topbar

Tủ lạnh công nghiệp

 

  • Điện áp            : 220V/1Ph/50Hz
  • Công suất       : Tùy loại
  • Nhiệt độ          : -18 ~ 0℃ và 0 ~ 10℃
  • Dung tích        : Tùy loại
  • Kích thước     : Tùy loại
  • Trọng lượng   : Tùy loại
  • Số ngăn chứa : Tùy loại
  • Xuất xứ            : Việt Nam
  • Bảo hành         : 12 tháng
Liên Hệ
  Đặt Mua Online
Đặt hàng Online được hưởng nhiều ưu đãi từ các Chi Nhánh

Tủ lạnh công nghiệp hay còn gọi là tủ đông mát được sử dụng phổ biến trong các gian bếp nhà hàng, khách sạn, siêu thị… Bất cứ cơ sở chế biến thực phẩm nào cũng đều phải có tủ đông mát để bảo quản nguyên liệu tươi mới, tránh hư hỏng.

tủ đông công nghiệp

So với việc dùng tủ đông riêng và tủ mát riêng, tủ lạnh công nghiệp gồm có cả ngăn đông và ngăn mát nên sử dụng tiện lợi hơn rất nhiều. Cùng Viễn Đông tìm hiểu cụ thể hơn về những lợi ích khi sử dụng tủ lạnh- tủ đông mát công nghiệp nhé!

Lợi ích sử dụng của tủ lạnh công nghiệp

Bảo quản đa dạng nguyên liệu, tiết kiệm diện tích, tiết kiệm chi phí đầu tư là những lợi ích quan trọng nhất của việc sử dụng tủ lạnh công nghiệp có cả ngăn đông và ngăn mát.

Tủ đông 4 cánh DD 1100L - 4L

Bảo quản đa dạng nguyên liệu

Với thiết kế tương tự như chiếc tủ lạnh gia đình, tủ lạnh công nghiệp có nửa số ngăn là ngăn đông, nửa số ngăn là ngăn mát. Ví dụ tủ lạnh 6 cánh thì sẽ có 3 ngăn đông và 3 ngăn mát, tương tự với tủ lạnh công nghiệp 4 cánh và tủ lạnh 2 cánh. 

Ngăn đông có mức nhiệt độ -18 → 0 °C, bảo quản các loại nguyên liệu như thịt, cá, hải sản… Ở mức nhiệt độ này, thực phẩm được cấp đông và hạn chế lớn nhất sự xâm nhập của vi khuẩn có thể làm hỏng thực phẩm. Hơn thế nữa là giữ lại độ tươi của thực phẩm.

bao-quan-thuc-pham-dong-lanh3

Ngăn mát có thể điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 0- 10 °C, chứa các loại rau củ, quả, đồ hộp, nước giải khát… Ngăn mát cũng cấp nhiệt độ thấp nhưng thực phẩm vẫn đủ độ ẩm và tươi. 

Tiết kiệm diện tích

Tủ lạnh công nghiệp có thiết kế dạng đứng, tiết kiệm diện tích hơn so với các tủ bảo quản nằm ngang trước đây. Hơn thế nữa, nếu bạn sử dụng tủ đông riêng và tủ mát riêng thì cũng chiếm nhiều diện tích hơn so với 1 tủ đông mát.

tủ mát công nghiệp

Sử dụng tủ đông mát cũng tiết kiệm điện năng hơn, các ngăn chứa riêng biệt không ảnh hưởng mùi của các loại thực phẩm.

Đặc biệt, các ngăn chứa có giá đỡ, thực phẩm đặt trong ngăn không bị đè lên nhau, biến dạng như cách bảo quản trong tủ lạnh nằm ngang. Thao tác lấy nguyên liệu và vệ sinh tủ lạnh công nghiệp cũng thuận tiện hơn rất nhiều.

tủ mát công nghiệp

Tiết kiệm chi phí đầu tư

Nếu bạn chọn mua tủ đông 2 cánh và tủ mát 2 cánh riêng để bảo quản thực phẩm, chi phí khoảng 45 triệu đồng cho hai chiếc tủ này. Nhưng nếu mua tủ lạnh 4 cánh- dung tích tương đương tổng dung tích của tủ đông 2 cánh và tủ mát 2 cánh riêng- vẫn có 2 ngăn đông và 2 ngăn mát thì giá chỉ khoảng 36.5 triệu đồng.

tủ mát 2 cánh inox KR25-2

Như vậy bạn tiết kiệm được tới gần 10 triệu đồng mà sử dụng thuận tiện hơn rất nhiều. Với dung tích tương đương nhau, chắc hẳn chủ cơ sở chế biến thực phẩm nào cũng sẽ chọn tủ lạnh công nghiệp để tiết kiệm.

Các loại tủ lạnh công nghiệp

Hiện nay trên thị trường có 3 loại tủ lạnh công nghiệp: tủ lạnh Trung Quốc, tủ lạnh châu Âu và tủ lạnh Việt Nam. Các dòng tủ lạnh nhập khẩu nếu rẻ thì chất lượng kém, nếu tốt thì giá lại quá cao không mua được.

Chính vì vậy, tủ đông lạnh công nghiệp Việt Nam đang chiếm ưu thế hơn hẳn trên thị trường. Được nghiên cứu và sản xuất phục vụ nhu cầu sử dụng của người Việt, lại có mức giá hợp lý chỉ hơn nửa giá tủ nhập khẩu.

Tủ mát 6 cánh MM 1750L - 6L

Tủ lạnh công nghiệp Việt Nam cũng được chia thành các loại:

  • Tủ lạnh 6 cánh- 1750 Lit
  • Tủ lạnh 4 cánh- 1100 Lit
  • Tủ lạnh 2 cánh- 600 Lit

Ngoài các mẫu tủ có sẵn này, Viễn Đông còn nhận đặt hàng thiết kế tủ lạnh công nghiệp theo yêu cầu riêng để bạn sở hữu thiết bị phù hợp nhất, với chi phí thấp nhất. Viễn Đông cũng cung cấp các dòng thiết bị lạnh Việt Nam khác như tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, bàn mát, bàn đông, bàn salad… cho các nhà hàng, khách sạn.

tủ lạnh công nghiệp

Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn và đặt hàng thiết bị nhà hàng ngay!

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây
SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh