-
Hà Nội - Cần Thơ - Thanh Hoá - Đà Nẵng - Hồ Chí Minh - Quy Nhơn
Sự ra đời của các dòng chảo chiên công nghiệp đã thay đổi rất lớn đến phương thức kinh doanh của các cơ sở nhờ sự nhanh chóng và tiết kiệm. Những mẻ đồ ăn nhanh chiên rán được ra lò thơm ngon, đẹp mắt nhất. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu kỹ hơn về các dòng sản phẩm của chúng nhé.
[caption id="attachment_45597" align="aligncenter" width="800"]
Chảo chiên điện công nghiệp[/caption]
Chảo chiên công nghiệp hay còn có các tên gọi khác như nồi chiên điện công nghiệp, bếp chiên nhúng công nghiệp. Đây là thiết bị nhà bếp vô cung quan trọng trong các cơ sở buôn bán đồ ăn nhanh.
Chúng có khả năng cung cấp nhiệt cho các quá trình đun nóng dầu ăn, nước nấu phở, nước luộc thịt, hầm xương,... qua các thanh nhiệt dưới đáy nồi.
[caption id="attachment_45475" align="aligncenter" width="800"]
Chất liệu của chảo làm từ inox[/caption]
Nhờ sử dụng nhiên liệu là điện nên chảo chiên công nghiệp sẽ không gây ô nhiễm môi trường, không khói bụi và không ảnh hưởng đến sức khỏe của các người dùng và các thực khách.
Ngoài ra, chất liệu làm nên chảo là inox 304. Chúng có đặc điểm sáng bóng, chịu nhiệt tốt và khó hoen gỉ nên khách hàng không cần lo lắng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dân, Viễn Đông đã thiết kế và cung cấp ra thị trường 6 loại chảo rán điện công nghiệp. Quý khách có thể tham khảo và tìm mua theo mong muốn của mình.
Bếp chiên điện công nghiệp có kích thước khoang chứa là 400mm x 300mm x 200mm, dung tích 20L phù hợp với các hộ gia đình, các quán ăn kinh doanh nhỏ lẻ. Do dung tích không quá lớn nên chiên rán chỉ cần 1 thanh nhiệt chữ U dưới đáy khoang chứa dầu cung cấp nhiệt với công suất 3KW.
[caption id="attachment_45694" align="aligncenter" width="800"]
Thanh nhiệt[/caption]
Với thiết kế tủ điện liền, bảng điều khiển được tích hợp trên tủ nối liền với thành bếp. Nhờ đó, nồi chiên trở nên gọn gàng và dễ dàng di chuyển mà chỉ cần sức 1 người. Bảng điều khiển của tủ điện liền bao gồm:
[caption id="attachment_45473" align="aligncenter" width="800"]
Nồi chiên điện công nghiệp tủ điện liền[/caption]
Loại chảo này cũng có dung tích 20L tuy nhiên khác về vị trí thiết kế của tủ điện. Tủ điện rời tích hợp toàn bộ hệ thống điều khiển trên đó và được treo cố định lên tường hoặc giá treo.
Dòng chảo chiên công nghiệp có tủ điện rời tuy có giá thành đắt hơn chảo có tủ điện liền từ khoảng 400.000đ - 500.000đ nhưng lại có những ưu điểm rất vượt trội. Có thể kể đến một vài ưu điểm như:
[caption id="attachment_45476" align="aligncenter" width="800"]
Tủ điện rời[/caption]
Kích thước của buồng chứa dầu là 500mm x 400mm x 250mm nên dung tích tối đa đạt được là 40L. Có thể thấy, kích thước của chảo chiên 40L tủ điện liền cũng khá nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển mà dung tích lại gấp đôi dòng 20L.
Với dung tích lớn như này, các cơ sở kinh doanh lớn cũng có thể lựa chọn để hỗ trợ cho căn bếp của mình mà công suất tiêu thụ điện chỉ khoảng 6KW.
Chảo chiên loại 40L được làm nóng nhờ 2 thanh nhiệt uốn cong hình chữ U. bên trân đó làm tấm chắn được làm từ inox có đục lỗ để các thanh nhiệt không bị dính phải cặn thực phẩm.
Hệ thống điều khiển là trên chiếc tủ điện rời gồm 5 chức năng: đèn báo nhiệt, đèn báo điện, núm điều chỉnh nhiệt, đồng hồ đo nhiệt và công tắc khởi động.
[caption id="attachment_45474" align="aligncenter" width="800"]
Chảo chiên có tủ điện rời[/caption]
Với khả năng chứa đựng lớn lên đến 50L , bếp chiên nhúng công nghiệp 50L có thể chiên rán đa dạng nhiều loại sản phẩm cùng 1 lúc với công suất 8KW. Qua đó, chúng giúp tiết kiệm được rất nhiều thời gian cũng như điện năng sử dụng.
Dòng bếp này có dung tích lớn hơn hẳn so với 2 loại dung tích 20L và 40L nên cần đến 3 thanh nhiệt chữ U để làm nóng.
Kích thước của chảo chiên là 600mm x 500mm x 250mm nên dung tích cũng sẽ là 50L. Thiết kế tủ điện rời bao gồm bộ điều khiển cũng như các loại bếp khác.
[caption id="attachment_45695" align="aligncenter" width="800"]
Chảo chiên công nghiệp 50L[/caption]
Khi mua bất cứ sản phẩm nào, giá thành cũng sẽ luôn là vấn đề được quan tâm. Dưới đây là bảng báo giá được cập nhật mới nhất từ công ty Viễn Đông ra thị trường.
| Các mẫu chảo điện | Giá thành (chưa bao gồm chi phí vận chuyển) |
| Chảo chiên công nghiệp 20L tủ điện liền | 5,500,000 |
| Chảo chiên công nghiệp 20L tủ điện rời | 6,000,000 |
| Chảo chiên công nghiệp 40L tủ điện liền | 6,400,000 |
| Chảo chiên công nghiệp 40L tủ điện rời | 6,900,000 |
| Chảo chiên công nghiệp 50L tủ điện liền | 7,400,000 |
| Chảo chiên công nghiệp 50L tủ điện rời | 7,900,000 |
Khi mua chảo rán điện công nghiệp tại Viễn Đông, quý khách hàng không những mua được sản phẩm có chất lượng cao mà còn được nhận thêm những ưu đãi hấp dẫn. Công ty luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu.
Tất cả các loại chảo chiên có bộ điều khiển khá đơn giản cho nên khi vận hành cũng chỉ cần 1 người là đã có thể dễ dàng sử dụng. Hãy thực hiện lần lượt các thao tác sau để cách sử dụng được tối ưu nhất.
[caption id="attachment_36268" align="aligncenter" width="640"]
Chuẩn bị nguyên liệu[/caption]
Bước 1: Chuẩn bị tẩm ướp các nguyên liệu, để thực phẩm rã đông và ráo nước để vừa tránh bắn dùa vừa giảm thời gian hoạt động của bếp.
Bước 2: Kiểm tra lại 1 lần nữa các ổ điện, dây cắm và nguồn điện xem đã ổn định hay chưa, đồng thời đảm bảo rằng bạn sử dụng đúng điện áp (220V/380V).
Bước 3: Bắt đầu đổ dầu vào khoang chứa (lớn hơn thanh nhiệt và không quá 2/3 dung tích chảo).
Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ có dải nhiệt từ 0-320 độ C và bật công tắc nguồn.
Bước 5: Dầu đã sôi thì cho thực phẩm được chuẩn bị sẵn vào chiên. Chảo chiên công nghiệp chiên đồ ăn rất nhanh nên khi đã đưa thực phẩm vào thì bạn không nên rời mắt khỏi chúng.
Lưu ý:
Qua các thông tin cơ bản về chảo chiên công nghiệp trên, Viễn Đông mong rằng khách hàng có thể lựa chọn được cho quán ăn của mình chiếc bếp chiên phù hợp nhất.
Nếu như còn những vấn đề cần giải đáp, hãy gọi ngay đến số hotline 0962 740 456 hoặc tới những cơ sở gần nhất của công ty nhé.
