Muốn kinh doanh quán phở thành công thì không thể thiếu các thiết bị nồi chuyên dụng để tiết kiệm thời gian, công sức và cho chất lượng nước lèo ngon nhất. Tìm hiểu bộ nồi nấu phở bằng điện Viễn Đông để nâng cao chất lượng quán phở của bạn!
Một quán phở với quy mô trung bình, phục vụ khoảng 100 lượt khách mỗi ngày sử dụng bộ nồi nấu nước phở 25L – 50L- 80L là vừa vặn, không tốn thời gian trông chừng vì đun nấu hoàn toàn tự động.
• Thông thường lượng nước dùng dùng cho mỗi tô phở khoảng 300 – 400ml nước dùng/ tô.
• Một quán phở quy mô trung bình mỗi ngày phục vụ từ 100 – 150 tô phở.
=> Vậy, dung tích nồi nước lèo tối thiểu cần dùng là nồi 50 lít để phục vụ được ngày thường và cả ngày đông khách. Kết hợp với nồi hầm xương có dung tích 80 lít, lớn hơn nồi nấu nước lèo khoảng 20- 25% và nồi nhúng bánh phở 25 lít tạo nên dây chuyền nồi làm phở chuyên nghiệp.
Xem thêm: Top 4 nồi nấu nước dùng bằng điện tốt nhất thị trường hiện nay
• Nồi hầm xương 80Lit
Để có được 50Lit nước dùng thì phải ninh xương bằng nồi hầm xương 70- 80Lit, bởi nước sẽ cạn khi nấu và lượng xương sau khi vớt ra chiếm khoảng 25% thể tích toàn nồi.
Thời gian ninh xương từ 8 – 10 giờ tùy theo công thức riêng, có thể nhanh hơn, ninh cần lâu nước dùng càng ngọt xương và đậm đà hơn. Với cơ chế hoạt động tự động thì có thể nấu đêm để tiết kiệm thời gian.
• Nồi nước lèo 50 Lit
Nồi nước lèo 50L được dùng phổ biến, bởi quy mô của hầu hết các quán phở hiện nay phục vụ từ 100 – 150 lượt khách/ ngày. Công dụng của nồi 50L là để giữ nóng nước dùng phục vụ liên tục trong thời gian bán hàng.
Để tiết kiệm điện năng tiêu thụ, nồi trang bị hệ thống điều khiển giúp bạn dễ dàng tắt bớt 1 trong 2 thanh nhiệt và điều chỉnh giảm nhiệt độ đủ để nước dùng sôi liu riu. Như vậy vừa tiết kiệm điện, vừa giúp nước dùng không bị đục.
• Nồi nhúng bánh 25 Lit
Chiếc nồi này thực tế như 1 nồi nấu nước sôi tiện ích: nhúng bánh phở, bún, bò tái, chần rau… Dung tích nồi 25 Lit, khi vặn mức nhiệt tối đa chỉ mất khoảng 14 – 20 phút là nước sôi sục.
>> Tham khảo thêm: Với các quán bún, phở có quy mô nhỏ, diện tích khu vực chế biến không lớn hoặc chi phí không đủ để sắm đủ bộ 3 nồi nấu phở thì có thể mua nồi hầm xương và nồi nấu nước lèo, kèm theo đó là nồi trụng để nhúng bánh phở và nhúng rau, thịt bò…
Nồi trụng được Viễn Đông thiết kế đặt trong lòng nồi nấu nước lèo với các loại hình tròn, hình mặt trăng, hình bán nguyệt có chừa lỗ với mức giá trong khoảng 400.000- 950.000 đồng.
Để khẳng định thương hiệu và tạo dựng niềm tin nơi khách hàng, Viễn Đông luôn chú trọng sản xuất và cho ra sản phẩm chất lượng. Nồi nấu phở điện Viễn Đông thực tế đúng như những gì mà chúng tôi giới thiệu và cam kết.
Nồi nấu phở Viễn Đông được làm từ inox 304 an toàn với thực phẩm. Đây cũng là chất liệu mà Viễn Đông sử dụng cho các dòng nồi khác như nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu sữa đậu nành, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu rượu.
Video hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở điện Viễn Đông:
Với quy mô sản xuất lớn, quy trình khép kín, dây chuyền máy móc hiện đại. Chất lượng nồi phở đầu ra được quản lí nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phân xưởng sản xuất nồi nấu phở điện Viễn Đông
Theo thời gian chúng tôi liên tục nghiên cứu cho ra những mẫu nồi mới có thiết kế hiện đại và chuyên nghiệp hơn. Phần tủ điện được loại bỏ hoàn toàn, thay thế bằng bảng điện điện điều khiển lắp gọn dưới chân nồi.
