Máy xay chả lụa 10kg Viễn Đông

Máy xay chả lụa 10 kg là dòng máy xay giò chả công nghiệp chuyên dùng để xay thịt làm giò chả, chả cá, bò viên,.. tại các cơ sở sản xuất giò chả, giò lụa hay cơ sở chế biến thực phẩm.Máy được ưa chuộng nhờ khả năng xay thịt làm giò siêu tốc, năng suất cao lên đến 120Kg/ngày, hoạt động ổn định, độ bền cao, đảm bảo an toàn điện.

• Vệ sinh máy xay giò chả và bảo quản đúng cách
• Sở hữu máy xay thịt làm giò, bạn cần phải biết 5 lưu ý này
• Cách lựa chọn máy xay giò chả chất lượng và phù hợp với túi tiền
• Hướng dẫn phân biệt các dòng máy xay giò chả công nghiệp
• Những lưu ý khi mua và gửi máy xay giò chả đi nước ngoài

Ưu điểm của dòng máy xay chả lụa 10 kg Viễn Đông

Tương tự như các dòng máy xay giò do Viễn Đông sản xuất, máy có thiết kế hiện đại với nhiều tính năng vượt trội, dễ sử dụng so với máy xay giò tự chế truyền thống. Công suất motor lớn 7.5Hp kết hợp với biến tần 7.5Hp cho hiệu suất tối đa, xay thịt làm giò cực khỏe từ 6-10 kg/ mẻ chỉ  khoảng 4 phút.

Toàn bộ máy xay chả lụa 10 kg làm từ chất liệu Inox không bị gỉ sét, hạn chế ăn mòn, vệ sinh nhanh chóng.

Phần cối xay chất liệu Inox 304 2 lớp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, khoang giữa chứa đá lạnh giảm nhanh nhiệt sinh ra khi xay nên đảm bảo thịt làm giò không bị hỏng như máy thiết kế một lớp. Nước đá sau khi xay được xả hết ra ngoài qua van xả lắp trực tiếp dưới đáy cối.

Quy trình làm chả lụa bằng máy xay giò chả công nghiệp

Máy xay chả lụa 10 kg thiết kế cối xay hình vòm tăng khả năng đảo – cuộn – quết thịt, giảm nhiệt sinh ra do ma sát với nồi làm hỏng giò. Thịt xay ra từ dòng máy này thường mịn đều, nhuyễn bóng hơn các dòng máy với cối xay hình trụ trên thị trường.

Lưỡi dao máy xay thịt làm giò 10 kg là dạng dao 3 lưỡi cắt sắc bén chế tạo từ thép tôi, khả năng chém thịt và độ bền cao hơn hẳn các loại dao làm từ inox hay thép thường. 3 lưỡi cắt nghiêng 8⁰ chuẩn xác được tính toán và kiểm nghiệm thực tế cuộn quết thịt như “cơn lốc xoáy”, tăng độ kết dính cho thịt cũng như giảm bớt nhiệt sinh ra khi xay.

Chân đế và khung máy làm giò làm từ chất liệu Inox 201 chịu lực tốt, cứng cáp, kiên cố khi máy vận hành. Phần chốt xoay linh hoạt, cối xay có thể lật nghiêng, chốt cố định nhiều góc độ khi xay tăng khả năng cuộn, đảo thịt đều hơn. Sau khi xay xong bạn chốt cố định cối để lấy thịt và vệ sinh máy cũng sạch sẽ hơn.

Chính sách lắp đặt máy xay giò chả tại Viễn Đông

• Vận chuyển: Miễn phí khu vực nội thành Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng trong bán kính 15Km. Miễn phí chi phí vận chuyển trung gian ra bến xe, chành xe,.. về tuyến huyện. Chi phí chuyển hàng từ thành phố về tuyến huyện, tỉnh thì khách hàng tự chi trả.
• Lắp đặt: Miễn phí nhân viên kỹ thuật đến tận nơi bàn giao, lắp đặt và vận hành thử (nếu quý khách yêu cầu).
• Chiết khấu: Áp dụng theo khung chương trình chiết khấu hiện hành.

Video về máy xay thịt làm giò sống công nghiệp thực hiện vào tháng 12/2014

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả 10 Kg

• Không xay chung với đá lạnh, thực phẩm đông lạnh, xương để tránh bị cong, sứt hoặc gãy phụ kiện máy xay giò chả.

• Không được sử dụng máy quá công suất thiết kế. Đều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến trục của động cơ, làm giảm tuổi thọ của máy và ảnh hưởng đến thành phẩm thịt xay..

• Kiểm tra dây tiếp đất. Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, tất cả máy đều phải đấu dây tiếp đất. 

• Chú ý ngắt kết nối nguồn điện khi cần tháo lắp lưỡi dao, vệ sinh và bảo quản máy.

Bạn nên đến trực tiếp các cửa hàng cung cấp máy xay giò chả để tham khảo máy. Khi lên cửa hàng, hãy nhớ kỹ 4 điều sắp đọc trong bài viết sau đây: 4 thực trạng về MÁY XAY GIÒ mà người bán hàng KHÔNG nói với bạn

Mời bạn xem thêm video về cách xay và hấp giò chả bằng máy xay giò chả 2kg VD3: