topbar

Tủ ủ bột mì 32 khay

  • Model                             : VD-TUB32
  • Điện áp                           : 220V/ 50Hz
  • Công suất ủ khô            : 600w
  • Công suất ủ hơi nước  : 2Kw
  • Số khay                          : 32 Khay
  • Đặc điểm                        : Ủ khô và ủ hơi nước
  • Thời gian                        : Khoảng 120 phút (tùy nhu cầu)
  • Nhiệt độ ủ                       : 38 – 40 0C
  • Chất liệu chính               : Inox, Kính
  • Sản xuất                         : Viễn Đông
  • Bảo hành                        : 12 tháng
  • Chức năng                      : Ủ bột, giữ nóng thực phẩm
Liên Hệ
  Đặt Mua Online
Đặt hàng Online được hưởng nhiều ưu đãi từ các Chi Nhánh

Nếu dùng tủ ủ bột mì mì, bạn đã biết, lượng bột ủ trong vòng 2 giờ mới đủ để nướng trong 1 giờ, với các lò bánh mì cung cấp ra thị trường trên 1000 ổ bánh mì bạn phải dùng đến tủ ủ bột mì 32 khay.

tu-u-bot-mi-32-khay-3

Tủ ủ bột mì 32 khay đi kèm với lò nướng bánh mì 10 khay

Thông thường các lò bánh mì cung cấp ra thị trường trên 1000 ổ/ ngày phải dùng đến lò nướng bánh mì 10 khay.

  • Lò nướng bánh mì 10 khay: nướng 100 bánh (khay 40x 60cm) khoảng 15-17 phút, nướng liên tục các mẻ cho ra trên 300 ổ/ giờ.
  • Tủ ủ bột mì 32 khay: ủ trung bình 320 bánh (khay 40x60cm) trong vòng 2 giờ.

Tủ ủ bột 32 khay ủ bột trong vòng 2 giờ mới đủ nguyên liệu cho lò nướng bánh mì 10 khay nướng trong 1 giờ.

=> Với chiếc tủ ủ bột 32 khay này bạn có thể ủ tất cả các loại bột trong thành phần có men và cần kích nở trước khi nướng, hấp như: bánh mì lạt, bánh bao, bánh ngọt, Bakery, bánh mì Pháp…

gia-phap-tu-u-bot-32-khay

Đa năng với 2 chức năng ủ

Ủ nóng: Sử dụng hơi nóng kích mem làm nở bột, tủ gia nhiệt bằng các thanh điện trở khô.

Ủ hơi nước: Sử dụng độ ẩm hơi nước nóng kích mem làm nở bột. Thanh nhiệt đun sôi nước trong khoang, hơi nước bốc lên tạo lớp sương nhẹ phủ khắp khoang tủ.

tu-u-bot-mi-32-khay-1

Sơ lược về tủ ủ bột mì 32 khay Viễn Đông

Thiết kế tủ ủ bột mì 32 khay gồm 2 khoang ủ tách biệt với bộ điều khiển riêng. Nếu ủ ít bạn chỉ nên dùng 1 khoang, hoặc ủ 2 loại bột khác nhau trên 2 khoang tủ.

Tủ ủ bột mì 32 khay

– Xếp bột sau khi se bằng máy se bột lên các khay và cho vào tủ ủ. Trung bình 1 khay chứa 10 khối bột (khay 40x 60cm).

– Mở đường cấp nước khi ủ bằng hơi nước, nếu ủ khô thì không cần.

– Bật nhiệt độ khoảng 38 – 400C là nhiệt độ vừa đủ để ủ bột và đợi lấy thành phẩm.

Toàn bộ tủ làm từ chất liệu Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế bị gỉ sét hay biến dạng ở môi trường nhiệt độ cao và hơi nước.

tu-u-bot-mi-32-khay

Tủ ủ bột mì Việt Nam thiết kế kín hoàn toàn, cửa trước trang bị mặt kính để bạn có thể quan sát độ nở của bột suốt quá trình..

Chính sách bảo hành vàng tại Viễn Đông

Chất lượng tủ ủ bột mì như cam kết. Đổi trả nếu không đúng như mô tả.

– Bảo hành sản phẩm 12 tháng. Dịch vụ bảo hành uy tín, cam kết xử lý nhanh trong vòng 6h kể từ khi tiếp nhận yêu cầu hỗ trợ.

Giá tốt hơn theo khung chương trình chiết khấu hiện hành.

– Cung cấp đầy đủ linh kiện khi cần thay thế, bảo trì.

– Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khắc phục các sự cố trọn đời.

Miễn phí vận chuyển khu vực nội thành Tp. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng trong bán kính 15Km. Miễn phí chi phí vận chuyển trung gian ra bến xe, chành xe… về tuyến huyện.

chi-nhanh

Viễn Đông là đơn vị duy nhất có đến 3 chi nhánh tại: HCM, Hà Nội, Đà Nẵng; với đầy đủ mẫu mã cho bạn lựa chọn, mọi phát sinh bảo hành được xử lí nhanh chóng không để gián đoạn công việc, tiết kiệm cước phí vận chuyển cho bạn.

Sản phẩm Khu vực Địa chỉ Bắt đầu làm việc Kết thúc giờ làm
Máy chia bột Hà Nội, HCM, Đà Nẵng 269/28-30 Lý Thường Kiệt, HCM Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Máy trộn bột Sản phẩm chính hãng C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai,HN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Máy cán bột Bảo hành 12 tháng 108 Nguyễn Thái Bình, Liên Chiểu, ĐN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00

Để rút ngắn thời gian làm ra bánh mì, tủ ủ bột mì là 1 thiết bị không thể thiếu!

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây
SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh