Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Sở hữu vẻ ngoài chắc chắn, được trang bị motor mới 100%, có thể đánh trộn đa năng, máy trộn bột đánh trứng 15 Lit B15G đang được nhiều cửa hàng làm bánh tin dùng. Bài viết dưới đây của cokhiviendong.com sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện nhất về dòng máy đánh kem trứng này.
Tham khảo thêm video máy trộn bột đánh trứng:
So sánh với phương pháp làm bánh ngọt trước đây
Khác với làm bánh mì, làm bánh ngọt, bánh kem, bánh quy đòi hỏi trộn, đánh bông nhiều loại nguyên liệu khác nhau → Cần phải đầu tư nhiều loại máy móc trộn đều từng loại nguyên liệu. Tuy nhiên, việc đầu tư nhiều loại máy móc cũng gặp một số bất cập như:
Máy đánh kem trứng công nghiệp “3 trong 1” có thể thay thế máy trộn bột, máy đánh trứng,…, giúp các cửa hàng làm bánh nhanh hơn, hiệu quả hơn.
Máy đánh kem B15G có thể trộn, đánh, nhồi đa năng nhiều loại nguyên liệu làm bánh mì ngọt, bánh Gato, bánh Cookies, bông lan, cupcake.. nhờ sở hữu 3 càng đánh bột đa năng:
→ Càng đánh lồng: Càng được sử dụng để đánh ở tốc độ cao, chuyên đánh bông xốp các dạng hỗn hợp như đánh lòng đỏ, lòng trắng, bơ.. Ở tốc độ này chỉ nên cho máy vận hành liên tục tối đa trong vòng 15 phút.
→ Càng trộn chân vịt: Loại càng này sử dụng ở tốc độ trung bình tối đa trong 20 phút.. chuyên đánh nguyên liệu làm các loại cookies, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí…
→ Càng đánh móc câu: Dùng để nhồi bột và gia vị cho đồng đều, rút ngắn công đoạn rất nhiều so với việc nhồi bột bằng tay. Loại càng này thích hợp cho mức công suất thấp nên có thể hoạt động liên tục 30 phút.
Với khả năng đánh trộn bột đa năng, B15G đang dần trở thành loại máy đánh trộn bột không thể thiếu tại các cửa hàng bánh quy mô trung bình, bán đa dạng các loại bánh: bánh kem, bánh cockies, bánh cupcake..
Máy trộn bột đánh trứng 15L có công suất 600W, mới 100%- đủ khỏe để trộn lượng lớn nguyên liệu trong chiếc cối dung tích 15Lit mà không có biểu hiện quá tải, làm việc được liên tục. Ngoài ra, B15G cũng có thể trộn được tối đa 1.5 kg bột mì thành phẩm/ mẻ.
Lưu ý: Trong trường hợp nhu cầu trộn bột mì lớn, khách hàng nên tham khảo máy trộn bột mì công nghiệp. Đây là dòng máy CHUYÊN dùng để trộn bột làm bánh mì, bánh trung thu…
Đặc trưng của máy trộn bột đánh trứng 15 Lit B15G là thiết kế thẳng đứng, nhỏ gọn, hiện đại → không chiếm quá nhiều diện tích. Bộ khung máy trộn bột đánh trứng được làm từ kim loại sơn tĩnh điện, chắc chắn, giúp máy hạn chế rung lắc trong quá trình máy hoạt động.
Lưu ý: Dựa vào nguyên liệu cần đánh, bạn lựa chọn càng đánh và cài đặt tốc độ phù hợp. Chú ý khi chuyển đổi tốc độ phải tắc máy trước để tránh làm vỡ ổ bi, và không để máy vận hành quá thời gian quy định của từng mức tốc độ.
Còn chần chờ gì nữa hãy đến ngay chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để mua máy trộn bột đánh trứng làm kem B15G cho cửa hàng của bạn nào! Viễn Đông hân hạnh phục vụ!
>>> Nên mua tủ trưng bày bánh kem ở đâu chất lượng tốt nhất?
4.7/5
Đã mua sản phẩm này
Mình mua của Viễn Đông nhiều sản phẩm rồi, hỗ trợ rất tốt. Bạn kĩ thuật đến lắp máy chuyên nghiệp. Ai làm xưởng bánh thì nên gọi cả bộ máy làm bánh mì, tốn kém một chút nhưng đỡ vất vả cho mình
Đã mua sản phẩm này
Máy dùng ok, có điều màu trắng nhanh bẩn. Dùng được khoảng 5 tháng thì máy mình bị kẹt số, mang máy đến chi nhánh HN để nhân viên kĩ thuật sửa cho nhanh (nhà mình ở ngay Kim Ngưu), bên đó chỉnh cho khoảng 10p là xong
Đã mua sản phẩm này
máy có tình trạng bị nhiễm điện, đi dép thì k sao còn nếu tay ướt mà đi chân đất sờ vào là thấy hơi tê tê. Mặc dù đã được hỗ trợ nhưng mình thấy như vậy khá nguy hiểm, nếu nhà có trẻ con mà k may sờ vào k biết xảy gì chuyện gì