TỦ TRƯNG BÀY BÁNH KEM- THIẾT BỊ KHÔNG THỂ THIẾU TẠI CÁC CƠ SỞ BÁNH NGỌT

Bên cạnh trang bị đầy đủ các thiết bị trong dây chuyền làm bánh ngọt, các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp không thể thiếu một chiếc tủ trưng bày bánh kem. Viễn Đôn xin giới thiệu đến khách hàng các dòng máy tủ đựng bánh kem bán chạy nhất hiện nay.

2 lý do khiến bạn nên sử dụng tủ bánh kem của Viễn Đông

1. Bánh tươi lâu đến 15 ngày nếu sử dụng tủ đựng bánh kem

Tủ trưng bày bánh kem, bánh ngọt mà Viễn Đông cung cấp là phương pháp bảo quản lạnh hiệu quả: giúp bánh kem luôn tươi, mềm mịn và không bị mất nước. Bánh có thể giữ tươi được từ 10- 15 ngày nếu sử dụng tủ trưng bày bánh kem. → Hạn chế lãng phí do bánh hỏng.

Đặc biệt, các cửa hàng bánh kem cũng có thể sử dụng tủ bánh kem để bảo quản hoa quả làm bánh khác như ở mức nhiệt 2- 10°C.

Tủ bánh kem cũng có thể được sử dụng để bảo quản nhiều loại thực phẩm khác như: rau xanh, trái cây, thức ăn chín,… với thời gian 2-15 ngày tùy loại thực phẩm.

2. Cửa hàng đẹp mắt hơn với tủ mát bánh kem

Tủ đựng bánh kem được thiết kế với hệ thống đèn, kính chịu lực, giúp bánh kem trong tủ bắt mắt hơn, cửa hàng trở nên sang trọng hơn.

→ Với công dụng vượt trội như vậy, tủ bánh kem trở thành thiết bị không thể thiếu tại các cửa hàng bánh ngọt.

Giới thiệu bộ tủ trưng bày bánh kem tại Viễn Đông

Đặc điểm chung của tủ trưng bày bánh kem

4 đặc điểm chung của tủ trưng bày bánh kem Viễn Đông:

Thiết kế kính cường lực 2 lớp

Tủ trưng bày được thiết kế với hệ thống kính cường lực 2 lớp dày dặn, bền đẹp, không trầy sước. Điện trở giữa 2 lớp kính ngăn chặn sự ngưng tụ hơi nước trên bề mặt kính đảm bảo tính thẩm mỹ.

Làm lạnh bằng chất làm lạnh R134A

Ưu điểm của gas lạnh R134A là:

• Làm lạnh nhanh hơn so với loại ga lạnh trước đây → tiết kiệm điện năng hơn
• Độ an toàn cao hơn: R134 không dễ cháy nổ, không gây độc hại, không kích thích, không ăn mòn.

Tủ mát trưng bày bánh kem của Viễn Đông được nhiều chuyên gia đánh giá cao vì điểm thay đổi này.

Hệ thống tạo ẩm ổn định, hạn chế tình trạng khô bánh

Hệ thống tạo ẩm giúp cân bằng độ ẩm của  bánh hạn chế tình trạng khô bánh, khô kem, đảm bảo bánh luôn tươi mới. → Tủ đựng bánh kem trở nên cần thiết hơn trong kinh doanh bánh ngọt, bánh kem.

Hệ thống đèn chiếu sáng thông minh

Với 2 màu vàng và trắng đem lại cảm giác dễ chịu cho người nhìn. Ánh sáng dịu vừa đủ giúp những chiếc bánh ngọt, bánh kem trở nên lung linh, bắt mắt hơn. 

Giới thiệu các loại tủ đựng bánh kem, bánh ngọt phổ biến hiện nay

Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp 2 loại tủ đựng bánh kem chính là: Tủ đựng bánh kem kính cong và kính phẳng.

Nếu chia theo số lượng tầng, tủ đựng bánh kem chia thành 3 loại: Tủ trưng bày bánh kem 2 tầng- 3 tầng- 5 tầng.

1. Tủ trưng bày bánh kem mini

Tủ đựng bánh kem mini hay còn gọi là tủ trưng bày bánh kem để bàn: tủ bánh kem mini là loại tủ 2 tầng với sức chứa khoảng 5-6 chiếc bánh/ tủ. Đây là lựa chọn số 1 của các cửa hàng bánh ngọt nhỏ.

Ưu điểm của dòng tủ đựng bánh kem mini là: thiết kế nhỏ gọn nhưng lại hội tụ đầy đủ đặc điểm của các loại tủ trưng bày.

Tủ bánh kem nhỏ được thiết kế với thành kính cong, tạo nét mềm mại cho không gian cửa hàng.

Không chỉ được sử dụng để trưng bày bánh ngọt, bánh kem, tủ kính mini còn được các cửa hàng sinh tố, nước ép sử dụng.

2. Tủ mát đựng bánh kem 3 tầng

Tủ đựng bánh kem 3 tầng, là loại tủ dành riêng cho các cửa hàng bánh kem, bánh ngọt lớn. Tủ 3 tầng có 3 loại kích thước: 1,2m- 1,5m- 1,8m chiều ngang.

• Tủ 1,2m: có thể chứa được 12-18 chiếc bánh
• Tủ 1,5m: chứa được từ 15- 21 chiếc bánh
• Tủ 1,8m: chứa được từ 18- 23 chiếc

Hiện nay, Viễn Đông cung cấp 2 dòng tủ 3 tầng với thiết kế kính khác nhau:

→ Tủ kính vuông thiết kế vuông chắc chắn, sang trọng dành cho các cửa hàng có không gian rộng.

→ Tủ kính cong, thiết kế mềm mại, dành cho cửa hàng không gian nhỏ.

Với những cửa hàng bánh ngọt, bánh kem vừa và nhỏ, tủ trưng bày 3 tầng là lựa chọn không thể phù hợp hơn.

3. Tủ đựng bánh kem 5 tầng

 Tủ mát đựng bánh kem kính thẳng/ kính vuông loại 5 tầng dành cho các cửa hàng bánh kem lớn. Ưu điểm của dòng tủ 5 tầng là: giúp tiết kiệm tối đa không gian cửa hàng.

Tương tự như loại tủ 3 tầng, tủ mát trưng bày bánh kem 5 tầng cũng được chi làm 3 loại Nhỏ- Vừa- Lớn:

Đây là loại tủ dành riêng cho các cửa hàng bánh cung cấp số lượng bánh ngọt lớn nhưng không gian cửa hàng hẹp.

Giá tủ trưng bày bánh kem bao nhiêu?

Tủ trưng bày bánh kem hiện đang có giá trong khoảng 20- 50 triệu đồng, tùy thuộc vào số lượng tầng, kiểu thiết kế.

Để lựa chọn được loại tủ phù hợp nhất, bạn nên liên hệ trực tiếp tới Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm.