| Model | : Máy xay giò |
| Điện áp | : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz |
| Công suất | : 4 -20HP |
| Biến tần | : 5 -20 HP |
| Thời gian | : 3 – 4Phút/mẻ |
| Loại lưỡi dao | : Thép |
| Kích thước | : 43x53x83cm |
| Chất liệu chính | : Inox 304, 201(chân) |
| Hãng sản xuất | : Viễn Đông |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Giá Bán :
17,200,000 đ
18,200,000 đ
Khuyến mãi tại Viễn Đông
1
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
2
Bảo trì sản phẩm trọn đời
3
Bảo hành 1 năm tối thiểu
4
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Trong ngành chế biến thực phẩm máy xay giò đã trở thành thiết bị không thể thiếu. Với nhu cầu mở rộng quy mô sản xuất, nhiều cơ sở đang quan tâm đến giá máy xay giò các loại từ 5kg đến 30kg – những dòng công suất phổ biến trong gia đình, hộ kinh doanh và nhà máy sản xuất giò chả chuyên nghiệp. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu thêm về giá máy xay giò hiện nay!
Xem thêm: [BÁO GIÁ máy xay giò THÁNG 9/2026] Bảng giá MÁY XAY GIÒ MINI VIỄN ĐÔNG mới nhất
Bảng giá máy xay giò cập nhật tháng 9/2026 (5–25KG)
Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối điện máy chế biến thực phẩm thì Viễn Đông là địa chỉ đáng tin cậy dành cho quý khách muốn mua máy xay thịt làm giò chả.
Dưới đây là bảng tổng hợp giá máy xay giò công nghiệp theo từng mức dung tích, giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
| Điện áp / Loại | Giá máy xay giò 5kg | Giá máy xay giò 7kg | Giá máy xay giò 10kg | Giá máy xay giò 15kg | Giá máy xay giò 20kg | Giá máy xay giò 25kg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Giá máy xay giò 380V – Không hộp | 17.200.000 | 21.900.000 | 26.000.000 | 31.000.000 | 37.400.000 | 43.500.000 |
Lưu ý giá máy xay giò:
- Giá máy xay giò có thể thay đổi theo thời điểm và cấu hình motor (Đức, Nhật, Đài Loan)
- Tất cả máy xay chả lụa đều là loại inox 2 lớp, có thể tích hợp hộp điện rời/chung.
- Mức giá máy xay giò chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển (nếu có).
Ưu điểm vượt trội của máy xay giò
Hiệu quả vượt trội so với phương pháp truyền thống
Khác với cách giã hoặc quết tay, máy quết giò chả sử dụng motor công suất lớn từ 4-20HP kết hợp lưỡi dao sắc bén có khả năng xay nhuyễn tốt. Bên cạnh đó, thịt khi xay ở tốc độ cao rất dễ bị nóng, ảnh hưởng đến chất lượng giò chả (gây bở, tách nước).
Nồi cách nhiệt hoặc khoang chứa đá giúp duy trì nhiệt độ thấp cho thịt trong suốt quá trình xay, đảm bảo giò chả giữ được độ dai ngon, không bị “chết giò” do nhiệt. Đây là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để hoạt động bền bỉ. Máy có thể chạy liên tục 3-5 phút mỗi mẻ mà không bị nóng, giúp quá trình sản xuất giò chả trở nên nhanh chóng, hiệu quả và giữ trọn hương vị.
Đa năng, dễ sử dụng
Máy làm giò chả không chỉ đơn thuần dùng để sản xuất giò sống mà còn là một thiết bị đa năng, cho phép xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra đa dạng các sản phẩm như chả quế, chả bò, pate, xúc xích,.. Với các dòng từ 10kg trở lên, nhiều mẫu máy làm giò chả có tích hợp tủ điện điều khiển và nồi cách nhiệt, giúp tối ưu hiệu quả vận hành.
Việc tích hợp tủ điện giúp người vận hành kiểm soát dễ dàng hơn các thông số như thời gian xay, tốc độ quay của lưỡi dao, và đặc biệt là hệ thống làm mát. Điều này không chỉ nâng cao độ chính xác trong quy trình mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị.
Đọc thêm: Máy xay giò chả mini và công nghiệp – 3 điểm khác biệt
Tham khảo video: Giới thiệu chi tiết giá máy xay giò chả công nghiệp đa năng Viễn Đông
Lưỡi dao 4 cánh cứng cáp
Lưỡi dao của máy xay thịt làm giò chả luyện từ thép tôi gồm 4 cánh cắt với độ nghiêng 80 giúp tăng khả năng chém và xay thịt. Với góc nghiêng nhỏ và độ sắc bén, lưỡi dao dễ dàng “chém” đứt các thớ thịt một cách dứt khoát. Điều này giúp phá vỡ cấu trúc sợi thịt một cách hiệu quả, hạn chế tối đa lượng nhiệt trong quá trình xay giò
Cối nghiêng thuận tiện lấy giò sau khi xay
Một ưu điểm đáng chú ý của các dòng máy xay làm giò là thiết kế cối có thể nghiêng, giúp người dùng lấy thành phẩm thuận tiện hơn sau mỗi mẻ. Thay vì phải dùng dụng cụ xúc sâu xuống đáy cối, người vận hành chỉ cần nghiêng cối để đưa giò sống ra ngoài. Ưu điểm này đặc biệt hữu ích khi sản xuất liên tục nhiều mẻ vì vừa rút ngắn thời gian lấy nguyên liệu, vừa thuận tiện hơn cho công đoạn vệ sinh máy.
Dễ thao tác trong từng mẻ xay
Tùy cấu hình, máy xay giò chả có thể sử dụng hệ thống điều khiển riêng hoặc tích hợp theo từng dòng máy. Người vận hành có thể kiểm soát quá trình xay, chủ động điều chỉnh tốc độ và thời gian phù hợp với từng loại nguyên liệu. Khi kết hợp đúng tỷ lệ thịt, đá và gia vị, máy giúp quy trình xay giò diễn ra ổn định hơn, giảm phụ thuộc vào thao tác thủ công.
Công suất kết hợp biến tần dễ điều chỉnh tốc độ
Máy xay giò chả công nghiệp có nhiều mức công suất từ khoảng 3 – 15kW, phù hợp với các nhu cầu xay từ quy mô nhỏ đến sản xuất lớn. Người dùng có thể lựa chọn công suất theo khối lượng thịt cần xử lý mỗi mẻ để máy làm việc ổn định và đáp ứng đúng sản lượng thực tế.
Với những dòng máy xay giò chả được trang bị biến tần, tốc độ quay của motor có thể điều chỉnh linh hoạt theo từng loại nguyên liệu và từng giai đoạn xay. Người vận hành chủ động thay đổi tốc độ thay vì để motor chạy một mức cố định, từ đó dễ kiểm soát quá trình xay và độ nhuyễn của thịt. Các dòng máy có công suất lớn thường phù hợp hơn với cơ sở sản xuất cần xay nhiều mẻ trong ngày.
Những lưu ý khi chọn mua máy xay chả lụa
Chọn đúng công suất theo sản lượng
– Nếu sản xuất từ 5–10kg/ngày: Chọn máy 5–10kg
– Nếu sản xuất từ 20–50kg/ngày: Nên dùng máy xay chả lụa 15Kg –20kg
– Nếu cần sản xuất 100kg trở lên/ngày: Dùng máy 30kg để tiết kiệm thời gian, công sức
Chất liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Ưu tiên chọn máy xay giò chả làm từ inox 304 – hạn chế hoen gỉ, không nhiễm từ, bền bỉ và dễ vệ sinh. Cối máy có thể là 1 lớp (cho máy nhỏ) hoặc 2 lớp (máy trung – lớn) để giữ lạnh khi quết giò, giúp giò không bị chết. Nhờ khả năng làm lạnh trực tiếp quanh cối, máy xay giò chả giúp hạn chế tình trạng chết giò, phù hợp với quy trình xay giò lụa, chả và các loại giò sống.
Bảng so sánh các dòng máy xay giò 5–25kg Viễn Đông cung cấp
Việc lựa chọn máy xay giò nên dựa trên khối lượng nguyên liệu cần xử lý trong mỗi mẻ và thời gian sản xuất mong muốn. Bảng dưới đây tổng hợp nhanh các dòng máy xay giò từ 5–25kg để bạn dễ đối chiếu và chọn được công suất phù hợp:
| Thông số | Máy 3kg | Máy 7kg | Máy 10kg | Máy 15kg | Máy 20kg |
| Điện áp | 220V | 220V/50Hz – 380V/60Hz | 220V/50Hz | 380V | 380V/60Hz |
| Công suất | 3KW | 5.5HP | 7.5HP | 10HP | 11.25KW |
| Biến tần | Không | 5 – 7.5HP | Không | 10HP | 11.25KW |
| Năng suất | 1.5 – 3kg/mẻ | 5 – 7kg/mẻ | 8 – 10kg/mẻ | 10 – 15kg/mẻ | 20kg/mẻ |
| Thời gian xay | 3 – 5 phút/mẻ | 3 – 4 phút/mẻ | 3 – 4 phút/mẻ | 3 – 4 phút/mẻ | 3 – 4 phút/mẻ |
Nhìn vào bảng, các cơ sở sản xuất ít có thể ưu tiên dòng máy xay giò 5–10kg, còn đối với các nhà hàng cần nhu cầu xay số lượng lớn hơn nên cân nhắc máy quết chả 15–25kg để giảm số mẻ và tiết kiệm thời gian. Vì vậy việc lựa chọn đúng công suất ngay từ đầu sẽ giúp tận dụng tốt khả năng của máy, phù hợp hơn với quy mô sản xuất thực tế và tiết kiệm giá máy xay giò.
Đừng để việc sản xuất thủ công làm chậm bước phát triển của bạn. Trang bị một máy xay giò chả công nghiệp hiện đại chính là bước đi đúng đắn trong thời đại thực phẩm sạch – chuẩn – chuyên nghiệp. Liên hệ Viễn Đông ngay để dược tư vấn chi tiết giá máy xay giò nhé!
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây
Đánh Giá Trung Bình
NAN/5
