Nồi nấu nước lèo 2 ngăn

Nước lèo hay còn gọi là nước dùng, là một phần không thể thiếu của các món nước như hủ tiếu, bún, mì, phở… Tham khảo nồi nấu nước lèo 2 ngăn tiện lợi, tích hợp 2 trong 1 ngay dưới đây của cokhiviendong.com nếu các quán ăn muốn nấu được 1 nồi nước ngon, chuẩn chất lượng mà nhanh chóng.

Nấu nước lèo 2 ngăn

Tại sao bạn nên sử dụng nồi nấu nước lèo 2 ngăn ngay từ hôm nay?

Tiết kiệm 1 chiếc nồi trụng 25L

Khi đầu tư 1 nồi nấu phở bằng điện 2 ngăn, bạn sẽ tiết kiệm được chi phí mua 1 nồi nấu phở 25L. Chỉ cần đặt vào nồi nấu nước lèo 1 ống trụng 3/4 là bạn đã tích hợp được cả 2 chức năng nấu nước lèo và trụng phở trong 1 sản phẩm.

Bên trong ống thông 3/4 sẽ chứa nước dùng, nước sôi bên ngoài dùng để dùng cho phở, hủ, thịt bò và các loại rau. Như vậy, bộ nồi nấu phở dù chỉ có 2 nồi nhưng vẫn có thể sử dụng đầy đủ các chức năng như bộ 3 nồi. Như vậy, bạn đã có thể tiết kiệm từ 2,5 – 3 triệu đồng chi phí mua nồi chưng cất 25L.

Nấu nước lèo bằng điện

Tiết kiệm được 1 nồi nấu nước dùng

Nếu như trước đây để nấu nước dùng của 2 loại bún, phở khác nhau thì bạn chắc chắn sẽ cần đến 2 nồi nước lèo. Giờ đây, chỉ cần sử dụng 1 chiếc ống trụng bán nguyệt là bạn đã có ngay 1 chiếc nồi nấu nước sôi công nghiệp 2 ngăn. Mỗi ngăn sẽ chứa 1 loại nước lèo khác nhau, vì ống trụng được hàn kín 100% nên không lo bị lẫn nước dùng.

Tính năng ưu việt này đặc biệt phù hợp khi sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng lẩu nướng khi cần nấu đa dạng các loại nước lẩu. Với những quán bún phở vừa và nhỏ thì sản phẩm này vừa giúp tiết kiệm chi phí, diện tích quán ăn và chi phí điện năng.

Tham khảo: Những vấn đề “đau đầu” người dùng hay gặp với điện trở nồi nấu phở.

Bảng điều khiển nồi nấu nước lèo 2 ngăn

Cách xử lý nước lèo cuối ngày như thế nào?

Nồi nấu hủ tiếu 2 ngăn sử dụng thanh nhiệt để đun sôi nước lèo. Đặc điểm của thanh nhiệt đó chính là luôn phải ngập trong nước, trường hợp khách hàng không chú ý để nồi cạn nước sẽ làm cháy thanh nhiệt. Thanh nhiệt được mạ 1 lớp inox 304 bên ngoài, khi bị cháy sẽ chuyển sang màu đen hoặc nâu cánh gián.

Bởi đặc điểm này nên sẽ có 1 lượng nước lèo nhất định mà khách hàng không thể sử dụng được ở dưới đáy nồi. Vậy lượng nước này phải xử lý ra sao? Đối với khách hàng mới mở quán bún phở cần chú ý:

– Dừng ninh xương khi thấy lượng khách đã vãn

– Ngắt điện của nồi nấu nước lèo, xả toàn bộ nước lèo còn lại bên trong ra 1 chiếc nồi khác và đun nhỏ lửa bằng bếp gas. Đây cũng là cách làm của các chủ quán bún phở để không lãng phí lượng nước lèo còn lại trong nồi. Phần nước cuối thường bị mặn nên bạn có thể nêm nếm lại cho vừa miệng hơn.

Xem thêm: Kinh nghiệm đắt giá để mua được nồi nấu phở điện chất lượng.

Tham khảo nồi nấu phở bằng điện chia ngăn cho quán lẩu nướng

Nấu 4 loại nước dùng thì chọn nồi nấu nước lèo nào?

Ngoài nồi nấu phở 2 ngăn thì khách hàng có nhu cầu nấu nhiều hơn 2 loại nước lèo có thể tham khảo mẫu nồi nấu nước lèo 3 ngăn. Số lượng ngăn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của từng quán ăn. Rất nhiều chuỗi nhà hàng lẩu lớn như Haidilao, Manwah, … có đến 4 loại nước lẩu khác nhau.

Như vậy, khách hàng sẽ cần đến nồi nấu nước lèo 3 ngăn, sử dụng 3 ống trụng 1/4 để chia nồi thành 4 ngăn riêng biệt. Các nồi nước lèo chia ngăn này có đặc điểm là dòng nồi công nghiệp, dung tích lớn để đảm bảo cung cấp đủ lượng nước dùng cho lượng khách hàng lớn.

Nồi 2 ngăn nấu nước lèo

Thông thường, các nhà hàng sẽ sử dụng nồi từ 200 – 250L. Cách tính dung tích của các loại ống trụng chỉ cần nhân với dung tích nồi sẽ ra. Ví dụ dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn:

Ví dụ: Nồi nấu hủ tiếu 50L

– Ống trụng 1/2 có dung tích 25L

– Ống trụng 1/3 có dung tích khoảng 17L

– Ống trụng 1/4 có dung tích 12.5L

– Ống trụng 3/4 có dung tích 37.5L 

Tham khảo thêm: Nồi nấu nước lèo 50L – giải pháp tối ưu cho hộ kinh doanh vừa và nhỏ!

2 mẫu nồi nước lèo bằng điện Viễn Đông đang cung cấp là gì?

Đến mua hàng tại các chi nhánh Viễn Đông, khách hàng sẽ được giới thiệu 2 mẫu nồi nấu nước lèo 2 ngăn bằng điện, đó là:

– Nồi nấu phở tủ điện chiết áp: Hệ thống điều khiển được làm ở tủ điện rời. Chiết áp điều chỉnh được độ sôi của nước giống như nấu bằng bếp gas. Chính vì vậy, bạn có thể để nước sôi liu riu cả buổi bán hàng, vừa giữ nóng vừa không làm đục nước. Tuy nhiên, giá bán sẽ cao vì có thêm chi phí làm tủ điện.

– Nồi nấu phở thường: Bảng điều khiển của nồi nằm ngay trên thân máy. Thanh nhiệt tự động bật – tắt dựa vào role cảm biến nhiệt độ. Khi nhiệt độ nước cao hơn mức cài đặt, thanh nhiệt tự động ngắt và ngược lại. Như vậy, nước sẽ bị sôi đột ngột làm sinh ra các bọt khí làm đục nước.

Tuy nhiên, ưu điểm của mẫu nồi nấu nước lèo 2 ngăn này đó chính là có giá bán rẻ, thiết kế gọn gàng nên vẫn được rất nhiều khách hàng lựa chọn đặt mua. Dựa vào điểm khác biệt này, khách hàng sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn được sản phẩm phù hợp.

Nên chọn loại nồi nấu nước lèo 2 ngăn có dung tích bao nhiêu, loại nồi trụng như thế nào, hoàn toàn phụ thuộc vào nhu cầu của riêng bạn. Liên hệ đến Viễn Đông để được tư vấn tốt nhất nhé.

>>> Viễn Đông– Địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện của mọi nhà