Máy cán bột mì mini DJJ-200B

Làm mì sợi, hoành thánh, bánh canh, cán mỏng vỏ bánh đơn giản hơn với việc sử dụng máy cán bột mì mini DJJ-200B. Tuy năng suất không cao nhưng với sự đa năng, tiện dụng máy làm mì tươi này hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu của các hộ gia đình, cửa hàng bún phở, đồ hấp…

Trong bài viết này, cokhiviendong.com sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về dòng máy cán mì sợi này.

Tham khảo ngay: Cách sử dụng máy làm mì sợi DJJ 200B của Viễn Đông

Máy cán bột mì mini DJJ-200B – dòng máy đa năng, tiện ích

Không thể phủ nhận những tiện ích của máy cán bột DJJ 200B trong việc chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau:

Tạo ra sợi mì tươi ngon, đều, đẹp

Tạo ra các sợi mỳ dai, dài đều như 1 mà việc thái tay không thể đảm nhận. Độ rộng sợi mì có thể thay đổi trong khoảng từ 2-4 mm → Bạn có thể tạo ra nhiều loại mì sợi khác nhau, tạo thành các món ăn khác nhau như: mì tươi, hoành thánh, mì trứng, mì lạnh, mì vằn thắn, bánh canh…

Làm vỏ hoành thánh, há cảo, sủi cảo

Máy cán bột mì mini có thể cán mỏng vỏ bánh xuống mức dày khoảng 2mm, giúp bạn dễ dàng làm nhiều loại đồ ăn vặt đặc trưng của Trung Quốc như: hoành thánh, há cảo, sủi cảo,… hay cán mỏng vỏ bánh bao.

Máy còn được gọi với những cái tên khác như: máy cán mì, máy làm mì tươi, máy làm mì sợi, máy làm mì sợi gia đình

4 nổi bật của máy cán bột mì mini DJJ-200B

1. Thiết kế chắc chắn

DJJ- 200B có kích thước khá nhỏ gọn: 385x 310x 315 mm, có thể dễ dàng đặt tại các vị trí khác nhau trong khu vực chế biến.  Với bộ khung kim loại tĩnh điện chắc chắn, lớp vỏ nhựa bọc bên ngoài giúp máy cán bột làm bánh hạn chế rung lắc trong quá trình chế biến.

2. Các bộ phận cấu thành được làm từ nguyên liệu chất lượng

Các bộ phận tiếp xúc nhiều với bột khi cán được làm từ nguyên liệu chất lượng cao, bền bỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như:

• Lưỡi cán bột được làm từ inox chất lượng
• Dao cắt mì sợi là thép không gỉ

Bộ lưỡi dao được làm từ thép không gỉ, cắt nhanh chóng trong 1 lần, cho ra những sợi mì tươi đều, đẹp

3. Dễ dàng lắp ráp, sử dụng

Với thiết 2 núm vặn trên cùng giúp điều chỉnh độ dày mỏng của bột khi cán dễ dàng trong khoảng 2-5mm. Trong trường hợp muốn làm mì sợi, hãy sử dụng thêm lưỡi cắt. Máy làm mì sợi gia đình DJJ- 200B trang bị 2 bộ lưỡi cắt: lưỡi nhỏ 2mm và lưỡi 4mm, hãy lựa chọn loại lưỡi cắt phù hợp với loại mì cần cắt nhé!

4. Hoạt động ổn định

Máy cán bột mì mini DJJ-200B sử dụng động cơ 370W một chiều cho năng suất trung bình 20 kg bột/giờ. Máy hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu của các cơ sở tiêu thụ từ 60-80 kg bột/ ngày trong việc làm mì sợi tươi, cán mỏng vỏ bánh.

DJJ- 200B là dòng máy cán bột và làm mì sợi nhỏ gọn, đa năng, bền bỉ, chắc chắn, sử dụng an toàn, dễ dàng, cho chất lượng thành phẩm đẹp đều như ý.

Lưu ý:

• Nên phết bột khô, hoặc dầu ăn bột để tránh bột dính vào máy
• Không vận hành lên tục để đảm bảo độ bền cho động cơ.
• Cán đi cán lại nhiều lần để sợi mì mềm và đều bột hơn.

So sánh DJJ 200B với dòng máy làm mì sợi gia đình khác

Ở DJJ 200B hội tụ đầy đủ các công năng như: làm mỏng vỏ bánh, cắt mỳ sợi tươi… không thua gì các dòng máy cán bột công nghiệp như: MT250, giá thành lại rẻ hơn, chỉ bằng 1/3 → phù hợp với nhu cầu các gia đình, các quán mì, quán bún phở nhỏ.

Ngoài DDJ 200B thì DZM-200B cũng là một dòng máy cán bột mì mini cũng có tiện ích tương tự. Tuy nhiên, nhờ giá thành rẻ hơn DJJ 200B lại được ưa chuộng hơn cả.

Với dòng máy cán bột cắt sợi mini, bạn có 2 sự lựa chọn là DJJ-200B và DZM-200B

→ Tổng hợp ưu điểm của máy cán bột gia đình DJJ- 200B:

• Dễ sử dụng, thao tác cán bột và cắt sợi mì trong vài giây.
• Điều chỉnh được độ dày mỏng của bột dễ dàng
• “2 trong 1”, tiết kiệm thời gian công sức so với cán bột thủ công.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để đặt mua dòng máy làm mì gạo đa năng, tiện dụng này, hãy đến ngay các chi nhánh gần nhất của công ty. Viễn Đông hân hạnh phục vụ!

Liên hệ để biết thêm chi tiết về sản phẩm máy làm bánh!