Máy rang hạt Việt Nam VD 50

Bạn đang sử dụng máy rang hạt Việt Nam VD 50 nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí? Thế nhưng bạn đã biết tận dụng hết những gì mà máy mang lại chưa? Bạn có biết điều chỉnh nhiệt độ “đúng chuẩn” cho mỗi loại hạt khác nhau không? 

Bài viết này Viễn Đông tiết lộ cho bạn bí quyết điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp nhất với mọi loại hạt nông sản nhé!

Cấu tạo đặc biệt của máy rang hạt Việt Nam VD 50

Không nói quá nhiều về thiết kế bởi các bạn đã quá rõ máy rang hạt Việt Nam VD 50 có những ưu điểm gì rồi. Ở đây, Viễn Đông chỉ nhắc đến bộ phận quyết định trực tiếp đến chất lượng thành phẩm.

Lồng rang hạt là nơi làm việc chính của máy. Lồng rang thường được làm bằng inox cao cấp INOX 304. Với loại inox này, lồng rang dễ vệ sinh, bảo quản và khó bị gỉ sét, biến dạng khi ở nhiệt độ cao, có muối không giống như lồng rang bằng thép thường được sử dụng ở máy có xuất xứ từ Trung Quốc, rất dễ bị gỉ và ăn mòn.

Lồng rang của máy rang hạt đậu phộng VDR 50 được trang bị 3 cánh đảo với kích thước đều nhau được làm từ INOX 304, hoạt động mạnh mẽ với tốc độ quay mạnh giúp hạt trong lồng được đảo chín đều, vàng và thơm ngon.

Tham khảo: Thanh nhiệt – điện trở – Linh kiện hỗ trợ gia nhiệt

Với thiết kế tối ưu như thế nhưng bộ phận quan trọng nhất chính là bộ điều khiển nhiệt độ thanh nhiệt quyết định trực tiếp đến chất lượng.

Cùng tìm hiểu qua về nguyên lí hoạt động của các nút chức năng này nhé!

• Đèn báo sẽ sáng khi nguồn điện được đưa vào máy, công tắc nguồn đã bật
• Công tắc nguồn: đèn ở công tắc nguồn sẽ báo sáng báo hiệu máy đã sẵn sàng để đi vào hoạt động
•  Núm điều chỉnh nhiệt độ để điều chỉnh nhiệt độ lồng rang phù hợp với từng loại hạt
•  Đồng hồ đo nhiệt gồm hệ thống dây dẫn cảm biến nhằm đo nhiệt độ thực của máy. Đồng hồ có chức năng đóng, mở tự động khi máy đạt đến nhiệt độ cài sẵn. Nhiệt độ dễ dàng điều chỉnh từ 0 đến 300˚C 

Vậy liệu điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp với từng loại hạt có khó không?

• Hướng dẫn sử dụng máy rang hạt cho người mới dùng.

• VỆ SINH và BẢO QUẢN máy rang hạt là điều đặc phải biệt chú trọng.

• 7 lưu ý quan trọng khi sử dụng máy rang hạt mà bạn phải biết.
  

Nhiệt độ tiêu chuẩn phù hợp cho từng loại hạt khi rang

• Hạt điều rang muối: 270 – 280˚C trong thời gian 30 – 35 phút
• Hạt hướng dương: 280 – 290˚C trong khoảng 40 – 45 phút
• Hạt đậu nành, các loại đỗ không tẩm ướp: trên 270˚C trong khoảng 50 – 55 phút
• Hạt dẻ: 280 – 300˚C trong 30 – 35 phút
• Hạt bầu: 240 – 250˚C, 40 – 45 phút
• Hạt lạc: 250 – 260˚C, 40 – 45 phút

Mỗi loại hạt có nhiệt độ và thời gian chín rất khác nhau, bạn cần đặc biệt lưu ý.

Mách nhỏ: Lượng rang hạt của từng loại máy tùy thuộc vào thể tích của máy được nhà sản xuất quy định. Tùy thuộc vào kích thước, trọng lượng cũng như số lượng hạt rang mỗi lần sẽ cho ra từng nhiệt độ rang khác nhau.

Máy rang hạt KHÔNG rang được TẤT CẢ các loại hạt

Có thể bạn đang lầm tưởng máy rang hạt rang được tất cả các loại hạt. Nhưng không, nhiều loại hạt nông sản có những máy rang chuyên dụng khác, máy rang hạt Việt Nam VD 50 nói riêng hay các dòng máy rang hạt nói chung là không phù hợp.

Đối với hạt macca, hạt café, các loại hạt tẩm ướp…thường không sử dụng được với một số loại máy rang hạt. Chính vì vậy, để đáp ứng được nhu cầu sử dụng, bạn nên xác định mua máy để rang những loại hạt gì để có thể chọn cho mình loại máy phù hợp nhất.

Với các loại hạt tẩm ướp gia vị, bạn nên sấy khô rồi mới đem rang. Nếu chưa được sấy khô, khi cho vào máy rang, hơi nước bốc lên sẽ làm hạt chính như được luộc chứ không được rang giòn như các loại hạt khô khác.

Giờ đây bạn đã tự tin bỏ túi cho mình kinh nghiệm điều chỉnh nhiệt độ chuẩn nhất cho từng loại hạt rồi chứ? Hãy luôn nhớ rằng thời gian và nhiệt độ là 2 thứ quan trọng nhất!

Còn bất cứ điều gì còn thắc mắc về máy rang hạt Việt Nam VD 50, hãy liên hệ ngay với Viễn Đông để được giải đáp nhé!