Bộ nồi nấu phở xe đẩy 25 – 50L

Bộ nồi nấu phở xe đẩy 25 – 50L ngoài khả năng đun nấu tự động giúp bạn bớt vất vả hơn để dành thời gian phục vụ thực khách, thì thiết kế tối ưu gồm nồi hầm xương nấu nước lèo và nồi nhúng bánh phở trên cùng 1 xe đẩy càng tiện cho các quán phở nhỏ cần di chuyển nhiều. 

• Hướng dẫn vận hành nồi nấu phở Viễn Đông đúng cách và hiệu quả
• Cách vệ sinh và bảo quản nồi nấu phở Viễn Đông
• 5 lưu ý quan trọng khi bắt đầu sử dụng nồi nấu phở
• Vài điều cần biết về thanh nhiệt nồi nấu phở
• Những điều cần biết khi đặt hàng nồi nấu phở dung tích lớn

Bộ nồi nấu phở xe đẩy 25 – 50L thích hợp cho các quán phở nào?

Bộ nồi nấu phở xe đẩy 25 – 50L gồm 2 nồi:

• Nồi hầm xương dung tích 50L kết hợp với sọt xương nhỏ thành 1 nồi nấu nước lèo. Lượng xương chiếm 20-25% thể tích nồi khi nấu cho ra 35 – 40L nước lèo, trung bình mỗi bát phở từ 300- 400ml nước dùng.
• Nồi nhúng bánh phở 25L dùng để nhúng bánh phở, nhúng tái, chần giá…

=> Bộ nồi nấu phở xe đẩy 25 – 50L thích hợp cho các quán phở phục vụ từ 80- 100 thực khách/ngày.

Bộ nồi nấu phở xe đẩy 25 – 50L với nhiều tiện ích

Tuy chỉ 2 nồi nhưng các chi tiết được tối ưu, đầy đủ tiện ích như khi bạn dùng bộ nồi nấu phở 3 nồi: hầm xương, nấu nước lèo, nhúng bánh phở. Không chuyên nghiệp như bộ 3 nồi nhưng giá thành rẻ hơn.

• Cả 2 nồi nấu phở được lắp cố định trên xe đẩy. Quá trình vệ sinh nhanh chóng, sạch triệt để nhờ van xả lớn dưới đáy nồi.

• Khung xe cứng cáp chịu lực tốt, hệ thống bánh xe xoay giúp bộ nồi nấu phở này dễ dàng di chuyển.

• Hộp điện điều khiển thiết kế trên khung xe tách rời với đáy nồi đảm bảo an toàn điện, dễ sử dụng với các triết áp thanh nhiệt, núm điều chỉnh nhiệt độ, đèn nguồn.

• So với sử dụng lò than thì rõ ràng chi phí tiền điện dùng cho bộ nồi này cao hơn, nhưng bù lại nồi nấu tự động hoàn toàn, không khói bụi, nóng nực, vệ sinh nhanh chóng. Đặc biệt không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như dùng lò than.

Ví dụ: Với công suất tối đa 7Kw/h, nếu vặn mức nhiệt tối đa để nước dùng sôi trong vòng 20 phút tiêu tốn hết 2.3Kw điện. Nhưng khi duy trì mức nhiệt thấp để nước sôi liu riu thì điện năng tiêu thụ không đáng kể chỉ từ 3-4Kw/h.

>>Tham khảo thêm: Với các quán bún, phở có quy mô nhỏ, diện tích khu vực chế biến không lớn hoặc chi phí không đủ để sắm đủ bộ 3 nồi nấu phở thì có thể mua nồi hầm xương và nồi nấu nước lèo, kèm theo đó là nồi trụng để nhúng bánh phở và nhúng rau, thịt bò…

Nồi trụng được Viễn Đông thiết kế đặt trong lòng nồi nấu nước lèo với các loại hình tròn, hình mặt trăng, hình bán nguyệt có chừa lỗ với mức giá trong khoảng 400.000- 950.000 đồng.

Bộ nồi nấu phở xe đẩy 25 – 50L Viễn Đông chất lượng tốt – độ bền cao

• Toàn bộ làm từ Inox 304 không bị gỉ sét độ bền cao. Đây cũng là chất liệu mà Viễn Đông sử dụng cho các dòng nồi khác như  nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu sữa đậu nành, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu rượu.
• Thiết kế thành nồi 2 lớp giữ nhiệt bằng lớp Foam cách nhiệt ở giữa, hạn chế nhiệt lượng tiêu hao vô ích ra bên ngoài.
• Thanh nhiệt thế hệ mới gia nhiệt nhanh làm nước dùng sôi nhanh chóng khoảng 20 phút, tuổi thọ cao hơn so với thanh nhiệt Trung Quốc.

Đây là bộ nồi nấu phở xe đẩy đặt hàng theo nhu cầu riêng. Bạn phục vụ bao nhiêu thực khách mỗi ngày? Mỗi bát phở trung bình bao nhiêu ml nước dùng? Cứ thế nhân lên ra dung tích nồi phù hợp với quán phở của bạn..

Quá trình bạn sử dụng nếu gặp bất cứ vấn đề gì, dù trong thời gian bảo hành hay không, đều có thể liên hệ chúng tôi để được hỗ trợ. Viễn Đông cung cấp dịch vụ bảo hành, sửa nồi nấu phở uy tín, đảm bảo chất lượng cho mọi đối tượng khách hàng.

Nồi nấu phở Viễn Đông đạt chuẩn chất lượng của TỔNG CỤC TIÊU CHUẨN ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG