topbar

Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay bằng Gas Việt Nam

 

Model: Tủ nấu cơm công nghiệp VN
Năng suất: 2-3kg gạo/khay
Số khay: 6 khay
Dạng khay: Khay phẳng/ lỗ
Kích thước khay : 400x 600X 50mm
Thời gian hấp: 45-50Phút/mẻ (nấu cơm)
Chất liệu chính: Inox
Nhiên liệu: Gas
Nhiệt độ: 0 – 100 độ C
Sản xuất: Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng
Liên Hệ

Bên cạnh dòng tủ nấu cơm bằng điện, Viễn Đông còn mang đến cho bạn thêm 1 sự lựa chọn nữa là tủ cơm công nghiệp bằng Gas. Vậy liệu tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas có phù hợp với bạn? Loại tủ nấu cơm nào sẽ thực sự tốn nhiều chi phí về nhiên liệu sử dụng hơn? Tham khảo ngay cùng cokhiviendong.com nhé.

Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay bằng Gas Việt Nam

Thiết kế và nguyên lý hoạt động tương tự của tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas

Chưa nói đến việc so sánh về chi phí sử dụng, tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas cũng có những thiết kế kiểu dáng và nguyên lí hoạt động tương tự như những chiếc tủ chạy bằng điện.

Thiết kế thông minh, hiện đại

Với số lượng 6 khay, tủ cơm công nghiệp bằng gas này được thiết kế với vẻ ngoài nhỏ gọn, tiện lợi. Dáng tủ dạng hình hộp chữ nhật đứng, nhìn vẻ ngoài như 1 chiếc tủ lạnh có cánh mở và chốt cửa chắc chắn. Kích thước 680x510x940 cm, trọng lượng 32kg, không chiếm quá nhiều diện tích không gian sử dụng của bạn.

tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas

Phía sau cánh cửa đó là khoang hấp nguyên liệu. 6 khay trong khoang dạng hình chữ nhật được cố định tại các rãnh, với khoảng cách như nhau là 8,5cm, đảm bảo hơi nóng được tỏa đều đến mọi vị trí của các khay hấp. Từ đó giúp chất lượng được đảm bảo đều như nhau.

khoang chứa khay hấp nguyên liệu

Toàn bộ tủ nấu và các khay hấp được làm bằng Inox 304 dày dặn, có tính bền. Đặc biệt thành tủ có lớp foam cách nhiệt ở giữa nên vừa đảm bảo an toàn, vừa giúp bảo toàn nhiệt trong tủ nấu được tốt. Tay chốt cửa chắc chắn, có lớp cao su cách nhiệt an toàn. Đồng thời viền tủ cũng có gioăng cao su hạn chế việc thoát nhiệt ra bên ngoài, gây hao hụt năng suất sử dụng, tốn chi phí nhiên liệu làm nóng.

Nguyên lí hoạt động của tủ nấu

Hệ thống cấp nhiệt được thiết kế bên dưới đáy tủ, bao gồm các ống gia nhiệt – hấp thụ các nhiệt lượng tỏa ra từ gas -> đun sôi nước bên trong khoang -> tạo hơi nóng tỏa ra bên trong khoang tủ để nấu chín nguyên liệu. Công tắc bật gas được thiết kế bên ngoài ngay trên thân tủ, giúp việc vận hành được tiện lợi hơn.

Nguyên lí hoạt động của tủ nấu

Với nguyên lí hoạt động trên, việc đảm bảo cấp nước đầy đủ trong khoang cấp nhiệt là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, bạn không cần canh chừng để cấp nước bởi khoang chứa có hệ thống cấp nước tự động, với đường dẫn nước ở phía sau tủ.

Tủ hấp cơm 6 khay gas

Đồng thời, 1 bộ phận mang tính đảm bảo an toàn khi sử dụng mà bạn nên lưu ý khi chọn mua, đó chính là phao chống tràn nước ở trong phần hệ thống cấp nhiệt này. Nếu không có phao chống tràn nước. Đôi khi lượng nước cấp sẽ bị quá nhiều so với mức tiêu chuẩn. Điều này làm ngập nước lên các khay nguyên liệu ở trên, thậm chí nước sôi trào ra nếu bạn mở tủ rất nguy hiểm. 

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas đạt mức năng suất bao nhiêu?

Mỗi khay chứa nguyên liệu dạng hình chữ nhật có kích thước 600x400mm, có thể chứa được đến 2,5-3kg tùy loại nguyên liệu. Như vậy, tính ra chiếc tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas này có năng suất 24kg mỗi mẻ.

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas đạt mức năng suất bao nhiêu?

Với mỗi mẻ trên, tủ nấu được chín, ngon trong khoảng thời gian là 50-60 phút. Thông thường, bạn sẽ bật gas để cấp nhiệt nấu trong khoảng 50 phút. Sau đó tắt nguồn và để hâm nóng độ 10 phút là cơm chín vừa ngon. Với cơ chế nấu hiện đại này, bạn yên tâm cơm sẽ chín đều như nhau ở các khay, không có sự chênh lệch chất lượng giữa khay trên và dưới cùng. Cơm thơm, giữ được tối đa chất dinh dưỡng sẵn có, dẻo và đặc biệt không khê cháy, hao hụt nguyên liệu.

Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng tủ hấp bằng gas với các nguyên liệu khác như hấp bánh (bánh bao, bánh flan, bánh giò,…) hoặc hấp củ quả, hấp thịt vô cùng tiện lợi với 2 loại khay chứa nguyên liệu hấp là khay có lỗ và khay không lỗ tùy chọn. Kích thước và năng suất 1 khay là như nhau.

Khay lỗ và khay không lỗ

Mặc dù là dòng tủ nấu cơm công nghiệp mini tuy nhiên năng suất nấu vượt trội hơn rất nhiều so với các phương pháp nấu cơm và hấp thực phẩm thông thường. Thích hợp sử dụng cho quy mô quán ăn nhà hàng nhỏ hoặc sử dụng cho hộ gia đình, cơ sở làm cỗ cũng rất phù hợp.

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas có tốn nhiều chi phí sử dụng hơn điện không?

Bạn có phải là cơ sở nên sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas?

Có lẽ, đối với những cơ sở có nguồn điện yếu, chập chờn, hay bị mất điện. Hay những cơ sở sử dụng tại những nơi vùng sâu, vùng xa hay hải đảo xa xôi – nơi mà việc tiếp cận nguồn điện đang còn gặp nhiều hạn chế, thì vấn đề mất điện dường như là nỗi ám ảnh.

Bạn có phải là cơ sở nên sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp bằng Gas?

Nếu như các thiết bị chế biến của bạn hoạt động chính bằng nguồn điện, toàn bộ quá trình nấu có thể sẽ phải ngừng trệ. Để khắc phục điểm này bạn chỉ có thể mua kèm theo một chiếc máy phát điện, tuy nhiên điều này gây lãng phí và tốn khá nhiều về diện tích.

Chính vì thế, đối với những cơ sở trên, bạn nên sử dụng tủ nấu bằng gas, có thể mang lại năng suất tương đương với tủ điện, đồng thời cũng không phải lo lắng về vấn đề mất điện bất chợt nữa.

Sử dụng tủ nấu cơm bằng Gas có tốn nhiều chi phí hơn điện?

So với dòng tủ nấu cơm bằng điện, sức tiêu thụ của dòng tủ nấu cơm bằng gas hiện cũng không kém cạnh. Bởi nó phải tiêu thụ khá nhiều nhiên liệu đốt nóng để có thể nấu 1 lượng cơm lớn trong 1 thời gian dài.

Nếu so sánh công bằng, tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas sẽ có thể tốn nhiều chi phí hơn là dùng điện và công lắp đặt thiết bị cấp nhiệt khác cần thiết như bình gas. Ngoài ra, tủ điện cũng được ưa chuộng hơn vì có thể kiểm soát nhiệt độ dễ hơn. Tuy nhiên, đối với các cơ sở không đảm bảo nguồn điện như trên thì phương án dùng gas sẽ tiết kiệm chi phí hơn là việc bạn lắp đặt thêm các thiết bị hỗ trợ cấp điện ổn định.

Tủ nấu cơm dùng điện và gas

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo sử dụng các tủ nấu cơm công nghiệp điện và gas để sử dụng, đảm bảo năng suất được ổn định. Vừa có thể nấu bằng điện tiện lợi, và vẫn có thể dùng gas thay thế trong trường hợp mất điện.

Muốn nấu lượng lớn cơm ngon, dẻo mà không bị khê cháy thì thiết bị tủ nấu cơm công nghiệp Viễn Đông là sản phẩm mà bạn không thể bỏ qua. Hãy liên hệ đến Viễn Đông để được tư vấn và tham khảo chi tiết giá sản phẩm này nhé.

>> Xem thêm: Tủ hấp nguyên liệu 6 khay bằng điện & gas Viễn Đông

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây

Đánh Giá Trung Bình

4.3/5

(4 nhận xét)

5
50%
4
25%
3
25%
2
0%
1
0%

Đới Tuyên 1 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

tủ trung quốc này mình dùng đc 2 tháng, thấy giá rẻ nên mua, chất lượng dùng cũng ok, thiết kế gọn gàng. các bạn nhân viên cũng nhiệt tình tư vấn

      Chia sẻ

Mai Lan 10 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Vì mới mở quán cơm không có nhiều vốn nên tôi mua tủ này cho rẻ. giá rẻ hơn gần 1 nửa so với tủ Việt Nam mà dùng cũng ổn định. Nếu sau này có điều kiện thì tôi sẽ đầu tư tủ Việt Nam

      Chia sẻ

Hoa Thị 15 ngày trước

Đã mua sản phẩm này

Tạm được

lúc đầu thấy rẻ thì mua, nấu cũng ổn nhưng không đánh giá cao về mẫu mã và chất lượng lớp vỏ vì nhanh gỉ. sẽ tìm mua tủ việt nam

      Chia sẻ

Linh Nguyen 2 năm trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Tôi mua tủ 2 năm trước rồi, vẫn dùng bình thường, giờ muốn đổi lên dùng cỡ lớn hơn vì quán ăn mở rộng quy mô. Cho hỏi cty có chính sách thu mua lại không? Nếu được thì tốt quá, tôi cảm ơn.

      Chia sẻ
SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh