fbpx
topbar

Tổng quan máy đánh trứng trộn bột đánh kem

  • Máy đánh trứng cầm tay
  • Máy trộn bột đánh trứng để bàn
  • Máy đánh trứng trộn bột đánh kem công nghiệp
Liên Hệ
  Đặt Mua Online
Đặt hàng Online được hưởng nhiều ưu đãi từ các Chi Nhánh

Bạn là chủ cửa hàng làm bánh chuyên nghiệp, đọc bài viết này với mong muốn tìm được máy đánh trứng trộn bột đánh kem ưng ý, phù hợp với nhu cầu cửa hàng của bạn? Bạn đang lo lắng không biết nên mua máy ở đâu, ra sao, đặt hàng như thế nào?…

Tất cả thắc mắc của khách hàng sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây của cokhiviendong.com!

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

Tham khảo thêm video: Giới thiệu tổng hợp máy đánh trứng trộn bột của Viễn Đông

Các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp nên chọn máy đánh trứng trộn bột đánh kem nào?

Lựa chọn máy đánh trứng dòng máy gia đình có là bước đi đúng của các cửa hàng làm bánh?

Các máy đánh trứng cầm tay hay các máy trộn bột đánh trứng để bàn dễ tìm mua ở các siêu thị, nhưng thường là máy có công suất nhỏ phục vụ nhu cầu gia đình là chính.

Riêng với các cửa hàng làm bánh kem còn lựa chọn một giải pháp tiết kiệm hơn cả là: Mua máy đánh trứng cầm tay. Đây là loại máy có giá thành khá rẻ, giúp bạn xử lí nhanh các công việc nhẹ như đánh trứng, đánh kem tươi trang trí…

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

Tuy nhiên, sử dụng dòng máy đánh trứng làm kem cầm tay này lại lộ rõ một số nhược điểm như:

  • Công suất nhỏ nên giới hạn tính năng- không nhồi được bột bánh, bột bánh quy tốt như máy trộn bột đánh trứng để bàn.
  • Máy đánh yếu, mất nhiều thời gian để đánh trứng hơn so với máy để bàn.
  • Cầm lâu sẽ rất mỏi tay.

máy đánh kem cầm tay

Trong khi đó, một chiếc máy trộn bột đánh trứng dùng cho các cơ sở làm bánh ngọt chuyên nghiệp cần phải phấp đứng được nhiều tiêu chuẩn khắt khe.

Các tiêu chí cơ bản của máy trộn bột đánh trứng dùng cho cơ sở làm bánh ngọt

Đầu tiên, công suất từ 600W trở lên – công suất nhỏ hơn không thể trộn bột làm bánh mì.

Thứ hai, đánh trộn đa năng: đánh trứng, trộn bột loãng, đánh bông các loại kem Icing – Frosting, trộn bột đặc làm bánh mì…

Thứ ba, có thể tháo tháo lắp thay thế, mua thêm phụ kiện, từ đó tiết kiệm thời gian trộn bột, nâng cao hiệu suất đánh- trộn nguyên liệu.

Thứ tư, trôn nguyên liệu đều, nhanh chóng, hoạt động ổn định

Thứ năm, kích thước càng trộn, thau đựng bột phải đủ lớn để có thể có thể trộn được nhiều bột bánh, kem trứng mỗi mẻ.

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

VỚI CÁC CỬA HÀNG LÀM BÁNH, ĐIỀU MÀ BẠN NÊN LƯU Ý LÀ, MÁY ĐÁNH TRỨNG TRỘN BỘT ĐÁNH KEM CÔNG SUẤT CÀNG LỚN KHẢ NĂNG TRỘN ĐÁNH CÀNG KHỎE, TRỘN CÀNG ĐỀU.

Top các máy đánh trứng trộn bột đánh kem chuyên dùng cho các cơ sở làm bánh

Đặc điểm chung của các dòng máy đánh trứng, trộn bột công nghiệp là: Được trang bị bộ 3 càng đánh để phục vụ nhu cầu đánh- trộn nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Dòng máy công nghiệp được chia thành 2 dòng chính là: máy để bàn và máy dạng đứng.

1. Máy đánh trứng trộn bột đánh kem để bàn SL5B và SL7B

Dòng máy trộn bột đánh trứng để bàn SL (SL-5B, SL-7B) có mức công suất phù hợp 250- 270W, giá khá mềm, trộn được mọi thứ mà máy cầm tay không làm được với hiệu suất cao. 

Đặc điểm chung dòng máy trộn bột đánh trứng để bàn là có kích thước khá nhỏ gọn, có chân đế thấp, có thể đặt trực tiếp lên mặt bàn. Tuy nhiên, chúng lại hội tụ đầy đủ tính năng: trộn bột, đánh trứng, đánh kem tươi…

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

Cả 2 dòng máy đánh trứng trộn bột đánh kem đều có nắp nhựa trong suất, hạn chế kem, bột bánh bắn ra bên ngoài.

Do có công suất nhỏ, nên đây là dòng máy đánh trứng trộn bột dành cho các gia đình hoặc những cửa hàng làm bánh kem, bánh ngọt có quy mô nhỏ.

2. Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp dạng đứng

MÁY TRỘN BỘT ĐÁNH TRỨNG CÔNG NGHIỆP LÀ 1 PHƯƠNG TIỆN ĐỦ MẠNH GIÚP BẠN TĂNG NĂNG SUẤT, GIẢM CHI PHÍ SẢN XUẤT.

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

Nhìn chung, những dòng máy làm bánh công nghiệp dáng đứng đều có những điểm chung dưới đây:

  • Công suất lớn từ 600- 1500W, trộn đều nguyên liệu trong thời gian ngắn.
  • Đầy đủ các tính năng cần thiết như: trộn bột, bánh trứng, đánh kem, đánh chà bông, trộn nhân bánh..
  • Công suất lớn nên trộn được bột làm bánh mì. Ví dụ: dòng 30Lit-B10G có thể trộn tối đa 3Kg/mẻ.
  • Có thể mua thêm cối trộn và càng đánh để đánh liên tục các mẻ → tiết kiệm hơn thay vì đầu tư nhiều máy.
  • Dễ dàng thay thế linh kiện

Dưới đây là 4 mẫu máy nổi bật trong bộ máy trộn bột đánh trứng dạng đứng của Viễn Đông:

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

10Lit-B10G, công suất 600W, có thể trộn được tối đa 1kg bột thành phẩm, dành cho cơ sở làm bánh quy mô vừa và nhỏ

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

15Lit-B15G, công suất 600W, trộn tối đa 1kg bột thành phẩm, dành cho cơ sở làm bánh quy mô vừa

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

20Lit-B20G, công suất 1100W, trộn được tối đa 2kg bột thành phẩm, dành cho các cửa hàng bánh ngọt lớn

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

30Lit-B30G, công suất 1500W, trộn được tối đa 2kg bột thành phẩm, dành cho cơ sở làm bánh quy, bánh ngọt lớn

Dựa trên năng suất của máy, bạn hãy chọn loại máy thực sự phù hợp với nhu cầu cửa hàng bánh ngọt của mình nhé!

Khách hàng lưu ý: Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp đủ khỏe để bạn có thể đánh, trộn, nhồi được rất nhiều nguyên liệu làm các loại bánh mì ngọt, bánh Gato, bánh Cookies, bông lan, cupcake.. nhờ sở hữu 3 càng đánh bột đa năng:

Càng lồng: Chuyên đánh bông xốp: lòng đỏ – lòng trắng trứng, bơ… Vận hành với tốc độ đánh lớn nhất

càng lồng

Trộn đánh ở tốc độ cao chỉ nên cho máy vận hành liên tục tối đa khoảng 15 phút

Càng chân vịt: Chuyên đánh trộn các nguyên liệu làm: bánh quy, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí… Trộn nguyên liệu làm bánh với càng chân vịt bằng tốc độ trung bình.

càng chân vịt

Trộn đánh ở tốc độ trung bình, thời gian sử dụng tối đa khoảng 20 phút.

Càng móc câu: Dùng để nhồi bột và gia vị cho đều, trộn nhân và các nguyên liệu dạng thô, rút ngắn nhiều công đoạn so với nhồi bột bằng tay. Càng móc câu hoạt động ở tốc độ chậm nhất.

càng chân vịt

Loại càng này thích hợp ở mức công suất thấp nên có thể hoạt động liên tục 30 phút.

Máy đánh trứng trộn bột đánh kem công nghiệp có thể trộn bột làm bánh mì, nhưng chỉ trộn được lượng nhỏ, tránh trộn quá công suất để đảm bảo độ bền cho động cơ. Nếu thường xuyên trộn bột làm bánh mì, bạn nên tham khảo các dòng máy trộn bột mì có công suất lớn.

máy trộn bột mì

Máy trộn bột công nghiệp công suất và năng suất lớn

Đặc biệt, đây là dòng máy đánh trứng trộn bột đánh kem công nghiệp luôn có sẵn hàng tại Viễn Đông. Bạn có thể mang nguyên liệu đến trực tiếp các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để dùng thử – kiểm chứng những thông tin trên.

