Tủ hấp cơm 4 khay điện

Tủ nấu cơm cho quán ăn 4 khay dùng điện là giải pháp phù hợp khi cần một dòng máy vừa đủ công suất, không chiếm nhiều diện tích nhưng vẫn đảm bảo cơm chín đều. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một giải pháp như vậy, hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về tủ nấu cơm cho quán ăn – hàng Việt Nam chất lượng cao, phù hợp cho các đơn vị quy mô vừa và nhỏ.

Lợi ích mà tủ hấp cơm 4 khay dùng điện mang đến

Nấu được 12–16kg gạo/ mẻ

Tủ nấu cơm cho quán ăn có thiết kế sử dụng được cả khay nông và khay sâu, vì vậy người dùng có thể chủ động lựa chọn năng suất theo nhu cầu thực tế. Với khay chứa 2,5–3kg gạo, tủ nấu được khoảng 12kg gạo/mẻ; nếu dùng khay sâu chứa 3,5–4kg gạo, năng suất có thể đạt khoảng 16kg/mẻ. Đây là mức công suất khá phù hợp với các quán ăn, quán cơm quy mô vừa và nhỏ.

Cơm chín bằng hơi nước

Thay vì để nhiệt tác động trực tiếp vào đáy nồi, tủ cơm công nghiệp sử dụng hơi nước để làm chín gạo. Nhờ đó, cơm được làm chín từ từ và đều hơn, hạn chế tình trạng cháy đáy hoặc cơm bị sống khi nấu số lượng nhiều. Với những quán cần chuẩn bị cơm liên tục trong ngày, cách nấu này cũng giúp quá trình vận hành ổn định hơn.

Nấu một mẻ chỉ khoảng 50–55 phút

Tủ nấu cơm cho quán ăn với công suất 6kWh, tủ có khả năng gia nhiệt nhanh và duy trì nhiệt trong suốt quá trình nấu. Một mẻ cơm thường mất khoảng 50–55 phút, tùy lượng gạo và điều kiện sử dụng. Người dùng có thể chủ động căn thời gian nấu trước giờ phục vụ thay vì phải đứng theo dõi nồi cơm liên tục.

Hẹn giờ, chỉnh nhiệt để bếp chủ động hơn

Điểm tiện lợi của tủ nấu cơm điện công nghiệp là hệ thống điều khiển cơ học cho phép cài đặt thời gian và nhiệt độ theo từng nhu cầu. Khi nấu cơm, người dùng cài đặt chế độ phù hợp rồi có thể tranh thủ chuẩn bị các món khác. Khi sử dụng để hấp thực phẩm, chỉ cần điều chỉnh lại thời gian và nhiệt độ cho phù hợp với từng nguyên liệu.

Thiết kế nhỏ gọn

Kích thước tủ nấu cơm cho quán ăn khoảng 710 x 660 x 930mm, không quá lớn nên có thể bố trí trong nhiều không gian bếp khác nhau. Trọng lượng khoảng 40kg, kết hợp với 4 bánh xe bên dưới giúp di chuyển tủ khi cần vệ sinh hoặc sắp xếp lại khu vực bếp. Đây là ưu điểm đáng cân nhắc nếu quán đang tìm tủ nấu cơm công nghiệp nhưng không có nhiều diện tích.

Cấu tạo 3 lớp giúp giữ nhiệt tốt

Thân và cánh tủ hấp cơm inox được thiết kế gồm 3 lớp, trong đó hai lớp inox 201 dày 0,5mm bao bọc lớp Polyurethane cách nhiệt dày khoảng 35–38mm. Lớp cách nhiệt giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài, đồng thời giảm lượng nhiệt tỏa trực tiếp vào khu vực bếp. Nhờ vậy, tủ vừa giữ nhiệt tốt vừa an toàn hơn khi sử dụng.

Có hệ thống tự cấp nước và cảnh báo thiếu nước

Tủ nấu cơm cho quán ăn được trang bị van phao cấp nước tự động, giúp duy trì lượng nước cần thiết trong quá trình tạo hơi. Khi lượng nước xuống thấp, còi báo thiếu nước sẽ phát tín hiệu để người dùng kiểm tra và xử lý, hạn chế nguy cơ cháy thanh nhiệt. Ngoài ra, thanh Magie giúp hạn chế cặn bám ở đáy tủ, còn van xả đáy hỗ trợ việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Tủ nấu cơm cho quán ăn 4 khay đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng

Nấu cơm và hấp xôi

Ngoài chức năng chính của nấu cơm cho quán ăn là nấu cơm, ngoài ra có thể sử dụng để hấp xôi và một số món cần làm chín bằng hơi nước. Khi cần đổi công dụng, người dùng chỉ cần chuẩn bị khay phù hợp và điều chỉnh lại thời gian, nhiệt độ. Nhờ vậy, một chiếc tủ có thể đảm nhiệm nhiều công việc thay vì phải mua thêm từng thiết bị riêng.

Hấp giò chả, bánh bao và xúc xích

Các loại thực phẩm như giò chả, bánh bao, xúc xích đều có thể chế biến bằng hơi nước. Với tủ nấu cơm cho quán ăn, thực phẩm được đặt trên khay rồi đưa vào khoang tủ để hấp chín. Cách làm này đặc biệt phù hợp với các quán ăn có nhiều món cần hấp trong quá trình chuẩn bị thực đơn hằng ngày.

Phù hợp nhiều mô hình bếp

Tủ nấu cơm cho quán ăn phù hợp nhất với các quán cơm, nhà hàng nhỏ, căn tin hoặc bếp phục vụ lượng suất ăn vừa phải. Những cơ sở cần nấu khoảng 12–16kg gạo/mẻ có thể tận dụng tốt công suất của tủ. Nếu nhu cầu thực tế lớn hơn nhiều, nên cân nhắc các mẫu tủ nhiều khay để tránh phải chia thành quá nhiều mẻ.

Báo giá tủ nấu cơm cho quán ăn 4 khay

Giá tủ hấp bằng điện 4 khay hiện phụ thuộc chủ yếu vào chất liệu inox và cấu hình điều khiển. Khách hàng có thể tham khảo hai phiên bản sau:

Lưu ý: Mức giá trên là giá tham khảo, có thể thay đổi tùy thời điểm, cấu hình và chính sách bán hàng. Giá cũng có thể chưa bao gồm chi phí vận chuyển hoặc các phụ kiện phát sinh nếu khách hàng có yêu cầu riêng. Vì vậy, trước khi đặt mua tủ nấu cơm cho quán ăn, khách hàng nên liên hệ trực tiếp để được báo giá chính xác tại thời điểm mua.

Nếu quán đang cần một mẫu tủ nấu cơm cho quán ăn có năng suất vừa phải, kích thước gọn và sử dụng được cho cả nấu cơm lẫn hấp thực phẩm, mẫu 4 khay là lựa chọn đáng cân nhắc. Liên hệ Viễn Đông để được tư vấn mẫu tủ phù hợp với số lượng suất ăn, nhu cầu sử dụng và ngân sách của quán, đồng thời nhận báo giá mới nhất trước khi đặt hàng.