| Model | : VD5K |
| Điện áp | : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz |
| Công suất | : 3kW |
| Biến tần | : 3.75kW |
| Năng suất | : 4 – 5Kg/mẻ |
| Thời gian | : 3 – 4Phút/mẻ |
| Loại lưỡi dao | : Dao 2 lưỡi cắt |
| Trọng Lượng | : 68 Kg |
| Kích thước | : 43x53x83cm |
| Chất liệu chính | : Inox 304, 201(chân) |
| Hãng sản xuất | : Viễn Đông |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Nhờ khả năng xay giò chả tốt với tỷ lệ chết giò <5%, máy xay giò chả 5kg là thiết bị quan trọng trong dây chuyền sản xuất giò chả hiện đại. Nếu bạn đang cần tìm loại máy có khả năng xay tốt, phù hợp với quy mô sản xuất vừa (<60kg giò chả/ ngày) thì đừng bỏ qua dòng máy làm giò chả tại cokhiviendong.com nhé!
Máy xay chả lụa 5kg là sản phẩm thế hệ mới xay thịt làm giò siêu tốc được các chuyên gia cơ khí hàng đầu của Viễn Đông cùng các nghệ nhân làm giò lâu năm hợp tác chế tạo. So với cách làm giò chả bằng máy xay thịt truyền thống, máy xay giò 5kg Viễn Đông sở hữu nhiều ưu điểm như:
Tham khảo video: Giới thiệu chi tiết máy xay giò chả công nghiệp đa năng Viễn Đông
Sở hữu máy làm giò cho ra những mẻ giò chất lượng, giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian, công sức so với các máy xay giò tự chế. Thêm ngay máy xay giò chả 5kg vào dây chuyền sản xuất giò chả là việc bạn cần phải làm.
Chiếc máy làm chả cá công nghiệp đa năng này không những dùng để xay các loại thịt làm giò chả, mà còn có thể dùng làm chà bông, xay thịt đùn xúc xích, xay cá làm chả cá,…
Tham khảo ngay: Dây chuyền làm giò chả hiện đại, đầy đủ thiết bị nhất!
Nhờ sở hữu những điểm khác biệt trong thiết kế nên máy xay giò chả 5kg có khả năng xay nhuyễn thịt làm giò chả tốt đến như vậy:
Phần cối của máy làm chả lụa 5 kg được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp. Đây là chất liệu có khả năng hạn chế ăn mòn và gỉ sét hiệu quả, ngay cả khi tiếp xúc thường xuyên với nước, muối (trong quá trình làm chả), và các loại gia vị. Do đó, máy sẽ giữ được vẻ ngoài sáng bóng qua thời gian dài sử dụng, không bị ố vàng hay hình thành các vết gỉ gây mất thẩm mỹ.
Riêng phần chân cối sử dụng Inox 201 nổi bật với độ bền kéo và độ cứng vượt trội. Điều này làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bộ phận cần chịu tải trọng lớn và ổn định, như chân đế của máy xay giò Viễn Đông. So với Inox 304, Inox 201 có giá thành thấp hơn do hàm lượng Niken trong thành phần ít hơn. Điều này giúp tối ưu chi phí sản xuất, từ đó máy xay giò chả 5kg có mức giá cạnh tranh.
Phần cối máy xay giò chả inox độ bền cao với khoang nồi thết kế 2 lớp inox và khoang chứa đá ở giữa. Máy xay chả mực có thiết kế khoang chứa đá lạnh là lý do khiến tỷ lệ giò chả chết <5%.Trong quá trình xay, thịt sẽ ma sát với lưỡi dao và sinh nhiệt.
Nhiệt độ cao có thể làm “chết” giò (làm giò bị bở, không có độ kết dính và dai ngon). Khoang chứa đá giúp hạ nhiệt độ hiệu quả, giữ cho khối thịt luôn lạnh, đảm bảo giò chả thành phẩm có độ dai, giòn, và kết dính tốt nhất.
Máy làm giò chả Viễn Đông được trang bị động cơ mới 100% Malaysia, có công suất 3kW, đảm bảo máy quết giò chả xay khỏe, nhuyễn, xay nhanh chóng, ít xảy ra hỏng hóc. Phần motor của máy xay chả cá công nghiệp được bọc lớp vỏ inox bên ngoài, giảm thiểu nguy cơ cháy/ chập motor do ngấm nước.