Lưu ý:

máy đánh trứng trộn bột đánh kem

Viễn Đông cung cấp ĐẦY ĐỦ các thiết bị và dây chuyền làm bánh chuyên nghiệp: Máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột, máy cán bột, tủ ủ bột, chảo xào nhân bánh trung thu, máy trộn thực phẩm nằm ngang, lò nướng bánh ngọt, lò nướng bánh mì, tủ trưng bày bánh kemtủ bánh kem để bàn 

Tham khảo thêm:

Viễn Đông- Địa chỉ bán máy trộn bột công nghiệp UY TÍN- GIÁ TỐT

Điều gì đã tạo nên sự tin tưởng của khách hàng dành cho Viễn Đông?

  • Chất lượng máy chia bột như cam kết.
  • Đổi trả nếu không đúng như mô tả.
  • Bảo hành sản phẩm 12 tháng.
  • Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khắc phục các sự cố trọn đời.
  • Giá tốt theo chương trình chiết khấu hiện hành.
  • Cung cấp đầy đủ linh kiện khi cần thay thế, bảo trì.

chi-nhanh

Để biết chính xác giá và chiết khấu cho các dòng máy chia bột cũng như các thiết bị trong dây chuyền làm bánh, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được hỗ trợ.

Sản phẩm Khu vực Địa chỉ Bắt đầu làm việc Kết thúc giờ làm
Máy làm bánh mì Hà Nội, HCM, Đà Nẵng 299/8D Lý Thường Kiệt, HCM Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Máy trộn bột chất lượng cao Bảo hành 12 tháng C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai,HN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Kinh doanh bánh trung thu Kiếm lời trăm triệu 108 Nguyễn Thái Bình, Liên Chiểu, ĐN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây

Đánh Giá Trung Bình

4.6/5

(20 nhận xét)

5
60%
4
35%
3
5%
2
0%
1
0%

Hyung Keun Yoo 1 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

I am Korean, reading the information about the egg whisk online is difficult. But when coming to Vien Dong company was enthusiastically consulted. The whisk is good, but a bit weak, doesn’t use flour, so I have to buy a flour mixer.

Tạm dịch:

Tôi là người Hàn Quốc, việc đọc thông tin về máy đánh trứng trên mạng gặp nhiều khó khăn. Nhưng khi đến công ty Viễn Đông đã được tư vấn nhiệt tình. Máy dùng đánh trứng thì tốt nhưng hơi yếu, không dùng đánh bột mì nên tôi phải mua thêm máy trộn bột mì.

      Chia sẻ

Nguyễn Thị Hoa 3 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Tôi nghĩ là mua máy móc bây giờ ở đâu cũng như nhau, chênh lệch giá 1 tí thôi nên năm ngoái mua cái máy đánh trứng của 1 siêu thị gần nhà. Dùng được vài lần đã hỏng. Lần này mua hẳn máy đánh kem, máy đánh trứng cỡ lớn của Viễn Đông, máy to chắc chắn nhưng khiến tôi yên tâm nhất là ở đây có phòng kĩ thuật chuyên nghiệp hơn ở siêu thị. Với lại máy đánh trứng, đánh kem ở siêu thị chỉ có loại bé thôi, chủ yếu là loại cầm tay, mỗi lần đánh không được nhiều mà lại đánh yếu nữa. Mua hẳn máy đánh trứng 10l về còn trộn được cả bột nữa, dùng thích hơn.

      Chia sẻ

Lương Văn Phú 1 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Tư vấn tốt và vận chuyển nhiệt tình. Máy chưa dùng nhiều nên sẽ đánh giá sau

      Chia sẻ

Lê Đình Giáp 5 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Máy đẹp, chắc

      Chia sẻ

Bánh Kem Hoa Mai 7 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Tôi làm tiệm bánh nên dùng nhiều, máy vẫn chạy tốt. Tuy nhiên lúc trước mua máy 7lit nên giờ phải làm nhiều mẻ mới đủ dùng. Công ty có thu lại máy này để tôi đổi máy to hơn không? 

      Chia sẻ

Tran Ngoc Bao Tram 3 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Tôi mua máy 5 lit về Nam Định nhưng khâu vận chuyển làm cối bị móp nhẹ. Máy đã thử thì chạy êm, không có vấn đề gì khác

      Chia sẻ

Dương Cường 2 tuần trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Em đang dùng máy 20lit để đánh trứng tốt, nhưng cho hỏi máy này có dùng đánh bột làm trân châu được không? Hoặc nếu công ty có sản phẩm nào dùng đánh bột làm trân châu tốt thì cho em xin ảnh và giá máy.

