Máy xay giò chả gia đình VD3

So với nhiều dòng máy xay giò chả gia đình được chào bán trên thị trường hiện nay, máy xay thịt làm giò chả gia đình VD3 tại cokhiviendong.com sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm về một sản phẩm tiêu chuẩn công nghiệp nhưng lại thích hợp cho nhu cầu gia đình, hộ sản xuất vừa và nhỏ với các tính năng vượt trội, mức giá cực kỳ hợp lý.

• Hướng dẫn vận hành máy xay giò chả mini
• Vệ sinh máy xay giò chả và bảo quản đúng cách
• Sở hữu máy xay thịt làm giò, bạn cần phải biết 5 lưu ý này
• Cách lựa chọn máy xay giò chả chất lượng và phù hợp với túi tiền
• Những lưu ý khi mua và gửi máy xay giò chả đi nước ngoài

Để xay giò đạt chuẩn, cần chọn máy xay thịt làm giò chả gia đình như thế nào?

Để xay được giò sống đạt chuẩn, một chiếc máy xay giò chả gia đình cần đảm bảo những yếu tố sau:

• Tốc độ xoay của động cơ phải lớn để xay phá khối thịt nhanh chóng
• Động cơ mạnh, tải trọng khỏe nếu không máy sẽ thường xuyên bị cháy
• Làm lạnh tốt để tránh tình trạng thịt xay làm giò bị chín do nhiệt độ sinh ra trong quá trình xay
• Có khả năng xay nhuyễn thịt trong thời gian ngắn vì xay quá lâu sẽ làm hỏng giò
• Lưỡi dao cuộn đảo, nhồi thịt tốt để xay thịt đều, quết và tạo độ kết dính cho thịt khi xay
• Dễ dàng lấy thành phẩm cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Yếu tố an toàn khi sử dụng là vấn đề quan trọng nhất đối với bất kì dòng máy nào

>>> Khám phá lợi nhuận trong một dây chuyền sản xuất giò chả

Đối với các khách hàng đang có ý định mở cơ sở sản xuất giò chả nhỏ để tiếp cận dần với thị trường hoặc các gia đình muốn tự làm giò chả sạch dùng tại nhà, biếu tặng bạn bè, người thân thì việc lựa chọn một dòng máy xay giò chả gia đình chuyên dụng có năng suất xay từ 1 – 3 kg/mẻ như máy xay giò chả VD3 là thích hợp nhất.

Hãy cùng xem chiếc máy xay giò chả công nghiệp này có gì đặc biệt!

Tư Vấn: Dây chuyền làm giò chả hiện đại dưới 100 Kg/ngày!

Điều gì khiến máy xay thịt làm giò chả gia đình được đánh giá cao?

Thiết kế của máy xay thịt làm giò chả gia đình VD3 như một bản thu nhỏ của dòng máy xay giò công nghiệp, giúp bạn xay được giò sống dễ dàng mà lại tiết kiệm thời gian, chi phí. Chất liệu chung để gia công máy xay thị làm giò chả gia đình là là Inox. Trong đó, phần khung máy xay chả cá mini (chân máy xay thịt làm giò chả gia đình) được làm bằng Inox 201 và cối xay máy xay thịt làm giò sống được làm bằng Inox 304 dày dặn.

Xem thêm: Giò sống như thế nào là đạt chuẩn? – Cách làm giò sống

Cối chứa thịt dạng vòm gia tăng độ đảo cuộn

Điểm nổi bật đầu tiên khiến cho chiếc máy xay thịt làm giò chả gia đình này được đánh gia cao chính là cối chứa thịt. Cối máy xay thịt làm giò sống được thiết kế dạng vòm, có nắp đậy giúp gia tăng độ đảo cuộn thịt trong quá trình xay, đồng thời giúp lưỡi dao có thể quết được kĩ thịt dính trên thành nồi. Chiếc máy xay giò chả mini cũng có thể lắp được lưỡi quết để quết chả cá rất tiện.

Tham khảo thêm: Cối quết chả – Thiết bị làm giò chả chất lượng hàng đầu 2024!

Khoang làm lạnh thịt khi xay

Không ít người đã gặp phải trường hợp chết giò. Lí do: khi lưỡi dao xay với tốc độ cao, thịt liên tục ma sát với thành nồi máy xay thịt làm giò chả, từ đó sinh ra nhiệt. Nếu như không có biện pháp làm lạnh liên tục đến khi xay xong mẻ giò đó, thịt của bạn có khả năng sẽ chín ngay trong quá trình xay. Do vậy, việc thiết kế thêm khoang làm lạnh ở quanh thành nồi là rất hợp lí.

Bạn có thể sử dụng đá hoặc nước lạnh đều được. Máy xay thịt làm giò chả gia đình có thể kế khoang cấp nước/đá làm lạnh, hỗ trợ quá trình làm lạnh giò được dễ dàng hơn.

Lưỡi dao máy xay thịt làm giò sống được thiết kế tỉ mỉ

Lưỡi dao của máy xay thịt làm giò VD3 được chế tạo từ inox cực sắc, không bị gỉ sét, nghiêng 8 độ chuẩn xác cho khả năng cuộn đảo, quết thịt tốt nên xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao của lưỡi

Lưỡi dao của máy xay thịt làm giò VD3  là dao 2 lưỡi được chế tạo từ thép cứng, mỗi lưỡi sẽ có độ nghiêng là 8 độ, cho khả năng cuộn đảo, quết thịt tốt nên xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao của lưỡi. Lưỡi dao máy xay thịt làm giò mini hoàn toàn có thể tháo rời. Bạn có thể lắp các lưỡi đánh chà bông hoặc lưỡi quết chả cho máy xay VD3 này. Thật tiện phải không nào?

Tham khảo: Dây chuyền làm giò chả hiện đại, đầy đủ thiết bị nhất!

Động cơ bền bỉ

Động cơ của máy xay thịt làm giò chả mini VD3 là loại motor Việt Nam mới dây đồng 100% công suất lớn 3kw. Loại motor này có ưu điểm là: tải trọng lớn, ít tiếng ồn, hoạt động ổn định, độ bền cao bởi được bọc 1 khung Inox bên ngoài (có các khe tản nhiệt).

Đáp ứng năng suất cao

Máy xay thịt làm giò chả gia đình VD3 có thể thực hiện xay khoảng 2kg mỗi mẻ. Trong khi đó, mỗi ngày bạn không nên xay quá 10 lần để đảm bảo độ bền cho motor. Như vậy có thể tính được năng suất 1 ngày đạt 20kg. Bởi vậy, máy xay giò 2kg rất thích hợp cho các gia đình, kinh doanh hộ gia dình sử dụng.

Xem thêm: Công thức làm giò lụa ngon từ Viễn Đông

Một số lưu ý cần biết khi sử dụng máy xay giò sống làm giò chả gia đình

Để máy hoạt động ổn định, ít xảy ra hỏng hóc, an toàn, dưới đây là một số lưu ý của Cơ khí Viễn Đông dành cho bạn:

• Xay tối đa khoảng 3kg mỗi mẻ, không để máy làm việc liên tục trong thời gian dài; năng suất khuyến cáo khoảng 30kg/ngày
• Máy không xay được khổ thịt lớn, nên cắt nhỏ thịt cỡ lóng ngón tay rồi mới cho vào máy
• Sử dụng mỡ tươi hoặc mỡ tươi để ngăn lạnh đều được
• Thời gian xay mỗi mẻ khoảng 3 phút – xay lâu có thể làm chín thịt
• Đặt máy xay chả cá gia đình nơi khô ráo, thoáng mát và tránh xa tầm tay trẻ em
• Nên tiếp đất cho máy để đảm bảo an toàn điện
• Vệ sinh sạch cối xay, lưỡi dao và xả nước trong thành cối ra sau khi xay xong
• Chú ý ngắt kết nối nguồn điện khi cần tháo lắp lưỡi dao, vệ sinh và bảo dưỡng máy

Tham khảo thêm: Dây chuyền sản xuất giò chả chuyên nghiệp!

Xem thêm: Cách bảo quản, vệ sinh máy xay giò chả VD2, VD3

Mua máy xay giò sống làm giò chả tại Viễn Đông

Một số hình ảnh thực tế tại xưởng sản xuất của Viễn Đông

Máy xay giò làm chả VD3 là một trong những loại máy xay giò được trực tiếp sản xuất và phân phối bởi Viễn Đông. 

Với những lý do trên thì máy xay thịt làm giò chả VD3 là sự lựa chọn tối ưu nhất hiện nay cho nhu cầu làm giò chả gia đình cũng như các cơ sở làm giò nhỏ.

Giá máy xay thịt làm giò chả gia đình chính hãng

Máy làm giò mini VD3 do Viễn Đông trực tiếp sản xuất và phân phối đến tay bạn. Giá máy xay giò chả 2kg hiện nay khoảng 7.300.000 đồng (giá MỚI NHẤT tháng 3/2022) và bảo hành 12 tháng trên toàn quốc.

Có thể tìm thấy những chiếc máy làm giò lớn hơn tại Viễn Đông

Không chỉ có những mẫu máy xay thịt làm giò chả gia đình, Viễn Đông còn cung cấp những chiếc máy làm giò lớn hơn, đáp ứng năng suất cao hơn cho các cơ sở kinh doanh nhỏ – tầm trung – lớn. Ví dụ 1 số mẫu máy 5kg, 7kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg hoặc 30kg.

Những chiếc máy này có thiết kế tương tự nhau (nhìn chung giống với máy xay thịt làm giò chả gia đình VD3), khác về năng suất => Khác về kích thước. Ngoài ra, máy xay thịt làm giò của Viễn Đông còn được phân loại như sau:

• Máy xay giò chả 1 lớp và 2 lớp (2 lớp có thêm khoang làm lạnh) => Viễn Đông khuyên bạn nên chọn máy làm giò 2 lớp
• Máy xay giò chả có motor cũ (motor Nhật Bãi) và motor mới (motor Malaysia).

>>Tư vấn: Dây chuyền làm giò chả hiện đại dưới 100kg/ngày!

Dưới đây là bảng giá máy xay thịt làm giò chả gia đình 3kg (dòng máy khác máy xay thịt làm giò chả gia đình VD3 nhưng mức năng suất đáp ứng là tương đương) máy xay thịt làm giò công nghiệp tại Viễn Đông (motor mới Malaysia) loại 2 lớp đang được quan tâm được cập nhất MỚI NHẤT tháng 3/2022 (giá máy đã công với biến tần):

Tham khảo ngay: Sở hữu dây chuyền làm giò chả 4 thiết bị với 50 triệu!

Máy xay thịt làm giò chả gia đình đem đến sự tiện lợi và chất lượng thành phẩm cao cho khách hàng trong quy trình làm giò. Các cơ sở bán giò chả hiện nay đã đều lựa chọn 1 chiếc máy xay thịt làm giò sống. Còn bạn thì sao?

>> 3 lí do bạn nên kinh doanh giò chả quanh năm