Model | : Tủ nấu cơm công nghiệp |
Điện áp | : 220V/ 50Hz |
Công suất | : Tùy loại |
Năng suất 1 khay | : 2,5-3kg nguyên liệu |
Số khay | : 4-6-8-10-12-24 khay |
Thời gian hấp | : 50-60 phút/mẻ |
Kích thước khay | : 40×60 mm |
Dạng khay | : Khay lỗ/ không lỗ |
Nhiên liệu | : Điện + gas |
Sản xuất | : Viễn Đông |
Bảo hành | : 12 tháng |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Bạn muốn 1 chiếc tủ nấu cơm thơm, dẻo ngon nhưng cần nhanh chóng? Bạn muốn nấu sạch, hạn chế khói bụi mang lại sự sạch sẽ và mỹ quan tốt? Bạn muốn 1 chiếc tủ nấu được bất kì lúc nào kể cả hết nhiên liệu, hoặc mất điện? Vậy thì bạn nên tham khảo ngay tủ nấu cơm công nghiệp Viễn Đông này cùng cokhiviendong.com nhé!
Sở dĩ gọi là tủ nấu cơm công nghiệp là vì thiết bị này nấu được lượng cơm lớn. Mỗi lần có thể nấu được tới hàng trăm khẩu phần cơm để phục vụ trong các nhà hàng lớn, khách sạn, các dịch vụ tổ chức tiệc cưới, bếp ăn công nghiệp, trường học…
Nhìn chung, tủ nấu cơm công nghiệp có chung dáng thiết kế là 1 chiếc tủ hình hộp chữ nhật đứng, kích thước lớn nhỏ sẽ tùy thuộc vào lượng khay chứa bên trong tủ. Bên dưới chân tủ có bánh xe giúp việc di chuyển dễ dàng hơn bao giờ hết.
Chất liệu gia công tủ hoàn toàn làm bằng Inox 2 lớp + lớp foam cách nhiệt ở giữa, giúp thành tủ không bị nóng rát khi nấu, người dùng cũng được đảm bảo an toàn hơn trong quá trình sử dụng. Đồng thời tủ nấu cơm dùng điện và gas giúp giữ nhiệt tốt bên trong để hấp chín cơm nhanh hơn. Quá trình nấu nhanh cũng nhờ tủ cơm công nghiệp có cơ chế làm nóng nước bằng thanh nhiệt ở trong khoang chứa bên dưới. Sau đó tạo dòng hơi nóng thổi đều khắp khoang tủ hấp nguyên liệu.
Từ đó chất lượng thành phẩm đạt được như sau:
Cánh tủ có 2 chốt cài chắc chắn, tay nắm có quấn lớp cao su cách nhiệt an toàn. Viền tủ cũng có lớp gioăng cao su dày dặn, không lo việc thoát nhiệt ra ngoài khi sử dụng, gây hao hụt năng suất. Phía đáy tủ hấp cơm công nghiệp có van xả nước, giúp thoát nước toàn bộ bên trong khoang và thanh nhiệt tủ cơm công nghiệp, hỗ trợ công việc vệ sinh và lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
Có 2 loại Inox được sử dụng để sản xuất tủ nấu cơm là Inox 201 và Inox 304. Cả 2 loại Inox này đều đảm bảo yêu cầu chất lượng tối thiểu cho 1 sản phẩm hỗ trợ chế biến công nghiệp.
Tuy nhiên, mặc dù Inox 201 rẻ hơn Inox 304, nhưng bạn nên chọn tủ làm từ Inox 304 sẽ đảm bảo tuổi thọ tủ được kéo dài lâu hơn, năng suất hạn chế bị hao hụt. DO chất liệu này có khả năng chịu nhiệt tốt, ít bị ăn mòn, hoen gỉ hay bị tác động xấu vì nhiệt.
Với tiêu chí thứ 2 hai, Viễn Đông cung cấp 3 loại tủ như sau:
Tùy từng điều kiện của mỗi cơ sở sẽ phù hợp với mỗi loại tủ khác nhau. Tuy nhiên nếu bạn muốn đảm bảo năng suất nấu cơm không bị ảnh hưởng vì những yếu tố bên ngoài, hãy sử dụng tủ nấu cơm bằng gas + điện, với bảng điều khiển ở trên cùng tủ và nút vặn gas ở bên dưới.
Hiện nay, tính về số lượng khay, Viễn Đông đang phân phối 6 loại tủ khác nhau với những năng suất khác nhau để bạn lựa chọn tùy ý:
Các khay của Viễn Đông được cố định trong khoang hấp với khoảng cách hợp lí vừa phải 8cm. Vì vậy với những dòng tủ nhiều khay, bạn sẽ không cần lo lắng về việc chất lượng cơm nấu ở các khay không đồng đều nhau.
