Lò sấy thực phẩm Viễn Đông

Lò sấy thực phẩm là một giải pháp độc đáo giúp thực hiện quá trình sấy khô thực phẩm và dược liệu một cách hiệu quả hơn bao giờ hết. Với thiết kế tiện ích, lò sấy khô tự động có khả năng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ, giúp tiết kiệm thời gian và phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Nếu bạn đang chưa biết lựa chọn cho mình chiếc tủ sấy thực phẩm công nghiệp phù hợp thì đừng nên bỏ lỡ bài viết tổng hợp về các dòng tủ sấy thực phẩm của cokhiviendong.com dưới đây!

Đặc điểm cấu tạo của máy sấy thực phẩm

Cấu tạo chi tiết và đa dạng chức năng của các dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp là sự kết hợp cẩn thận của nhiều bộ phận và tính năng, nhằm đảm bảo quá trình sấy khô thực phẩm diễn ra hiệu quả, an toàn và đạt được chất lượng tốt. Dưới đây là một mô tả chi tiết về cấu tạo chung của các dòng tủ sấy công nghiệp:

1. Thân lò và vỏ máy: Thân và vỏ lò sấy điện công nghiệp được làm từ chất liệu inox, với inox 201 được sử dụng cho vỏ máy và các bộ phận cơ bản, trong khi inox 304 thường được sử dụng cho các khay sấy và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Inox có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt, và chống gỉ sét, đảm bảo rằng quá trình sấy khô diễn ra trong môi trường vệ sinh và an toàn.

2. Khay sấy dạng lưới: Khay sấy của lò sấy mứt là nơi thực phẩm được đặt và sấy khô. Chúng thường được làm bằng inox 304 để đảm bảo tính vệ sinh và không tác động đến chất lượng thực phẩm. Các khay sấy thường có thiết kế dạng lưới, giúp không khí nóng lưu thông qua thực phẩm để đảm bảo quá trình sấy đều và nhanh chóng. Khoảng cách giữa các khay sấy thường khoảng 3.5cm để đảm bảo sự phân bố nhiệt đều giữa các khay.

3. Bảng điều khiển: Bảng điều khiển trên máy sấy thực phẩm cung cấp các chức năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy. Người dùng có thể dễ dàng cài đặt nhiệt độ sấy phù hợp cho từng loại thực phẩm và thời gian sấy tối ưu. Một số máy sấy trái cây công nghiệp còn được trang bị chức năng diệt khuẩn tia UV trong quá trình sấy, đảm bảo sự an toàn vệ sinh cho thực phẩm.

4. Hệ thống sấy nhiệt gió đối lưu và gia nhiệt: Phương pháp sấy nhiệt gió đối lưu kết hợp với gia nhiệt bằng điện trở giúp quá trình sấy diễn ra hiệu quả. Hệ thống này thổi khí nóng vào từ trên và thổi khí lạnh ra từ dưới, tạo sự lưu thông không khí tốt và đảm bảo nhiệt độ đều trên tất cả các khay sấy.

5. Cửa lò bằng kính cường lực: Trước cửa lò thường được trang bị một tấm kính cường lực nhỏ, giúp người dùng quan sát quá trình sấy bên trong mà không cần mở cửa. Điều này tủ sấy nông sản giúp giữ nhiệt độ và tiết kiệm năng lượng.

6. Động cơ và hệ thống quạt: Máy sấy thực phẩm thường được trang bị động cơ và hệ thống quạt để đảm bảo sự lưu thông không khí trong lò. Điều này giúp thực phẩm giữa các khay sấy được sấy khô đồng đều và nhanh hơn.

Tóm lại, cấu tạo của các dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp kết hợp các yếu tố từ vật liệu, thiết kế khay sấy, hệ thống điều khiển và phương pháp sấy khô để đảm bảo khả năng sấy đa dạng thực phẩm: từ trái cây, rau củ, hạt ngũ cốc, đến thịt cá và dược liệu, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình sấy khô.

Tham khảo: 3 mẫu máy sấy lạnh công nghiệp BÁN CHẠY NHẤT tại Viễn Đông!

Tổng hợp các dòng lò sấy thực phẩm Viễn Đông hiện nay

Sau khi đi tìm hiểu về đặc điểm cấu tạo chung của các dòng lò sấy thực phẩm, sau đây sẽ là chi tiết về các máy sấy công nghiệp thực phẩm mà Viễn Đông đang cùng cấp. Có đầy đủ các dòng lò sấy với năng suất đa dạng phù hợp với nhu cầu từ hộ gia đình đến cơ sở sản xuất kinh doanh quy mô lớn. Tại các cơ sở chế biến quy mô công nghiệp có thể tham khảo thêm nhà sấy năng lượng mặt trời. 

Lò sấy thực phẩm	Hình ảnh sản phẩm	Đặc điểm máy sấy đa năng
Máy sấy thực phẩm mini 6 khay		– Năng suất sấy: 4 kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 500w – Nhiệt độ sấy: 30 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: 250 x 250 mm. – Số khay sấy: 6 khay – Kích thước tủ: 370x275x320mm
Máy sấy thực phẩm inox mini 8 khay		– Năng suất sấy: 4 kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 500w – Nhiệt độ sấy: 30 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: 250 x 250 mm. – Số khay sấy: 6 khay – Kích thước tủ: 370x275x320mm
Máy sấy nông sản mini 10 khay		– Năng suất sấy: 15 kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 1000w – Nhiệt độ sấy: 40 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: 396×396 mm. – Số khay sấy: 10 khay – Kích thước tủ: 545x420x380mm
Lò sấy mini 16 khay		– Năng suất sấy: 25 kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 1500w – Nhiệt độ sấy: 40 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: 396×396 mm. – Số khay sấy: 16 khay – Kích thước tủ: 545x420x630mm
Máy sấy khô thực phẩm 32 khay		– Năng suất sấy: 50 kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 3150w – Nhiệt độ sấy: 40 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: 396×396 mm. – Số khay sấy: 32 khay – Kích thước tủ: 595x420x1460mm
Máy sấy nông sản công suất lớn 88 khay		– Năng suất sấy: 110kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 7400w – Nhiệt độ sấy: 40 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: 396×396 mm. – Số khay sấy: 32 khay – Kích thước tủ: 870x565x1550mm
Lò sấy thực phẩm xoay đa năng 16 khay		– Năng suất sấy: 20 kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 1800w – Nhiệt độ sấy: 40 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: #367mm ( khay tròn) – Số khay sấy: 16 khay – Kích thước tủ: 550x420x745mm
Tủ sấy đa năng 22 khay xoay		– Năng suất sấy: 70kg/mẻ – Điện áp: 220v / 50Hz – Công suất: 1900w – Nhiệt độ sấy: 40 – 90 độ C – Thời gian sấy: Tối đa 15h – Kích thước khay sấy: #470mm ( khay tròn) – Số khay sấy: 22khay – Kích thước tủ: 720x550x1080mm

Như vậy, lò sấy thực phẩm đã trở thành một công cụ không thể thiếu cho việc chế biến và bảo quản thực phẩm. Từ những ưu điểm vượt trội trong việc giữ lại chất dinh dưỡng, hương vị tự nhiên và màu sắc tươi sáng của thực phẩm, đến khả năng đa dạng trong việc sấy khô các loại nguyên liệu khác nhau, máy sấy thực phẩm đang là sự lựa chọn đáng tin cậy của các doanh nghiệp thực phẩm, gia đình và cả những người khởi nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm.

Liên hệ Viễn Đông ngay để nhận báo giá chi tiết về lò sấy thực phẩm mới nhất!