| Điện áp | : 220V/ 50Hz |
| Số khay | : 15 khay |
| Kích thước khay | : Tùy loại |
| Kích thước tủ | : 1100x900x2000mm |
| Khối lượng sấy | : 2-4kg tôm khô/khay |
| Công suất nhiệt | : 7.5kW |
| Chất liệu | : Inox |
| Cung cấp | : Viễn Đông |
| Bảo hành | : 12 tháng |
| Khả năng sấy | : sấy đa dạng |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Có cách nào làm tôm khô sấy số lượng lớn mà không cần phải phơi nắng hay không? Hoàn toàn có nhé nếu bạn sở hữu cho mình 1 lò sấy tôm khô hiện đại, sấy tự động bằng điện không hề tốn sức. Tham khảo ngay lò sấy tôm khô 15 khay này tại cokhiviendong.com nhé.
Rất nhiều các cơ sở sấy hải sản, sấy tôm khô vừa và lớn hiện nay đều có nhu cầu sử dụng lò sấy công nghiệp để có thể nâng cao năng suất mà đảm bảo tiết kiệm chi phí nhân công, công sức và tối ưu chất lượng thành phẩm.
Trong đó, lò sấy tôm khô 15 khay có thể sấy tới 60-90kg tôm ướt mỗi mẻ, tùy vào kích thước tôm, với thời gian sấy 1 mẻ chỉ 3-3.5 tiếng. Vì sao thiết bị này có thể đạt được mức năng suất đó?
Lò sấy tôm khô công nghiệp 15 khay tại Viễn Đông có kích thước khoảng 1100x900x2000mm, tùy vào kích thước của khay sấy bên trong. Có 2 loại tủ tĩnh và tủ sấy xoay. Trong đó:
Cách khay sấy sẽ được thiết kế cách đều nhau khoảng 8,5cm – 1 khoảng cách hợp lý, đảm bảo nguyên liệu được tiếp xúc nhiệt đều. Năng suất mỗi khay khoảng 4-6kg tôm. Do đó năng suất tủ sấy tôm khô này đáp ứng là 60-90kg/mẻ.
Tủ sấy tôm khô sử dụng thanh nhiệt để làm nóng không khí và sấy hoàn toàn kín với nhiệt cao. Tủ sẽ có 2 loại quạt hút – thổi:
Do được sấy kín hoàn toàn, kết hợp thành tủ có lớp cách nhiệt bao quanh nên nhiệt lượng bên trong được bảo toàn, mang lại hiệu suất sấy cao. Bạn có thể hoàn thành 1 mẻ sấy tôm trong 3-3,5 giờ.
Hai bên thân lò sấy tôm khô, các lỗ thoát gió và lỗ hút hơi ẩm được thiết kế dàn trải đều từ trên xuống dưới, đảm bảo khả năng sấy khô nguyên liệu đồng đều nhất giữa các khay.
Bởi chất liệu tủ và các khay sấy làm bằng Inox có độ bền cao, không chỉ chống han gỉ tốt mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các mẻ tôm. Tôm sấy được kĩ, lên màu vàng đẹp, tự nhiên.
Như đã giới thiệu quả ở trên, máy sấy tôm khô có 2 dạng là máy sấy tĩnh và máy sấy xoay. Dưới đây là bảng phân biệt 2 dòng máy sấy xoay 15 khay này.
| Tủ sấy tĩnh | Tủ sấy xoay | ||
| Điểm giống nhau |
|
||
| Điểm khác biệt | Điểm đặc trưng | Bên trong khoang sấy có thiết kế sẵn các rãnh đặt khay cố định, không xoay | Hệ thống khay xoay tự động 360 độ bên trong khoang sấy |
| Loại khay | Khay chữ nhật, kích thước 460x720mm | Khay tròn, có 3 kích thước: 600mm, 700mm và 900mm | |
| Năng suất mỗi khay | 3-4kg/khay | 4-6kg/khay | |
| Độ sấy hiệu quả | Nên trở khay ít nhất 1 lần để việc sấy được hiệu quả nhất | Khả năng sấy khô tốt hơn so với dòng tủ sấy tĩnh, khay xoay tự động,không cần đảo. | |
Cũng chính vì có điểm vượt trội hơn lò sấy tôm khô tĩnh nên giá thành của lò sấy tôm khô tĩnh nhỉnh hơn giá máy sấy tôm khô xoay. Cụ thể, theo báo giá mới nhất tháng 1/2022, giá tủ sấy tôm khô tĩnh và xoay khay 600mm như sau:
| MODEL | GIÁ |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 10K INOX 304 VN (46×72) | 25,000,000 |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 12K INOX 304 VN (46×72) | 28,500,000 |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 15K INOX 304 VN (46×72) | 32,000,000 |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 20K INOX 304 VN (46×72) | 36,500,000 |
| Tủ sấy xoay 1 cửa 10K INOX 304 VN – 600 | 26,000,000 |
| Tủ sấy xoay 1 cửa 12K INOX 304 VN – 600 | 31,000,000 |
| Tủ sấy xoay 1 cửa 15K INOX 304 VN – 600 | 36,000,000 |
| Tủ sấy xoay 1 cửa 20K INOX 304 VN – 600 | 41,500,000 |
Ngoài ra, khách hàng có nhu cầu mua thêm khay đựng thực phẩm để thay thế, Viễn Đông vẫn có cung cấp đầy đủ với giá thành hợp lý. Nhanh tay gọi đến Viễn Đông để được tư vấn nhé.
NAN/5