      Chia sẻ

Nguyen Nam 6 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Cao Quân 7 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Sao máy 10l mà chỉ trộn được có 1 kg bột ướt nhỉ???

      Chia sẻ

Nguyễn Phương Linh 26 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Mình mới mua lò bánh ngọt 1 tầng 2 khay và máy đánh trứng trộn bột 20l của Viễn Đông Hồ Chí Minh. Lúc trước có mua 1 số máy ở đây rồi, hôm nọ lên coi thêm lò nướng mà công ty đổi sang địa chỉ mới, may mà còn giữ sdt bán hàng nên gọi điện hỏi. Địa chỉ mới cách đấy không xa lắm, thấy khang trang mà sạch đẹp hơn. Làm việc với nhân viên quen rồi nên tư vấn các thứ xong xuôi thì đặt cọc rồi sáng hôm sau chuyển hàng về Bình Dương thôi. Khách cũ mà lại mua nhiều nên được chiết khấu tiền vận chuyển, hehe. Nói chung là từ trước đến nay hầu như mình đều hài lòng về sp và dịch vụ của công ty. Một số lần mới mua về máy bị lỗi nhưng được hỗ trợ đổi trả luôn. rất ok

      Chia sẻ

Mark Lee 3 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Tạm được

Máy mới dùng có 2 tháng mà bị kẹt số

      Chia sẻ

Bích Ngọc 9 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

đến giờ vẫn dùng tốt

      Chia sẻ

Hồng Hoa 9 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Máy bị rò điện

      Chia sẻ

Nguyên Khôi 8 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Mình dùng máy đánh trứng 30l của Viễn Đông được 3 tháng rồi, giờ lên review 1 chút cho những ai đang có ý định mua. Máy phải dùng ít nhất 3 tháng thì mới có cái để nói được, chứ mới mua về vẫn còn mới, ít lỗi thì nhận xét không chính xác.

Thứ nhất: máy ở đây là máy đập hộp mới 100%, không có chuyện bán máy cũ vì mình kiểm tra rất kĩ khi nhân viên mang máy đến.

Thứ 2: chạy thử ngay tại nhà mình thấy tương đối êm, không bị nghiêng, rung lắc. Đánh được khoảng 15-20 phút thì máy hơi nóng nên cho máy nghỉ 1 chút rồi chạy tiếp.

Thứ 3: nhân viên giao hàng tận nhà vì nhà mình cũng gần, công ty bảo dưới 10km thì được miễn phí vận chuyển. Giao hàng đến còn bỏ ra thử máy và hướng dẫn sử dụng chứ không phải kiểu chở đến vứt đấy đi về.

Thứ 4: Sau khoảng 1 tuần sẽ có 1 bạn cskh gọi điện đến hỏi dùng máy như nào.

Thứ 5: đến hiện tại thì cái máy 30l của mình chưa gặp vấn đề gì, trộn bột thì mình trộn theo tư vấn của nhân viên, tối đa 3kg bột ướt. Không đánh nhiều hơn để bền máy. Nhân viên thân thiện, ok, ra vào đều chào hỏi, mời nước,… nên thấy khá hài lòng

      Chia sẻ

Tiến Khương 18 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Ngọc Quỳnh 1 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Đinh Duy Hoàng 11 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Máy bị rò điện

      Chia sẻ

Nguyễn Thế Hưng 1 tuần trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Mua nhiều mà không được chiết khấu nhiều, công ty nên có nhiều chính sách cho khách hàng cũ hơn vì t thấy các công ty khác mời chào, chiết khấu nhiều lắm

      Chia sẻ

Nguyễn Ngọc Trinh 5 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Lúc lắp ra lắp vào các cái càng đánh thấy hơi khó, hình như n bị rít quá. máy đánh hơi bị rung

      Chia sẻ

Nền Nguyễn 16 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Lúc mình mua là máy không có cái khóa vặn để nâng lên hạ xuống cái cối trộn. Sau đấy khoảng 1 tuần là công ty có gửi về cho để lắp vào. Không có cái khóa đấy bất tiện ra phết, tháo mấy cái càng đánh bột mà nó cứ chạm xuống dưới, lách mãi mới ra. Giờ thì ok rồi, nâng lên hạ xuống được cái cối nên tháo càng không gặp vấn đề gì nữa. Máy chỉ có mỗi vấn đề này thôi chứ dùng chưa phát sinh vấn đề gì khác.

      Chia sẻ
SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh