Máy cưa xương SJY W210- Máy cưa xương công nghiệp chất lượng cao Máy chế biến thực phẩm

Ngay từ khi ra đời, máy cưa xương SJY W210 đã trở thành thiết bị hỗ trợ đắc lực trong công việc cắt các loại xương cứng, thịt cá đông lạnh. Hoàn toàn thay thế các phương pháp chặt xương thủ công, máy cưa xương là lựa chọn tối ưu cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn công nghiệp…

Contents

1 Máy cưa xương SJY W210- Máy cưa xương công nghiệp chất lượng cao

Máy cưa xương SJY W210- Máy cưa xương công nghiệp chất lượng cao

Máy cưa xương công nghiệp SJY W210- dòng máy cưa xương được ưa chuộng

Để cưa được các loại xương cứng, thịt cá đông lạnh… đòi hỏi máy có độ chắc chắc cao. Động cơ công suất 1.1 Kw vận hành mạnh mẽ, ổn định. So với các dòng máy cắt xương ra đời trước đây thì SJY W210 có mức công suất tương đương những tính năng cắt cũng như hoạt động cảm biến từ được cải tiến hơn.

Để cưa được các loại xương cứng, thịt cá đông lạnh… đòi hỏi máy có độ chắc chắn cao

Lưỡi cưa dài 1650mm, mỏng 0.5mm có khả năng cưa gọt các khúc xương cứng đầu như xương ống, xương chân giò, cá nguyên con đông lạnh. Bánh đà lắp lưỡi cưa được cải tiến hơn.

Bánh đà lắp lưỡi cưa của máy cưa xương SJY W210

Bàn cắt được làm bằng inox 201 với độ dày 3mm, kích thước lớn có thể chứa nhiều nguyên liệu. Mặt bàn phẳng nhẵn, sáng bóng và dễ vệ sinh, bảo quản, vấn đề an toàn thực phẩm cũng được đảm bảo.

Cũng như các dòng máy cắt cá khác, máy cưa xương SJY W210 có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng 1- 14 cm, sử dụng thước đo tiện dụng ngay trên mặt bàn. Cho các lát cắt đều đặn với độ dày chính xác 100%.

Nhờ vậy, máy cưa xương được ứng dụng rất nhiều trong công tác cắt xương, thịt cá đông lạnh để đóng gói trong siêu thị, cửa hàng buôn bán…

Máy cưa xương SJY W210 vận hành đặc biệt an toàn

Hướng dẫn cách vận hành máy cưa xương SJY W210

Sau khi kiểm tra toàn bộ thiết bị và chuẩn bị nguyên liệu cần cắt, bạn thực hiện các thao tác sử dụng máy cắt xương bò như sau:

Cắm điện, mở công tắc màu xanh cho máy hoạt động
Điều chỉnh độ dày lát cắt và cố định chắc chắn
Tay phải cầm nguyên liệu cần cắt, tay trái điều chỉnh cần đẩy xương để đảm bảo an toàn.
Đẩy từ từ nguyên liệu cần cắt qua lưỡi cưa để cắt

Lợi ích sử dụng máy cưa xương SJY W210

Cưa xương, cắt cá đông lạnh nhanh chóng, không tốn sức
Đường cắt ngọt, đều và mịn
An toàn
Tiết kiệm, cắt giảm nhân công
Độ bền của máy cao
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Chi phí đầu tư thấp

Các dòng máy cưa xương hiện có tại Viễn Đông

Viễn Đông phân phối dòng máy cưa xương SJY được nhập khẩu nguyên chiếc chính hãng, bao gồm 4 dòng máy cho bạn lựa chọn phù hợp với nhu cầu:

Máy cưa xương lật SJY F120A: công suất 650 W, bàn cắt có thể lật nghiêng 90 độ, công tắc vận hành trực tiếp.
Máy cưa xương SJY W120 bàn cố định: công suất 650W, bàn cắt cố định không thể lật, công tắc vận hành trực tiếp.
Máy cưa xương lật SJY F210A: công suất 1100 W, bàn cắt có thể lật nghiêng, công tắc vận hành trực tiếp, có nút ngắt khẩn cấp.
Máy cưa xương SJY W210: công suất 1100 W, bàn cắt cố định, công tắc hành trình có cảm ứng từ an toàn.