Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350 được biết đến là dòng máy thái thịt có công suất lớn chuyên thái các loại thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả… Đặc biệt, máy thái được các khổ thịt lớn nên máy cắt thịt đông lạnh SL350 có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng từ 0-18mm nên rất được người dùng ưa chuộng. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B này ở bài viết dưới đây nhé!

Đặc điểm nổi bật của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B

Hợp kim nhôm chắc chắn

Phần thân máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B sử dụng hợp kim nhôm, có bề mặt sáng, chắc chắn và thuận tiện lau chùi sau khi sử dụng. Chất liệu này giúp tổng thể máy giữ được độ cứng khi phải làm việc với khối thịt lớn. Máy có trọng lượng khoảng 225kg, kết cấu khá chắc nên phù hợp bố trí cố định tại nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.

Năng suất 40kg/h

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B, ngoài năng suất cao – 40kg/h, cao nhất trong các dòng máy thái thịt chín ES, thái được khổ thịt lớn; máy còn tùy chỉnh được độ dày lát thịt, lát cắt mỏng đều như một, cuộn tròn đẹp mắt, không bị nát vụn – hao hụt như thái tay. Phù hợp với cơ sở cần thái thịt liên tục thay vì xử lý thủ công từng phần. Bàn cắt có thể tiếp nhận khối thịt tối đa khoảng 350 × 250 × 150mm, đáp ứng tốt nhu cầu cắt thịt chín, thịt đông se lạnh và giò chả.

Tự động hoàn toàn

Nếu như các dòng máy thái thịt chín ES250, ES300 phải đẩy tay nên chỉ thái lượng thịt ít ỏi vì mỏi tay. Riêng dòng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350 quá trình thái lát thịt tự động hoàn, chỉ cần gá chặt khối thịt lên bàn đẩy. Nhấn lần lượt các công tắc cho lưỡi dao xoay trước sau đó đến để bàn đẩy. 

Xem thêm: Cách lựa chọn máy thái thịt phù hợp với nhu cầu sử dụng

Điều chỉnh được nhiều độ dày lát cắt

Hầu hết các dòng máy thái thịt đông lạnh đều chỉnh được độ dày lát cắt (0-12mm). Là dòng máy thái thịt bò mini công suất lớn, thái được các khổ thịt lớn nên máy SL350 có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng từ 0-18mm.

Công suất lớn

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350 có công suất 750W – lớn nhất trong các dòng máy thái thịt đông lạnh. Máy thái khỏe, đẩy được khối thịt lớn. Tốc độ thái lát của máy thái thịt tai mũi đạt 42-56 vòng/phút – nhanh nhất trong các dòng máy cắt thịt tự động (SL-300B chỉ 37 – 40 lần/phút). Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp vận hành tự động, thái thịt nhanh và khỏe, lát thịt mỏng đều đẹp mắt, tự cuộn tròn sau khi thái.

Đường kính lưỡi dao lớn

Lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B dạng đĩa cắt đường kính 353mm chất liệu thép trắng sắc bén (có thể mài trong quá trình sử dụng), đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được lắp chắc chắn, xoay đồng tâm trên thân máy. 

Kích thước lớn, phù hợp bố trí cố định

Với kích thước khoảng 950 × 750 × 1450mm, máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B cần được bố trí tại khu vực có mặt bằng tương đối rộng. Máy có trọng lượng 225kg nên phù hợp đặt cố định tại khu sơ chế hoặc dây chuyền chế biến thay vì thường xuyên di chuyển. Kết cấu lớn giúp máy đứng vững hơn trong quá trình cắt các khối thịt nặng.

Cắt được nhiều loại nguyên liệu

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp không chỉ dùng cho thịt đông lạnh mà còn phù hợp với thịt chín, thịt đông se lạnh và giò chả. Nhờ khả năng điều chỉnh độ dày từ 0–18mm, máy có thể đáp ứng nhiều cách thái khác nhau trong nhà hàng, quán lẩu, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm. Sự đa dạng về nguyên liệu giúp máy có thể sử dụng cho nhiều công đoạn thay vì chỉ phục vụ một loại thịt.

Thiết kế mang kiểu dáng công nghiệp

Ngoài phần chân đế lớn hình khối chữ nhật tạo bệ đỡ vững chắc cho máy khi vận hành (động cơ được lắp bên trong) thì phần thân máy phía trên với lưỡi dao, bàn gá thịt tương tự dòng SL-300E, SL-300E.

Xem ngay: DÙNG BAO LÂU thì cần phải BẢO TRÌ MÁY THÁI THỊT?

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350 với khả năng thái lát thịt mỏng đều, tùy chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0-18mm, năng suất cao..  là giải pháp tối ưu cho các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng, lẩu băng truyền, bếp ăn công nghiệp… 

Báo giá máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B mới nhất tháng 9 – 2026

Với hơn 13 năm trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị trong ngành thực phẩm, Viễn Đông tự hào là đơn vị tiên phong đưa ra thị trường những thiết bị tốt nhất. 

Hiện nay, dòng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B đang được Viễn Đông cung cấp ra thị trường với mức giá 45.500.000 VND.

Lưu ý: Mức giá trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển và linh kiện đi kèm.

Bảng so sánh máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B, SL300B và SL300E

Ba dòng máy có nhiều điểm tương đồng, vì vậy chỉ cần nhìn vào những thông số khác biệt là khách hàng có thể nhận ra ngay mẫu nào phù hợp với nhu cầu của mình. Với máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp, các yếu tố đáng chú ý nhất là công suất, năng suất, đường kính dao, kích thước, trọng lượng và chế độ vận hành.

Có thể thấy máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B có công suất, năng suất và kích thước dao lớn hơn rõ rệt, phù hợp khi cần thái khối thịt lớn với sản lượng cao. Trong khi đó, máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL300B và SL300E có kích thước gọn hơn; riêng SL300E có năng suất khuyến cáo 25kg/h

Bên trên là một số thông tin về máy thái thịt đông lạnh. Nếu còn có thắc mắc gì về sản phẩm xin mời quý khách hàng hãy liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được giải đáp. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!