Bàn mát 3 cánh inox

Bàn mát 3 cánh inox là dòng bàn mát bán chạy nhất hiện nay, được sử dụng rất nhiều trong các bếp nhà hàng, quán ăn, … Được thiết kế dạng nằm với 3 cánh mở phía trước, tủ bàn mát có dung tích lên tới 400L có thể bảo quản số lượng lớn thực phẩm.

Không có lý do gì để không mua ngay bàn mát 3 cánh inox

Dung tích lớn lên tới 400L

Nhu cầu tích trữ và bảo quản thực phẩm ở các nhà hàng là rất lớn. Nếu lựa chọn bàn mát 2 cánh thì dung tích nhỏ, chỉ từ 250L – 300L phù hợp dùng cho quán cà phê, quán ăn nhỏ. Còn bàn lạnh 4 cánh lại có kích thước quá lớn nên rất ít bếp nhà hàng lựa chọn sản phẩm này.

Do đó, bàn mát 3 cánh inox có dung tích và kích thước phù hợp nhất (1800 x 600 x 850mm). Dung tích 400L tương đương với 1 chiếc tủ lạnh 2 cánh cỡ lớn ở gia đình của bạn. Khoang chứa nguyên liệu bên trong rất khoa học với hệ thống nan giá chia khoang thành 2 tầng , thiết kế hoàn toàn bằng inox đẹp mắt.

Không sử dụng phương pháp làm lạnh truyền thống

Trước đây, các thiết bị lạnh như tủ lạnh, tủ bảo quản kem, … ở gia đình, các siêu thị chủ yếu sử dụng phương pháp làm lạnh trực tiếp từ thành tủ. Điều này khiến thực phẩm được làm lạnh không đều và thường xuyên tạo tuyết ở thành tủ và trên thực phẩm.

Thậm chí các thực phẩm để sát thành tủ còn có thể bị đóng đá, không thể sử dụng được nữa. Tuy nhiên, bàn lạnh công nghiệp Việt Nam sử dụng 2 quạt gió bên trong khoang chứa thực phẩm để thổi hơi lạnh tuần hoàn bên trong khoang giúp làm lạnh nhanh và không tạo tuyết.

Đây là cơ chế làm lạnh gián tiếp giúp nguyên liệu được làm lạnh nhanh và đều hơn. Công suất của máy nén trong bàn mát 3 cánh inox lên tới 400W, khách hàng có thể tùy ý điều chỉnh nhiệt độ từ 0 – 10ºC bằng bảng điều khiển điện tử trên thân máy.

Dễ dàng đặt hàng theo yêu cầu

Không riêng bàn mát 3 cánh công nghiệp mà tất cả các thiết bị lạnh khác do Viễn Đông cung cấp như bàn salad, tủ đông mát, tủ đông công nghiệp, … đều là hàng Việt Nam được sản xuất trong nước. Do đó, khách hàng có thể dễ dàng đặt hàng theo yêu cầu như: chất liệu inox, tủ cánh kính hay cánh inox, tủ có chế độ quạt gió hay không có quạt gió, …

Còn đối với bàn salad khách hàng có thể đặt hàng số lượng và kích thước khay GN để đựng thực phẩm phía trên mặt bàn. Ngoài ra, trong quá trình sử dụng, khách hàng cần chú ý điều gì để sử dụng bàn mát 3 cánh inox đúng cách, bền bỉ và tốt nhất?

Khách hàng cần chú ý gì khi sử dụng bàn mát công nghiệp?

Cokhiviendong.com sẽ liệt kê một số điều cần lưu ý khi sử dụng bàn lạnh dưới đây. Quý khách hàng hãy tham khảo và chú ý để sử dụng tủ một cách tốt nhất nhé.

• Sắp xếp thực phẩm theo từng loại và để riêng sẽ giúp bạn lấy đồ nhanh hơn
• Các nan giá có thể điều chỉnh được độ cao thấp. Do vậy thực phẩm nào cần bảo quản số lượng nhiều thì khách hàng có thể điều chỉnh các nan giá để tăng không gian để đồ.
• Hạn chế để nhiều túi nilon để bảo quản nguyên liệu trong khoang chứa đồ theo lời khuyên của các chuyên gia
• Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản thực phẩm ở ngăn mát là từ 0 – 4ºC
• Định kì nên tiến hành vệ sinh tủ bằng khăn ẩm, tháo các nan giá ra vệ sinh riêng để đảm bảo vệ sinh và độ bền của máy đồng thời loại bỏ được mùi thực ẩm ám vào.
• Không sử dụng mặt bàn mát để làm bàn chặt
• Không vệ sinh bằng cách xịt nước trực tiếp vào máy
• Không mở cửa tủ lấy nguyên liệu quá lâu sẽ khiến nhiệt thất thoát ra ngoài nhiều, tủ mất thời gian làm lạnh trở lại gây tốn điện

Để đặt hàng bàn mát 3 cánh inox nhanh nhất, quý khách đừng quên gọi ngay tới hotline Viễn Đông ngay hôm nay để được báo giá sản phẩm cụ thể.