Máy định hình bánh trung thu

Máy định hình bánh trung thu được Viễn Đông nhập khẩu nguyên chiếc chính hãng và cung cấp tới tay người dùng với mức giá tốt nhất. Để biết được lý do tại sao lại như vậy thì hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!

Xem ngay: Máy định hình bánh trung thu mới: nhanh – đều – đẹp.

Máy định hình bánh trung thu – Thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh trung thu hiện đại

Máy định hình bánh trung thu tự động là thiết bị làm bánh tối ưu dành cho các cơ sở làm bánh số lượng lớn và trở thành thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh trung thu hiện đại.

Máy dập khuôn bánh trung thu gồm 3 bộ phận chính: băng tải, khuôn tạo hình và bảng điều khiển. Ngoài ra, máy cần sử dụng kết hợp với một máy nén khí.

Băng tải

Máy dập khuôn bánh trung thu sử dụng băng tải dài, rộng và phẳng. Đầu tiên, viên bánh trung thu đã có nhân được đưa vào đầu băng tải, tại đây có đường chắn để viên bánh chỉ đi theo đường này đến vị trí dập khuôn.

Băng tải được thiết kế hệ thống cảm ứng để bánh vào đúng vị trí của khuôn và bạn dễ dàng điều chỉnh tốc độ, chạy – dừng liên tục để đưa bánh vào, chờ khuôn dập tạo hình và đưa bánh ra.

Quan tâm: 3 dây chuyền máy làm bánh trung thu có thể bạn ĐANG CẦN!

Khuôn bánh trung thu

Khuôn định hình bánh có độ cứng cao và lớp chống dính. Tuy nhiên, do đây là khuôn nhựa cứng nên dễ bị bám dính bột nhão. Do đó, máy không khuyến khích để ép các loại bánh làm từ bột nhão hoặc vỏ bánh kết cấu quá mỏng như một số loại bánh mochi. Nếu không bột dễ dính lại vào khuôn, hoặc làm bể bánh.

Khuôn tạo hình bánh trung thu đa dạng hoa văn, kích cỡ, được đặt hàng theo yêu cầu. Tháo lắp, thay khuôn làm bánh trung thu vào máy để ép khuôn cũng dễ dàng và nhanh chóng.

Đọc thêm: Máy nhồi nhân bánh trung thu Viễn Đông HOT NHẤT 2024!

Bảng điều khiển thông minh

Bảng điều khiển của máy định hình bánh trung thu dễ vận hành. Phía trên là màn hình điện tử với các núm bấm cài đặt thời gian dập khuôn và tốc độ băng tải.

Bên cạnh trái của hộp điều khiển là phần chỉnh thông số cho máy nén và súng hơi.

Biết thêm: ĐIỂM MẶT các lò nướng bánh trung thu Southstar 1-2-3 tầng!

Do vậy, thành phẩm tạo ra sẽ được đảm bảo:

• Ngoại hình của bánh được đẹp nhất: đứng khuôn, hoa văn sắc nét
• Hạn chế tình trạng ép bánh quá chặt làm bể bánh, hoặc quá nhẹ.
• Kiểm soát thời gian dừng khuôn và giữ khuôn là để định hình bánh. Nếu thời gian quá ngắn, bánh sẽ ko đc in rõ hoa văn và tròn đều. 

Quan tâm: Dây chuyền làm bánh trung thu SIÊU HOT!

Tham khảo thêm: Máy nhồi nhân bánh trung thu công nghiệp nhân trứng muối. 

Máy định hình bánh trung thu phù hợp cho ai sử dụng?

Năng suất của máy định hình bánh trung thu

Với thiết kế hiện đại, máy dập bánh trung thu cho năng suất khoảng 2000 cái/giờ. Trọng lượng bánh có thể điều chỉnh trong khoảng 20- 250g tùy nhu cầu làm bánh to hay nhỏ. 

Đối tượng sử dụng máy đóng bánh trung thu Viễn Đông

Với các dây chuyền sản xuất bánh trung thu hàng loạt để phân phối cho các đại lý, hoặc những cơ sở làm bánh chuyên nghiệp sản xuất hàng nghìn bánh mỗi giờ thì đây sẽ là 1 sự lựa chọn hoàn hảo cho dây chuyền của bạn. Khuôn bánh đa dạng, có thể đặt tùy ý nên đây sẽ không phải là vấn đề với bạn.

Có máy định hình bánh trung thu nào nhỏ hơn không? 

Hiện Viễn Đông đang cung cấp 2 loại máy làm bánh trung thu công nghiệp cho các cơ sở lớn. Các cơ sở nhỏ mới kinh doanh hoặc các hộ gia đình tự làm bánh trung thu có thể sử dụng cách định hình thủ công để tiết kiệm chi phí làm bánh.

Máy ép bánh trung thu NEW

Đầu tư máy định hình trung thu hết bao nhiêu?

Theo báo giá MỚI NHẤT tháng 6/2024, 2 máy định hình bánh trung thu tại Viễn Đông cung cấp có giá như sau:

Lưu ý: Giá máy chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển. 

Trước khi giao máy đến khách hàng, kỹ thuật tại Viễn Đông sẽ canh chỉnh từ trước cho khách hàng các thông số theo bộ khuôn khách đặt.

Máy định hình bánh trung thu được các cơ sở làm bánh lớn tin dùng như: Bánh trung thu Long Đình, Bánh trung thu Bảo Minh…. Nếu có nhu cầu mua máy tạo hình bánh trung thu, quý khách hãy liên hệ đến Viễn Đông để được tư vấn kĩ lưỡng nhé.