơm làm cơm cháy chà bông, hồng, haty hành, sấy củ cải, sấy hạt sen,… và các loại thực các sản phẩm như: sấy khô, sấy khô, sấy cá, sấy bò khô và các loại thực phẩm khác.
Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông để được tư vấn tủ sấy nông sản vàmáy chế biến nông sản ngay nhé!