Vì sử dụng thanh nhiệt điện để đun nên loại tủ nấu cơm này đạt được mức năng suất cao với nguồn cấp điện chỉ 220V – Nguồn điện quen thuộc sử dụng trong gia đình. Mỗi mẻ, nồi có thể nấu chín chỉ trong 40-50 phút.
Khi mua tủ nấu cơm công nghiệp tại Viễn Đông, bạn sẽ được cung cấp sẵn lượng khay chứa phù hợp với dòng tủ mà bạn chọn. Có hai loại khay là khay có lỗ và khay không lỗ. Sức chứa khoảng 2,5-3kg nguyên liệu 1 khay.
Nếu hấp cơm hấp xôi hay thịt, bạn có thể dùng khay không lỗ. Còn với những loại củ quả hấp vì bạn có thể sử dụng khay có lỗ để thoát nước trong khay ra ngoài. Như vậy, chiếc tủ nấu cơm này cũng rất đa năng phải không nào?
Với những tiêu chí mà Viễn Đông đưa ra bên trên, cơ sở bạn đang mong muốn lựa chọn theo tiêu chí như thế nào thì có thể tham khảo các loại tủ nấu được phân loại theo tiêu chí đó.
Ngoài ra, 1 gợi ý chi tiết hơn về năng suất của tủ nấu cơm mà bạn có thể tham khảo như sau:
Như vậy các cơ sở chế biến hãy xác định kĩ lưỡng về quy mô nấu ăn cũng như năng suất mong muốn của mình là bao nhiêu để lựa chọn 1 chiếc tủ hợp lí. Bởi Viễn Đông cung cấp đa dạng các loại tủ có thể đáp ứng được nhu cầu của các quán nhỏ lẻ đến lớn.
Đối với các cơ sở nấu xôi, nếu như những dòng nồi nấu xôi 10kg chưa phải là loại nồi có dung tích đủ để đáp ứng nhu cầu của bạn. hãy tham khảo sử dụng các tủ nấu cơm này để hấp xôi. Bởi những nấu xôi với những nồi này trên 10kg sẽ dễ bị sống. Trong khi đó, tủ nấu cơm cùng nguyên lí hấp như vậy nhưng có thể đáp ứng được nhiều kg xôi hơn cho bạn.
Đối với các cơ sở không có nguồn điện cấp được ổn định, có thể sử dụng cho tủ hấp cơm chạy bằng điện thì có thể sử dụng tủ gas. Còn lại Viễn Đông cũng khuyên bạn sử dụng tủ điện, hoặc điện + gas vì đây là nhiêu liệu sạch, không tạo khói bụi hay mất công chuẩn bị, lắp đặt thêm các nguyên liệu ngoài khác như bình gas.
Với sự phân loại đa mẫu mã như trên, sẽ có nhiều mức giá khác nhau đối với tủ hấp cơm công nghiệp này. Cụ thể như phụ thuộc vào chất liệu, lượng khay, cơ chế vận hành mà bạn chọn.
Dưới đây là bảng giá tủ nấu cơm bằng điện + gas làm từ Inox 3201. Bởi đây là sản phẩm tại Viễn Đông được lựa chọn sử dụng nhiều nhất. Ngoài ra, các loại tủ cùng model chất liệu Inox 304 sẽ có giá nhỉnh hơn khoảng 1-2 triệu đồng:
MODEL | GIÁ CẬP NHẬT MỚI NHẤT |
Tủ nấu 4 khay mini điện (không có loại điện + gas) | 6.900.000 đồng |
Tủ nấu 6 khay gas VN (201) + Điện + điều khiển cơ | 11.200.000 đồng |
Tủ nấu 8 khay gas VN (201) + Điện + điều khiển cơ | 12.200.000 đồng |
Tủ nấu 10 khay gas VN (201) + Điện + Điều khiển cơ | 13.200.000 đồng |
Tủ nấu 12 khay gas VN (201) + Điện + Điều khiển cơ | 14.000.000 đồng |
Tủ nấu 24 khay gas VN (201) + Điện + Điều khiển cơ | 27.000.000 đồng |
Ngoài ra, nếu bạn lựa chọn tủ cơm điện công nghiệp, hoặc tủ nấu bằng gas thì sẽ rẻ hơn loại tủ kết hợp điện và gas như trên. Để tham khảo kĩ hơn giá từng loại sản phẩm này, liên hệ đến Viễn Đông ngay nhé.
NAN/5