Máy xay giò chả 5kg sử dụng biến tần 3.75kW giúp máy xay chả hoạt động ổn định, không gây quá tải biến tần cho phép động cơ tăng tốc từ từ, giảm thiểu dòng khởi động và áp lực lên motor. Khi xay thịt ở tốc độ cao, ma sát giữa lưỡi dao và thịt sẽ làm giò bị bở. Biến tần cho phép điều chỉnh tốc độ xay phù hợp, đảm bảo giò thành phẩm luôn dai ngon.
Lưỡi dao máy xay giò chả công nghiệp tháo lắp dễ dàng với ngàm trên trục quay. Sau mỗi lần sử dụng, việc tháo rời lưỡi dao giúp người dùng vệ sinh dễ hơn, loại bỏ hoàn toàn các mảnh thịt vụn còn sót lại. Từ đó, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tránh tình trạng ôi thiu.
Với độ nghiêng lưỡi cắt 8o chuẩn xác cho khả năng xay cuộn thịt như 1 “cơn lốc xoáy”. Khi lưỡi dao quay với tốc độ cao, góc nghiêng này tạo ra một lực đẩy và xoáy. Khối thịt bên trong cối được cuộn chặt vào tâm và liên tục “va đập” vào lưỡi dao máy xay giò chả 5kg. Vì vậy, thịt khi sử dụng máy xay chả lụa Viễn Đông được xay nhuyễn đều và nhanh chóng.
Ngoài lưỡi xay giò chả, máy làm chả cá còn được trang bị thêm lưỡi quết chả và lưỡi đánh chà bông. Người dùng tận dụng máy xay giò chả 5kg để sản xuất chà bông (ruốc bông) từ thịt. Lưỡi máy xay giò chả đa năng này thường có thiết kế khác biệt để xé tơi sợi thịt, tạo ra thành phẩm chà bông đúng chuẩn.
Tham khảo thêm: Video tổng hợp các máy xay giò chả Viễn Đông
>>> Khám phá lợi nhuận trong một dây chuyền sản xuất giò chả
Các chốt và khớp máy xay giò chả 5kg linh hoạt có thể dễ dàng lật nghiêng theo ý muốn giúp tăng độ cuộn đảo quết thịt khi xay, quá trình lấy thịt sau khi xay và vệ sinh nhanh chóng hơn. Bên cạnh đó, đôi khi thịt có thể bị kẹt ở các thành hoặc đáy cối máy xay giò lụa, không được lưỡi dao tiếp xúc đều. Khả năng nghiêng cối máy xay làm chả giúp khắc phục vấn đề này, đảm bảo toàn bộ khối thịt được xay và quết đồng nhất.
>>Tư vấn: Dây chuyền làm giò chả hiện đại dưới 100kg/ngày!
Máy xay thịt làm giò chả là loại máy chuyên dùng cho các cơ sở chế biến thực phẩm làm giò chả, chả lụa hay mọc năng suất lên đến 60 kg/ngày. Với nhu cầu sản xuất lớn hơn, bạn đừng quên tham khảo các dòng máy xay thịt làm giò khác như: 7kg, 10kg, 15kg,…
Dưới đây là báo giá máy xay giò chả 5kg, quý khách có thể tham khảo thêm:
| SẢN PHẨM | Giá tham khảo (VND) |
| Máy xay giò chả 5kg không biến tần | 11.800.000 |
| Máy xay giò chả 5kg có biến tần | 17.200.000 |
Lưu ý, mức giá máy xay giò chả 5kg chưa bao gồm thuế VAT và phí vận chuyển.
Ngoài máy xay giò chả công nghiệp 5kg, khách hàng cũng đừng quên tham khảo các dòng máy khác trong dây chuyền làm giò chả. Dây chuyền làm giò chả sạch đầy đủ gồm: Máy đùn mỡ– Máy xay giò chả 5Kg- Tủ hấp giò chả 6 khay- Máy hút chân không
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều trung gian thương mại quảng cáo, tư vấn các loại máy xay giò chả 5kg không đúng với công suất, thiết kế. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng, bạn hãy đến ngay chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được mua hàng chính hãng.
>>> Tổng hợp các dòng máy xay giò chả gia đình giá tốt nhất hiện nay!
4.8/5
Đã mua sản phẩm này
Giao hàng hơi chậm
Đã mua sản phẩm này
tôi thấy 2 lưỡi xay chưa được đều lắm, tôi muốn đổi thành 3 lưỡi được không.
