“Máy rang cơm loại nào tốt?”, “Máy rang cơm có giá bao nhiêu?”… là những thắc mắc thường thấy ở các chủ nhà hàng, quán cơm có nhu cầu sắm sửa, trang bị máy móc hiện đại cho cơ sở kinh doanh của mình. Vậy hãy để cokhiviendong.com bật mí cho bạn câu trả lời cho những câu hỏi trên nhé!
Contents
Cách phân loại máy rang cơm phổ biến hiện nay
Để trả lời cho câu hỏi “Máy rang cơm loại nào tốt?”, bạn cần biết cách phân biệt các dòng máy rang cơm giá rẻ hiện có trên thị trường. Có nhiều cách để phân loại máy làm cơm chiên, bài viết này sẽ chia sẻ cách phân loại 3 dòng máy rang cơm dựa trên công nghệ sử dụng.
Máy rang cơm lồng xoay
Máy rang cơm lồng xoay thường là dòng máy nhập khẩu, sử dụng hoàn toàn bằng động cơ điện với thiết kế gọn gàng, hiện đại. Máy được tích hợp nhiều chức năng như điều chỉnh tốc độ đảo linh hoạt, hẹn giờ, điều chỉnh lửa với 10 mức,…
Máy rang cơm hất đảo
Máy rang cơm hất đảo là dòng máy có có phần chân đế chuyển động qua lại để hất đảo cơm trong chảo, cơm được đảo đều liên tục giống một người bếp lành nghề trực tiếp chế biến.
Máy rang cơm cánh đảo
Máy rang cơm cánh đảo là dòng máy rang cơm mini có phần càng đánh tự động, kết hợp với tay vét và chảo rang có khả năng xoay tự động, giúp cơm được đảo đều và liên tục trong suốt quá rang. Đây cũng là loại máy rang cơm công nghiệp được nhiều nhà hàng, quán ăn ưa chuộng và lựa chọn sử dụng nhất trên thị trường.
| Tiêu chí | Máy lồng xoay | Máy hất đảo | Máy cánh đảo |
| Ưu điểm | Ngoài rang cơm có thể sử dụng đa chức năng với nhiều loại món xào | Rang cơm nhanh chóng, cơm chín đều | Rang cơm nhanh chóng, chất lượng tốt, năng suất cao. Có thể sử dụng đa chức năng |
| Nhược điểm | – Cơm dễ bị vón cục, chín không đều
– Năng suất không cao |
– Khó thêm gia vị, cơm dễ văng ra ngoài khi hất đảo.
– Chỉ chế biến được cơm rang và vài món ăn khô |
Vẫn có một lượng cơm nhỏ bị văng ra ngoài khi sử dụng ở tốc độ cao |
Tham khảo: Máy rang cơm bao nhiêu tiền? Giá máy rang cơm mới nhất 2022!
Máy rang cơm loại nào tốt và được ưa chuộng nhất hiện nay?
Dựa vào bảng so sánh xem máy rang cơm loại nào tốt, bạn có thể xem xét kỹ càng và đưa ra quyết định để lựa chọn được loại máy phù hợp với ngân sách và quy mô quán ăn của mình. Theo xu hướng trên thị trường hiện nay, dòng máy chiên cơm cánh đảo đang được nhiều người yêu thích và sử dụng. Vậy loại máy này có gì nổi bật so với hai dòng máy rang cơm còn lại?
Những lý do nên lựa chọn máy rang cơm cánh đảo tự động
- Nâng cao năng suất mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm: Máy đảo cơm rang có thể cho ra 10-12 suất cơm chỉ trong vài phút, mức năng suất gấp nhiều lần so với đảo cơm bằng tay truyền thống. Cơm luôn được càng đánh đảo liên tục trong quá trình nấu nướng nên đạt độ chín mềm, hạt tơi đều, màu sắc hài hòa, hương vị hấp dẫn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí và sức lao động: Máy rang cơm mini được thiết kế hiện đại, giúp việc vận hành trở nên dễ dàng. Chỉ cần một nhân công là hoàn toàn có khả năng sử dụng máy để chế biến đồ ăn. Điều này góp phần tiết kiệm chi phí thuê người lao động cho các cơ sở kinh doanh của bạn.
- Sử dụng đa chức năng: Ngoài công dụng chính là làm cơm rang, máy chiên cơm tự động còn được dùng để nấu các loại món xào khác như phở xào, mì xào, thịt xào, rang lạc… Bạn có thể tận dụng tối đa các chức năng của máy để nâng cao hiệu quả công việc kinh doanh tại các hàng quán.
- Đem đến sự hiện đại và chuyên nghiệp: Tự động hóa các quy trình sản xuất, chế biến là xu hướng tại các nhà hàng, quán ăn hiện nay. Sử dụng máy rang cơm không chỉ giúp giải phóng sức lao động cho con người mà còn nâng cao uy tín và vị thế về sự chuyên nghiệp của quán trong mắt các khách hàng.
Quan tâm thêm: [CHÚ Ý!!] Cảnh giác với dòng máy rang cơm thanh lý giá rẻ!
Nguyên lý vận hành máy rang cơm cánh đảo tự động
Tương tự như cách rang cơm truyền thống, máy rang cơm công nghiệp sử dụng nhiên liệu đốt bằng gas. Trong quá trình sử dụng hệ thống đảo tự động chạy bằng motor sẽ làm xoay chảo rang và càng đánh, giúp cơm chín mềm bên trong và các hạt tơi đều.
Máy sử dụng hệ thống đánh lửa, van gas cao áp và động cơ điện gia dụng 220V. Khi vận hành cần được kết nối với bình gas và nguồn điện phù hợp, sau đó sử dụng núm vặn gas để điều chỉnh lửa và các công tắc trên bảng điều khiển để khởi động chảo xoay và tay đảo.
Bên cạnh đó, tùy theo nhu cầu, mong muốn và mục đích sử dụng của khách hàng, có dòng máy chiên cơm tự động còn được trang bị thêm các modun rời như quạt hút mùi hướng trục, bếp á gắn chảo, thay đổi kích thước chảo…
Giá máy rang cơm tốt nhất và mới nhất 2022
Tùy thuộc vào mức năng suất, công nghệ sử dụng và chất liệu, các loại máy rang cơm khác nhau sẽ có những mức giá khác nhau. Các dòng máy rang cơm tự động mới nhất mà Viễn Đông cung cấp vừa đem đến chất lượng vượt trội, vừa phù hợp với quy mô các hàng quán hiện được đưa ra thị trường với mức giá siêu mềm, chỉ từ 13.900.000 đồng.
Nếu bạn đang muốn đầu tư thiết bị, máy móc cho cơ sở kinh doanh của mình và phân vân không biết máy rang cơm loại nào tốt, hãy liên hệ ngay hotline của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết về sản phẩm này nhé!
>>> Máy rang cơm công nghiệp chất lượng giá RẺ tại Viễn Đông!
