Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy xay cua công nghiệp có khả năng hoạt động bền bỉ, năng suất lớn và dễ bảo trì thì hãy đọc bài viết dưới dây của cokhiviendong.com để biết thêm thông tin chi tiết

Tổng quan các dòng máy xay cua công nghiệp Viễn Đông
Hiện nay, Viễn Đông cung cấp 2 dòng máy xay cua công nghiệp được nhiều khách hàng lựa chọn là VD22S và VD32S. Cả hai đều có thiết kế đầu đùn inox chắc chắn, sử dụng motor dây đồng và có khả năng xay đa dạng nguyên liệu như cua, cá, thịt, ốc, gia vị hay rau củ.
Tùy theo quy mô sản xuất, khách hàng có thể lựa chọn dòng máy phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế.
Bảng so sánh đặc điểm nổi bật máy xay cua công nghiệp VD22S và VD32S
| Tiêu chí |
VD22S |
VD32S |
| Công suất |
2200W |
3000W |
| Năng suất |
50 – 80kg/h |
120 – 150kg/h |
| Đầu đùn |
1 đầu đùn thịt inox |
Đầu đùn lớn, phù hợp sản lượng cao |
| Mặt sàng |
2 mặt sàng đi kèm |
Mặt sàng 6mm hoặc 8mm |
| Lưỡi dao |
Dao 4 cánh sắc bén |
Dao thép cứng chuyên dụng |
| Nguyên liệu phù hợp |
Thịt lợn, bò, gà, cá, cua, ốc, rau củ, gia vị |
Thịt heo, cá, cua, ốc, cổ gà, cánh gà |
| Trọng lượng |
23kg |
Kết cấu lớn, chắc chắn hơn |
| Đối tượng sử dụng |
Quán ăn, hộ kinh doanh nhỏ |
Cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn |
Nhìn chung, máy xay cua đồng VD22S phù hợp với các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ cần năng suất dưới 80kg mỗi giờ. Trong khi đó, máy xay cua công nghiệp VD32S là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất chả cá, chế biến thủy sản hoặc làm thức ăn chăn nuôi với nhu cầu xay từ 120 – 150kg nguyên liệu mỗi giờ.

Cấu tạo của máy xay thịt cá công nghiệp
Máy xay thịt heo đa năng Viễn Đông gồm 2 dòng máy chính đó là: VD22S và VD32S. Tuy nhiên, 2 mẫu máy xay cua công nghiệp này có thiết kế giống nhau, chỉ khác biệt về kích thước, công suất và năng suất máy. Cấu tạo của máy gồm 3 bộ phận chính đó là:
Cối xay inox dày dặn, an toàn thực phẩm
Phần cối của máy xay cua công nghiệp Viễn Đông được gia công từ inox chống gỉ. Chất liệu này không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn giúp thiết bị hoạt động ổn định trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước và nguyên liệu tươi sống.
Bên trong đầu đùn thịt có trục xoắn, dao xay, mặt sàng và khóa mặt sàng. Trục xoắn và khóa mặt sàng được làm bằng inox sáng bóng, độ cứng cao. Còn lưỡi dao và mặt sàng được làm bằng thép tôi rất bền và cứng do lưỡi dao là bộ phận dùng để cắt nhỏ các nguyên liệu, kể cả xương hay cua, ốc.

Động cơ
Phần motor được tách rời so với cối máy xay thịt. Viễn Đông sử dụng motor Toàn Phát dây đồng 100% để nâng cao tuổi thọ sản phẩm. Motor truyền động tới trục xoắn của máy thông qua hệ thống dây curoa và buli. Trong đó, máy xay cua công nghiệp VD22S có công suất 2.2kw còn máy VD32S có công suất lớn hơn là 3kw.

Chân máy xay cua công nghiệp
Cối xay cua và motor đều là bộ phận rời và được cố định trên chân máy bằng ốc vít. Chân máy xay cua công nghiệp được thiết kế 4 chân inox chắc chắn, hạn chế rung lắc trong khi sử dụng. Nhờ đó, bạn có thể dễ dàng di chuyển máy tới nơi cần thiết và đặt để ngay ngắn, gọn gàng trong gian bếp chế biến hay các quầy hàng ngoài chợ.
Tìm hiểu: Viễn Đông – Địa chỉ mua máy xay cá uy tín nhất 2024!
Ưu điểm vượt trội của máy xay thịt Viễn Đông so với các máy cùng loại
Chất liệu cối xay thịt và chân máy
Trên thị trường có rất nhiều máy xay thịt công nghiệp sử dụng chất liệu gàng để làm phần cối xay thịt. Tất nhiên, sử dụng inox sẽ tốt hơn nên có giá cao hơn, gang sẽ giúp nhà sản xuất giảm được giá thành của sản phẩm.

Ngoài ra, phần chân máy xay cua công nghiệp Viễn Đông hoàn toàn là chất liệu inox. 4 chân máy còn có thể tăng chỉnh chiều cao mà vẫn hạn chế rung lắc tốt. Một số đơn vị cung cấp trên thị trường lại sử dụng chân sắt có sơn phủ bên ngoài. Đồng thời, chân máy cũng chỉ được bọc đế cao su để máy chạy êm hơn.
Tham khảo ngay: Máy xay cua đồng loại nào tốt? – Giải đáp cùng Viễn Đông!
Số lượng dây curoa và ốp chắn bảo vệ
Các máy xay thịt heo công nghiệp đều được Viễn Đông thiết kế 2 dây curoa để máy chạy khỏe hơn và hạn chế máy bị tuột dây curoa khi có tải nặng. Có rất nhiều mẫu máy cùng loại nhưng chỉ sử dụng 1 dây curoa dẫn đến dây nhanh chùng.

Thêm 1 cải tiến khác của Viễn Đông đó chính là phần ốp che dây curoa bằng inox. Điều này vừa giúp tăng tính thẩm mỹ của sản phẩm vừa tăng tính an toàn cho khách hàng khi sử dụng máy. Bởi có rất nhiều trường hợp khách hàng vô tình chạm phải dây curoa khi máy xay cua công nghiệp đang chạy dẫn đến tai nạn không đáng có.
Dễ dàng tăng chỉnh dây curoa
Một ưu điểm vượt trội khác của máy xay thực phẩm đa năng Viễn Đông so với các sản phẩm khác trên thị trường đó là bạn hoàn toàn có thể tăng dây curoa khi dây bị trùng. Các tăng dây curoa vô cùng đơn giản, do motor được cố định 4 góc nên bạn có thể tháo toàn bộ ốc vít ra, di chuyển motor về phía bên phải, sau đó, cố định lại motor bằng ốc vít là được.

Các sản phẩm khác thường chỉ làm chân máy sát ngay motor mà không có phần thừa ra này. Vì vậy khi dây curoa bị trùng sẽ không thể chỉnh căng ra mà phải thay thế để tiếp tục sử dụng. Mua máy xay cua công nghiệp Viễn Đông tiện lợi hơn ở những điểm tưởng như là rất nhỏ nhặt này.
Đó là 3 ưu điểm vượt trội cũng chính là 3 lý do để khách hàng lựa chọn máy xay thịt lợn đa năng Viễn Đông thay vì các sản phẩm khác cùng loại trên thị trường.
Viễn Đông cung cấp nhiều mẫu máy xay thịt đáp ứng nhu cầu khách hàng
Ngoài mẫu máy xay thịt cá, cua, ốc thì khách hàng còn có thể tìm mua 1 số mẫu máy xay thịt khác tại Viễn Đông như:
– Máy xay thịt làm giò: Sản phẩm có nhiều kích cỡ khác nhau từ máy nhỏ nhất 3kg cho đến máy lớn nhất là 25kg. Trong dây chuyền sản xuất giò chả, bạn sẽ cần đến máy VD22S hoặc VD32S để xay mỡ cho vào giò. Một mẻ giò chỉ mất khoảng 2– 3 phút đối với các máy nhỏ như máy 3kg và từ 4– 5 phút đối với các máy xay giò chả công nghiệp.
– Máy xay thịt nhuyễn mini dành cho gia đình: Đây cũng là 1 trong những dòng máy xay đa năng với nhiều công dụng khác nhau như xay thịt làm mọc, đánh tơi chà bông, xay ớt, tỏi làm gia vị, … Dòng máy này chủ yếu là các máy có công suất nhỏ từ 750w đến 1500w, rất thích hợp để sử dụng trong gia đình.

Chính sách bán hàng tại Viễn Đông
Khi mua máy xay cua công nghiệp, máy xay cua đồng, máy xay thịt cá công nghiệp tại Viễn Đông, khách hàng được hưởng đầy đủ các quyền lợi:
- Bảo hành chính hãng 12 tháng.
- Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
- Cung cấp đầy đủ dao xay, mặt sàng và linh kiện thay thế.
- Giao hàng toàn quốc.
- Hướng dẫn vận hành chi tiết trước khi sử dụng.
- Hỗ trợ tư vấn lựa chọn máy theo nhu cầu thực tế.
Khách hàng đang quan tâm đến 1 trong 3 dòng máy xay đùn thịt, máy xay nhuyễn và máy làm giò lụa, máy xay cua công nghiệp đừng quên gọi ngay tới hotline Viễn Đông ngay hôm nay để được tư vấn báo giá cụ thể.

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây