Nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông

Nồi nấu cháo công nghiệp ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp bạn nấu cháo nhanh, đều và tiết kiệm chi phí vận hành. Với đa dạng dung tích từ 40L – 200L, sử dụng điện áp 220V hoặc 380V, công suất mạnh mẽ từ 4kW – 12kW, thiết bị có thể rút ngắn thời gian nấu xuống chỉ còn khoảng 60 – 120 phút/mẻ mà vẫn đảm bảo cháo nhuyễn mịn, không cháy khét. Cùng cokhiviendong.com sẽ giúp bạn phân biệt các mẫu nồi cháo công nghiệp. Cùng tìm hiểu nào!

Tổng hợp các dòng nồi nấu cháo công nghiệp

Nồi nấu cháo Viễn Đông không ngừng được cải tiến và thay đổi nhằm phục vụ tốt hơn cho người dùng.

Nồi nấu cháo tủ điện rời

Điểm nổi bật là nồi điện nấu cháo thiết kể tủ điện rời. Nồi hoàn toàn làm từ inox, đảm bảo độ sáng bóng. Nồi điện công nghiệp chia làm 2 loại: Nồi nấu cháo 3 lớp và nồi nấu cháo điện 2 lớp.

Quan tâm: HOT! Nồi nấu cháo công nghiệp 80L bán chạy nhất Viễn Đông

Nồi cháo điện công nghiệp 2 lớp: Đặc điểm nhận dạng của nồi cháo 2 lớp chính là có vòng chống nóng bên ngoài. Nồi điện công nghiệp chỉ có 1 khoang chứa dung dịch nên khi nấu hơi nóng vẫn thoát ra bên ngoài.

Nồi nấu cháo điện công nghiệp 3 lớp: Thiết bị này có thêm 1 lớp cách nhiệt bên cạnh 1 lớp dung dịch. Nồi cháo công nghiệp 3 lớp giúp hạn chế lượng nhiệt thoát ra ngoài giúp tiết kiệm điện.

Quan tâm: Đặt hàng nồi nấu cháo công nghiệp – Giải pháp nấu cháo công nghiệp

Xem ngay:  Nồi nấu cháo 40L giá siêu rẻ chỉ có tại Viễn Đông!

Nồi nấu cháo điện 4 chân

Nồi cháo công nghiệp 3 lớp này có thiết kế 4 chân và bảng điều khiển tích hợp dưới chân giúp tiết kiệm diện tích không gian và dễ dàng di chuyển. 

Nồi được thiết kế 3 lớp, có 1 lớp chứa dung dịch và 1 lớp foarm cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Đọc thêm: Sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp như thế nào là đúng và tốt nhất?

Cấu tạo nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông

Thân nồi inox cao cấp

Phần thân nồi nấu cháo công nghiệp được làm từ chất liệu inox, chất liệu này có khả năng hạn chế gỉ sét, chịu nhiệt và chống ăn mòn rất tốt. Nhờ đó, nồi nấu cháo công nghiệp có thể hoạt động trong môi trường nhiệt độ cao và ẩm ướt mà không bị xuống cấp theo thời gian. Bề mặt inox sáng bóng không chỉ mang lại tính thẩm mỹ mà còn giúp người dùng dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.

Thiết kế nhiều lớp giúp giữ nhiệt hiệu quả

Nồi nấu cháo công nghiệp hiện nay chủ yếu có hai loại cấu tạo là nồi 2 lớp và nồi 3 lớp.

Với nồi nấu cháo công nghiệp 2 lớp, cấu tạo gồm một lớp chứa cháo và một lớp vỏ bên ngoài có tác dụng hạn chế nóng. Dòng nồi này có thiết kế đơn giản, giá thành thấp, phù hợp với các quán ăn nhỏ.

Trong khi đó, nồi 3 lớp được thiết kế tối ưu hơn với một lớp chứa cháo, một lớp dung dịch truyền nhiệt ở giữa và một lớp foam cách nhiệt bên ngoài. Nhờ cấu tạo này, nhiệt được giữ lại tối đa bên trong nồi, giúp cháo chín nhanh hơn, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi bề mặt nồi không quá nóng.

Xem thêm: Nồi nấu cháo 40L giá siêu rẻ chỉ có tại Viễn Đông

Hệ thống gia nhiệt công suất lớn giúp nấu nhanh, đều

Nồi nấu cháo công nghiệp sử dụng thanh nhiệt điện với công suất lớn, tùy theo dung tích mà công suất có thể dao động từ 4kW đối với nồi 40L – 60L, lên đến 6 – 9kW đối với nồi 80L và có thể đạt 9 – 12kW với các dòng nồi từ 100L trở lên.

Nhờ công suất lớn, nồi có thể đun sôi nhanh, giữ nhiệt ổn định và phân bổ nhiệt đều khắp lòng nồi. Điều này giúp cháo chín nhuyễn, không bị vón cục và đặc biệt không xảy ra tình trạng cháy khét dưới đáy nồi như khi nấu bằng bếp gas.

Tủ điện điều khiển dễ sử dụng và an toàn

Nồi nấu cháo công nghiệp có thể được trang bị tủ điện rời hoặc bảng điều khiển tích hợp dưới thân. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu thông qua các núm vặn hoặc công tắc. Nhiệt độ thường được cài đặt ở mức cao khoảng 180 – 200°C trong giai đoạn nấu sôi và giảm xuống khoảng 60 – 80°C để ủ cháo sau khi đã chín.

Van xả đáy và thiết kế chân nồi chắc chắn

Van xả được bố trí ngay dưới đáy nồi nấu cháo công nghiệp giúp việc lấy cháo ra nhanh chóng mà không cần múc thủ công. Điều này đặc biệt tiện lợi khi nấu số lượng lớn, vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo vệ sinh.

Phần chân nồi thường được thiết kế dạng 3 chân hoặc 4 chân chắc chắn, giúp nồi đứng vững trong suốt quá trình hoạt động. Một số dòng còn được trang bị bánh xe giúp di chuyển dễ dàng hơn trong không gian bếp.

Lợi ích khi sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp

Nấu nhanh, đáp ứng số lượng lớn

Nồi nấu cháo công nghiệp có dung tích đa dạng từ 40L đến 200L, cho phép nấu lượng cháo lớn chỉ trong một lần. Với công suất từ khoảng 4kW đến 12kW, thời gian nấu được rút ngắn đáng kể, trung bình chỉ từ 60 đến 120 phút mỗi mẻ. Điều này giúp các quán ăn, bếp công nghiệp phục vụ nhanh chóng hàng chục đến hàng trăm suất ăn mỗi ngày mà không bị gián đoạn.

Cháo chín đều, không cháy khét

Nhờ thiết kế gia nhiệt gián tiếp và cấu tạo nhiều lớp, nhiệt được phân bổ đều khắp lòng nồi. Cháo sau khi nấu đạt độ sánh mịn, không bị vón cục hay cháy đáy như khi nấu bằng bếp truyền thống. Đây là yếu tố rất quan trọng giúp đảm bảo chất lượng món ăn ổn định.

Dễ sử dụng, không cần nhiều kinh nghiệm

Người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi, cài đặt nhiệt độ phù hợp (thường khoảng 180–200°C khi nấu và giảm xuống 60–80°C để ủ) là có thể vận hành. Không cần canh lửa liên tục, phù hợp cả với người mới bắt đầu kinh doanh.

Ưu điểm nổi bật của nồi nấu cháo công nghiệp

Thiết kế hiện đại, tối ưu không gian

Nồi nấu cháo công nghiệp được thiết kế gọn gàng, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau từ nhỏ đến lớn. Đặc biệt, dòng nồi 4 chân có bảng điều khiển tích hợp dưới thân giúp tiết kiệm diện tích và tăng tính thẩm mỹ cho khu bếp.

Đa dạng dung tích, linh hoạt lựa chọn

Tùy vào nhu cầu sử dụng, người dùng có thể lựa chọn các mức dung tích phù hợp như 40L, 60L, 80L, 100L, 150L hoặc 200L. Nồi nấu cháo công nghiệp giúp tối ưu chi phí đầu tư và đảm bảo hiệu suất sử dụng đúng với quy mô kinh doanh.

Gia nhiệt nhanh, hiệu suất cao

Nhờ sử dụng thanh nhiệt công suất lớn, nồi nấu cháo công nghiệp có khả năng làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nấu. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao hiệu quả làm việc trong môi trường bếp công nghiệp.

Bảng giá nồi nấu cháo công nghiệp mới nhất tháng 04 – 2026

Để giúp bạn trả lời câu hỏi nồi nấu cháo công nghiệp bao nhiêu tiền, sau đây Viễn Đông sẽ cập nhật bảng giá nồi nấu cháo điện mới nhất vào tháng 04 – 2026

LƯU Ý: Giá nồi nấu cháo trên được cập nhật vào 04 – 2026 chưa bao gồm VAT, phí vận chuyển.

Tham khảo: Bạn sẽ hối tiếc nếu không mua nồi nấu cháo bằng điện 100L!

Cách sử dụng nồi điện nấu cháo công nghiệp 

Bước 1: Ngâm gạo trước với nước khoảng 20 phút trước khi nấu để gạo nở và nhanh chín hơn.

Bước 2: Đổ dầu vào khoang chứa thông qua phễu inox. Khi mực dầu trên ống chỉ thủy đạt 1/2 ống thì dừng lại.

Bước 3: Cho nước, gạo vào trong nồi. Bạn có thể hầm xương trước và cho nước xương vào nấu cùng gạo.

Bước 4: Cài đặt nhiệt độ ở mức 200ºC và thời gian nấu cháo trong 2h bằng cách xoay núm điều chỉnh. Sau 2 tiếng, quý khách hạ nhiệt độ xuống khoảng 60ºC và ủ cháo trong 2 tiếng nữa.

Bước 5: Ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn trước khi vệ sinh. Dùng nước rửa chén để rửa sạch bên trong nồi điện công nghiệp.

Hãy liên hệ ngay tới hotline Viễn Đông để biết thêm chi tiết!