Đã mua sản phẩm này
Sau khi tìm hiểu rất kỹ ở nhà thì tôi quyết định liên hệ lên công ty để đặt mua dây chuyền làm giò chả gồm máy xay thịt, máy xay giò và tủ hấp. vì mua nhiều và muốn sử dụng kinh doanh lâu dài nên tôi phải tìm hiểu kỹ lắm, biết công ty là công ty lớn, uy tín nên tôi mới mua. Giá thành có cao hơn 1 số nơi một chút cũng không đáng kể lắm nhưng cảm thấy yên tâm hơn. hiện tại mọi thứ đều vận hành tốt, ban đầu còn chưa thạo cách sử dụng nên hay gọi lên công ty để hỏi, nhân viên cũng hỗ trợ nhiệt tình
Đã mua sản phẩm này
Hài lòng
Đã mua sản phẩm này
Sản phẩm tốt, công ty uy tín, nhân viên nhiệt tình. cho 5 sao.
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Dùng tốt. Nếu mua máy gửi đi nước ngoài thì thủ tục ra sao? Công ty có hỗ trợ không, cước gửi đi tính như nào? Có loại dùng điện 110V không?
Đã mua sản phẩm này
Xay giò tốt. Mua 7 tháng rồi mà chưa thấy có lỗi hỏng hóc gì. máy xay cuộn rất đều. thiết kế chắc chắn, không bị rung lắc gì cả. làm bằng Inox nên dễ vệ sinh, lúc xay giò cũng thấy an tâm hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hồi mua là mình qua công ty mua trực tiếp luôn, nhân viên tiếp đón rất nhiệt tình, tư vấn có tâm, giá cả lại hợp lý nên mình mua luôn. có bảo hành 1 năm nữa. rất hài lòng.
Đã mua sản phẩm này
Máy này xay 3kg cũng được mà 5kg cũng được, thế nên rất phù hợp cho người mới bắt đầu làm, dùng điện 3 pha rẻ hơn nha mọi người, mà xay được nhiều hơn là dùng điện 220V nữa
Đã mua sản phẩm này
Giao hàng nhanh, máy xay tốt. hài lòng
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Mình mua máy xay giò 5kg nhưng không dùng để xay giò chả mà mình dùng xay chả cá. mua cả dây chuyền làm chả cá luôn. chú mình hay mua máy ở đây, mua quen mấy năm nay rồi nên giới thiệu mình qua đây mua. Thấy có 1 số người chưa mua ở đây bao giờ lại kêu là đắt lắm nhưng mình vẫn quyết mua vì mình nghĩ đắt hơn chút nhưng đổi lại được cái máy móc sử dụng tốt, công ty bảo hành, sửa chữa cho lâu dài, cần linh kiện thay thế đều có thì vẫn là sự lựa chọn ưu tiên hơn. làm kinh doanh nhưng cũng không nên ham rẻ mọi người ạ. ảnh này mình chụp hồi ra nhận hàng nè.
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Máy này xay rất tốt, xay nhanh nhuyễn quyện đều . thường nhà tôi xay tầm 4,5kg một mẻ bao gồm cả phụ gia… thì mẻ giò xay xong rất tuyệt vời, đảm bảo yêu cầu chất lượng giờ chả nhà tôi làm. mua máy này năng suất tăng cao hẳn, chất lượng giò cũng ngon hơn rất nhiều. máy này còn thay được cả lưỡi quết với lưỡi đánh chà bông nữa. mua một máy mà như thể là ba máy rồi, tiện lợi dùng cho nhiều mục đích khác nhau, rất hài lòng.
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Hôm trước máy mình bị hỏng phớt, thịt lòi xuống dưới nhưng đã được kĩ thuật HN xuống hỗ trợ. Có cho thêm tiền xăng xe mà mấy anh không nhận.
Đã mua sản phẩm này
Mình mua máy được công ty tặng thêm mấy cái phớt cho nữa. Mua thêm lưỡi quết chả là quết được chả cá, chả mực ngay tại máy nha mọi người, đỡ phải mua thêm 1 máy nữa. Nhà mình mua rất nhiều máy móc ở đây rồi nên cũng hay được chiết khấu. Giao hàng cũng nhanh, mình chuyển khoản cọc tiền là hôm sau gửi về cho mình luôn rồi. hỏng hóc hay có vấn đề gì là gọi luôn cho kỹ thuật , bên đó cũng hỗ trợ rất nhiệt tình cho dù là hết bảo hành rồi.
Đã mua sản phẩm này
Mua máy ở Viễn Đông vì người nhà giới thiệu. Máy xay giò xay khá tốt. Mình mới mở thêm cơ sở sản xuất chả cá. Bên công ty có loại máy trộn nào chuyên trộn chả cá không?
