Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay dùng điện Việt Nam

Những nhà hàng, trường học, các cơ sở sản xuất thức ăn công nghiệp luôn cần tìm đến 1 thiết bị nấu cơm chuyên dụng mang lại được năng suất cao trong thời gian ngắn. Và nếu bạn cũng đang có nhu cầu trên, hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu ngay về tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay hàng Việt Nam chất lượng cao này nhé.

Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay mang lại năng suất như nào?

Được coi là 1 chiếc tủ nấu mini trong các dòng tủ nấu cơm công nghiệp trên thị trường hiện nay, đây là loại tủ nhỏ nhất. Tủ có thiết kế nhỏ gọn chỉ trong khổ 700x650x920mm nên sẽ không tốn quá nhiều diện tích không gian bếp sử dụng của bạn. Vậy thì loại tủ này có năng suất bao nhiêu? và liệu bạn có phải là đối tượng nên sử dụng loại tủ cơm công nghiệp này?

Loại tủ cơm công nghiệp này có thiết kế 4 khay bên trong khoang hấp, mỗi khay hấp hình chữ nhật có thể chứa được 2,5-3kg mỗi mẻ. Như vậy tính ra với chiếc tủ hấp 4 khay này, bạn có thể nấu đến 10kg/mẻ, hợp sử dụng cho các cơ sở có nhu cầu phục vụ trên dưới 100 suất ăn 1 ngày.

Để đạt được năng suất trên, tủ cơm điện mini 4 khay đã sử dụng nhiên liệu hoạt động là điện nguồn 220V và hệ thống làm nóng là thanh nhiệt công suất 6Kw/ 3 thanh nhiệt ở dưới khoang chứa nước. Tại đây, khoang chứa nước với hệ thống cấp nước tự động liên tục khi cần để đảm bảo tính ổn định trong quá trình sử dụng.

Để nấu xong 1 mẻ cơm sau khoảng 1 tiếng, với chiếc tủ cơm công nghiệp 4 khay này bạn sẽ tiêu thụ hết 5-6 số điện. Với dòng điện dân dụng, có thể tính chi phí là 10.000 đồng cho 1h sử dụng.

Tủ nấu cơm 4 khay hàng Việt Nam đảm bảo chất lượng cao

Chất lượng vật liệu gia công

Toàn bộ tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay đều được làm từ Inox 201 hoặc Inox 304. mang lại vẻ sáng bóng, có tính thẩm mỹ cao, hợp sử dụng trong cả các nhà hàng quán ăn sang trọng. Ngoài ra nó cũng có tính bền tốt, hạn chế sự hoen gỉ, giúp bạn có thể bảo quản được tủ trong thời gian dài.

Các khay bên trong cũng được làm bằng chất liệu Inox giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không ảnh hưởng đến chất lượng nguyên liệu sau nấu dù phải tiếp xúc liên tục với mức nhiệt cao. 

Khách hàng có thể sử dụng loại Inox 304 vì nó bền hơn Inox 201. Tuy nhiên vẫn có nhiều khách hàng tham khảo mua Inox 201 vì giá thành của chúng rẻ hơn đến 1 triệu đồng.

Chất lượng cơm mà tủ cơm công nghiệp nấu

Bạn còn đang e ngại khi phải chuyển từ cách thức nấu cơm bằng nồi gang bắc bếp quen thuộc sang 1 chiếc nồi nấu mới mẻ hơn, hiện đại hơn như tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay vì sợ khó làm quen và không giữ được hương vị thơm ngon như trước.

Đừng lo lắng vì điều này vì công việc vận hành tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay rất đơn giản và dễ sử dụng, thậm chí còn nhàn hơn nhiều bởi những lí do sau đây:

• Hệ thống điều khiển của tủ hấp cơm công nghiệp có nút cài thời gian và nhiệt độ trước khi nấu, giúp bạn không phải canh chừng liên tục như trước nữa
• Có đồng hồ đo nhiệt độ bên trong tủ hấp giúp bạn kiểm soát được nhiệt tốt hơn
• Bạn chỉ cần bật nguồn, cho khay nguyên liệu vào tủ, sau đó cài nhiệt và thời gian là xong

Chính vì những tính năng trên, cơm nấu với nhiệt và thời gian được kiểm soát nên vừa thơm, dẻo ngon mà không bị khê cháy hay vón cục do quá nhiệt. Chất lượng nấu trên khác khay đồng đều nhau nhờ khoảng cách giữa các khay đồng đều 8cm, vô cùng hợp lí để hơi nóng được tỏa đều đến mọi vị trí.

Tính đa năng của tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay

Tủ cơm công nghiệp Viễn Đông cung cấp 2 loại khay là khay lỗ và khay không lỗ. bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 loại này để sử dụng khi đặt hàng. Mục đích đáp ứng 2 loại khay này là vì chiếc tủ này còn có thể hấp đa năng không chỉ riêng nấu cơm.

CHI TIẾT TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP – VẬN HÀNH TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP

>> Tham khảo: Tủ nấu cơm nhưng lại dùng để hấp pate???

Với khay không lỗ, bạn có thể sử dụng để hấp cơm, hấp xôi, thịt. Còn với khay có lỗ, bạn sẽ sử dụng để hấp các loại bánh như bánh bao, hấp củ quả… Thật đa năng phải không nào?

Đa dạng mẫu mã sử dụng đáp ứng nhu cầu

Tủ nấu cơm 4 khay tại Viễn Đông không chỉ có loại tủ bằng điện mà còn có những loại tủ sử dụng nguồn nhiên liệu khác như:

• Tủ nấu cơm 4 khay bằng gas: Hợp sử dụng cho các cơ sở có nguồn điện yếu, điện không ổn định
• Tủ nấu cơm 4 khay bằng điện + gas

Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay điện + gas

Năng suất của tủ nấu cơm bằng điện hay bằng gas thì tương đương nhau. Tuy nhiên, nếu bạn muốn năng suất nấu cơm được ổn định và diễn ra liên tục thì nên sử dụng tủ nấu cơm bằng điện và gas: có thể sử dụng 1 lúc 2 nhiên liệu nấu để thay thế cho nhau khi cần. Mỗi loại tủ đều có đầy đủ các dạng 4-6-8-10-12-24 khay. Chỉ riêng tủ nấu 4 khay không có loại điện kết hợp gas.

Nếu tủ 4 khay chưa đáp ứng đủ năng suất, tham khảo 2 loại sau đây

Nếu như cơ sở bạn có nhu cầu cung cấp trên 100 suất ăn mỗi ngày, vậy thì bạn có thể tham khảo dòng tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện cùng loại nhưng nhiều khay hơn là 6 khay và 10 khay.

Năng suất của 2 loại tủ nấu cơm công nghiệp 6-10 khay

• Tủ nấu cơm 6 khay: năng suất 30kg/mẻ => phục vụ 150 suất ăn
• Tủ nấu cơm 10 khay: năng suất 50kg/mẻ => phục vụ 250 suất ăn

Tủ hấp 6 khay

Điểm mới mẻ của 2 loại tủ nấu 6 khay và 10 khay

Nếu như dòng tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay chỉ có loại chạy bằng điện, hoặc bằng gas, thì với 2 loại tủ lớn hơn từ 6 khay trở lên sẽ có loại kết hợp sử dụng cả điện và gas.

Cụ thể, loại tủ kết hợp cả 2 nhiên liệu là điện và gas sẽ đáp ứng được năng suất ổn định hơn khi không bị ảnh hưởng bởi những yếu tố bên ngoài. Ví dụ khi mất điện, bạn có thể tiếp tục sử dụng gas để đun. Còn khi hết gas và chưa kịp thay thế, bạn có thể sử dụng điện vô cùng tiện lợi.

Có lẽ, đối với các nhà hàng, cơ sở chế biến lớn, việc linh hoạt phương thức hoạt động mà cũng phải tiện lợi là vô cùng quan trọng, khi mà luôn phải đáp ứng 1 năng suất ổn định liên tục cả ngày. Vì vậy, có lẽ sự kết hợp 2 nhiên liệu trong 1 chiếc tủ sẽ là 1 lựa chọn sáng suốt.

Dù vậy, giá tủ nấu cơm công nghiệp điện và gas sẽ có giá thành cao hơn 1 chiếc tủ hoặc chỉ dùng gas, hoặc chỉ dùng điện như tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay điện. Hãy liên hệ đến Viễn Đông để tham khảo chi tiết giá sản phẩm nhé!

>> Xem thêm: Tham khảo dòng tủ hấp cơm 12 khay Viễn Đông