So với các dòng nồi của các đơn vị trong nước cũng như các mẫu mã trước đây, nồi nấu phở điện Viễn Đông hiện tại được khách hàng hàng đánh giá là đẹp và gọn hơn.
Bộ nồi nấu phở tiêu chuẩn Viễn Đông 80L-50L-25L
Quý khách sử dụng điện dân dụng 220V (1 pha) cho nồi nấu phở dưới 150 Lit. Nồi phở điện có dung tích từ 150 Lit trở lên thì sử dụng điện áp 3 pha 380V để nồi hoạt động ổn định, chống quá tải.
Trong trường hợp quán phở của quý khách sử dụng nhiều thiết bị điện có công suất cao, bao gồm cả nồi nấu phở thì nên tham khảo ý kiến của kĩ thuật điện trước khi lắp đặt các thiết bị này.
Được. Nồi nấu điện có kích thước lớn và chế độ nhiệt tự động nên giúp việc nấu bánh chưng, bánh tét tiện lợi hơn và không bị cháy.
Nồi nấu phở điện Viễn Đông dùng thanh nhiệt. Khi hỏng, khách hàng có thể đặt mua thanh nhiệt về và tự thay dễ dàng theo hướng dẫn qua video của nhân viên kĩ thuật.
Quán mới mở, kinh phí eo hẹp thì quý khách hàng có thể sử dụng 2 nồi: 1 nồi hầm xương, 1 nồi nấu nước kèo. Để nhúng trụng thì mua thêm lồng trụng nhỏ đặt trong nồi nước lèo.
Nồi phở tủ điện chiết áp, mẫu mới 2020 được Viễn Đông sản xuất với tính năng làm sôi nước liu riu, giúp nước lèo không bị đục. Điều chỉnh nhiệt độ trên tủ điện rời cũng thuận tiện hơn cho người sử dụng.
Bên cạnh đó, Viễn Đông cung cấp nồi phở tủ điện chiết áp để thuận tiện hơn với khách hàng trong quá trình sử dụng.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều trung gian thương mại quảng cáo, tư vấn các loại nồi nấu phở kém chất lượng, bán nồi phở điện Trung Quốc với giá cao. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng, không được bảo hành; Viễn Đông kính báo đến quý khách các địa chỉ chính thức trên toàn quốc:
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ đến hotline của Viễn Đông để được tư vấn và sở hữu bộ nồi nấu phở 25L- 50L -80L nhanh chóng nhất!
>>> Bộ nồi nấu phở bằng điện 25L- 80L- 120L tiêu chuẩn nấu phở ngon
Xem thêm: máy hút chân không công nghiệp…
4.9/5
Đã mua sản phẩm này
tôi k mua combo đủ 3 nồi từ đầu mà mua lẻ, nhưng sau khi có đủ nồi thì mới thấy nó chuyên nghiệp và hữu dụng. các công đoạn diễn ra cũng nhanh chóng, đảm bảo phục vụ khách hàng được tốt nhất. Khuyên các bạn đã đầu tư là pải mua cả bộ ngay từ đầu dùng mới sướng.
Đã mua sản phẩm này
Bộ 3 nồi tạo nên sự chuyên nghiệp cho nhà hàng. Dùng rất ổn định, không hao phí điện năng. chất lượng món ăn thì ngon khỏi bàn.
Đã mua sản phẩm này
Viễn Đông giao hàng rất nhanh, nhân viên tư vấn lại nhiệt tình. Mua về sử dụng cũng cảm thấy hài lòng vì nồi nấu ổn định, không thấy lỗi vặt gì.
Đã mua sản phẩm này
Hài lòng với chất lượng nồi
Đã mua sản phẩm này
Nồi dùng ổn định, thiết kế đẹp. Cũng rút ngắn được rất nhiều thời gian tiêu thụ điện so với các loại nồi thủ công trước đây.
Đã mua sản phẩm này
chuyen nghiep va tan tinh. Cam on cong ty da ho tro
Đã mua sản phẩm này
Từ ngày mua bộ 3 nồi về thấy chất lượng món ăn tăng lên. nồi thì dễ sử dụng, dễ vệ sinh. nhưng thấy thanh nhiệt đang yếu dần, dùng 1 năm rồi nên chắc cũng đến lúc phải thay.
Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả
Với chính sách bảo hành trên toàn quốc
Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh
Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh
