Tủ ủ bột đặt hàng theo yêu cầu

Tủ ủ bột đặt hàng theo yêu cầu là giải pháp hữu hiệu đối với những cơ sở làm bánh mì, bánh ngọt thiếu không gian hay ngược lại cần những tủ có công suất lớn. cokhiviendong.com sẽ giới thiệu chi tiết qua bài viết này.

Thông tin quan trọng về tủ ủ bột đặt hàng theo yêu cầu

Tủ ủ bột làm bánh tạo môi trường thuận lợi để kích nở bột, khoảng 2h là bột đạt yêu cầu – rút ngắn 1 nửa thời gian làm ra bánh mì, năng suất gấp đôi cách ủ bột truyền thống (mất từ vài tiếng đồng hồ cho đến nửa ngày).

1 . Tủ ủ bột đặt hàng theo yêu cầu không dùng điện

Tủ ủ bột không điện được làm toàn bộ từ inox cao cấp, chống gỉ sét, độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế gỉ sét hay bị biến dạng ở môi trường nhiệt độ cao và hơi nước. Tủ có mặt kính cường lực trong suốt giúp bạn có thể nhìn thấy được quá trình bánh nở. Đáy tủ có bánh xe, tiện lợi cho việc di chuyển tủ dễ dàng.

Đối với tủ ủ bột bánh mì không dùng điện của Viễn Đông, bạn được đặt hàng trực tiếp theo ý mình về số khay. Với dáng tủ đứng nên bạn không phải lo tốn diện tích. Với những cơ sở kinh doanh nhỏ bạn nên dùng tủ ủ bột không điện 16 khay là hợp lý còn nếu lớn hơn bạn nên đặt hàng tủ có từ 24 khay trở lên.

Chi phí của tủ ủ bột không điện khá là rẻ. Với những ngày hè nóng bức như này thì một chiếc tủ ủ bột không điện sẽ là sản phẩm hỗ trợ thay thế siêu tốt cho tủ ủ bột dùng điện bởi vừa tiết kiệm được chi phí, tiết kiệm điện mà năng suất thành phẩm vẫn cao.

2. Tủ ủ bột làm bánh đặt hàng theo yêu cầu có dùng điện

Cũng giống như tủ không dùng điện, tủ ủ bộ theo yêu cầu dùng điện được thiết kế thẳng đứng tiết kiệm diện tích với khung thép chắc chắn. Toàn bộ tủ làm từ chất liệu Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế bị gỉ sét hay biến dạng ở môi trường nhiệt độ cao và hơi nước.

Tiện lợi nhất đối với tủ dùng điện là bạn có thể chủ động điều chỉnh nhiệt độ trong tủ để ủ bột. Bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ khoảng 38- 400C, đợi khoảng 120 phút là bột được kích nở đạt yêu cầu.

Bột nở nhanh hay chậm, một phần phụ thuộc vào lượng men, bột nở, chế độ ủ.

Tủ sinh nhiệt bằng các thanh điện trở. Nước trong khoang được bơm tự động suốt quá trình ủ bằng hơi nước nhờ lực đẩy tác động lên quả phao Inox khi nước cạn. Nếu ủ khô không cần kết nối tủ với nguồn nước.

Ủ nóng: Sử dụng hơi nóng kích men làm nở bột, gia nhiệt bằng các điện trở khô. Với chế độ ủ khô, bạn có thể giữ nóng bánh mì sau khi nướng.

Ủ hơi nước: Sử dụng độ ẩm hơi nước nóng để kích men làm nở bột, thanh nhiệt đun sôi nước trong khoang, hơi nước bốc lên tạo lớp sương nhẹ phủ khắp khoang tủ, tạo điều kiện kích nở bột nhanh hơn.

Số lượng khay của tủ ủ bánh mì dùng điện cũng được khách hàng lựa chọn sao cho phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Nếu như ưu điểm của tủ không điện là chi phí thấp thì tủ ủ điện lại có lợi thế là không bị phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan như nhiệt độ bên ngoài, thời gian,… Bạn nên cân nhắc giữa chi phí và lợi ích của từng loại tủ đem lại.

Tủ ủ bột đặt hàng theo cầu có gì khác biệt?

Khác biệt lớn nhất đối với việc bạn mua tủ ủ bột theo yêu cầu đó chính là bạn sẽ được tham gia vào quá trình sản xuất. Cùng với đội ngũ thiết kế, bạn sẽ được nhân viên tư vấn để chọn số khay phù hợp nhất. Thiết kế sẽ được chúng tôi tư vấn sao cho khách hàng tiết kiệm nhất mà vẫn hiệu quả.

Đối với dòng tủ đặt hàng, chúng tôi sẽ thiết kế theo nhu cầu của bạn và hoàn thành trong trong khoảng 10 – 14 ngày. Sản phẩm được sản xuất với công nghệ cao và đảm bảo chất lượng. Trước khi đến tay khách hàng, tủ sẽ được kiểm tra cẩn thận. Tủ được Viễn Đông bảo hành trong 12 tháng. Đối với những lỗi từ nhà sản xuất trong thời gian này, bạn sẽ được thay mới mà không mất phí.

Khách hàng hài lòng là tôn chỉ hàng đầu của Viễn Đông đặt ra. Liên hệ với Viễn Đông để đặt hàng ngay thôi!

>>> Có cần thiết sử dụng máy chia bột trong dây chuyền làm bánh không?