Mẹo hay để vặt lông gà nhanh, sạch mà không cần hóa chất
Nhiều người bán gà, vịt thường tìm đến các loại hóa chất để vặt lông gà nhanh nhưng quá nguy hiểm cho cả người làm gà và người ăn những loại gà này. Nếu có phương pháp vặt lông gà nhanh, sạch...
Những hiện tượng khi vặt lông gà không đúng cách
Sử dụng máy vặt lông gà tuy rất đơn giản nhưng nếu bạn không tuân thủ các quy tắc thì việc vặt lông không được đảm bảo. Một số hiện tượng xảy ra khi vặt lông gà không đúng cách đó là: tỷ...
Vận hành, vệ sinh và bảo quản máy vặt lông gà | Hướng dẫn đầy đủ nhất
Sử dụng máy vặt lông gà, vịt của Viễn Đông rất đơn giản cho cả người mới dùng. Vặt lông gà, vịt với năng suất cao, tỷ lệ sạch đến 95% là điều dễ dàng nếu bạn thực hiện đúng quy trình...
Vài điều cần biết khi thay thế lưỡi cưa của máy cưa xương
Lưỡi cưa là bộ phận quan trọng số 1 của máy cưa xương, phải có độ sắc bén cao, cách sử dụng an toàn và hiệu quả. Khi lưỡi cưa sau một thời gian sử dụng đã bị cùn, bị mẻ hoặc giãn trùng, bạn...
Phân biệt các dòng máy cưa xương công nghiệp
Trên thị trường hiện nay có nhiều dòng máy cưa xương nên bạn khó tổng hợp và phân loại các dòng máy này. Viễn Đông sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quát hơn để lựa chọn sản phẩm phù hợp với cơ...
Lời khuyên của chuyên gia để đảm bảo an toàn khi dùng máy cưa xương
Một sự thật không thể phủ nhận là nếu bạn vận hành máy không đúng các quy tắc, chưa quen tay sử dụng máy thì sẽ thấy có nhiều nguy hiểm đến từ lưỡi cưa sắc bén. Vậy hãy thực hiện theo những...
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy cưa xương, cắt cá đông lạnh
Cách thức để vệ sinh và bảo quản các dòng máy luôn là nỗi lo của các cơ sở chế biến thực phẩm. Máy có chi phí đầu tư lớn, nếu để bị hoen gỉ, hỏng hóc gây ảnh hưởng tới năng suất và chất...
Vận hành máy cưa xương đúng cách và hiệu quả nhất
Máy cưa xương là thiết bị hỗ trợ cắt chân giò, xương thịt, cá đông lạnh với đường cắt ngọt nhanh chóng. Tuy nhiên, cũng là thiết bị có cách vận hành cần phải thận trọng và đúng cách để cho...
4 sai lầm thường mắc phải khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp
Trong quá trình sử dung máy xay thịt công nghiệp, chúng ta thường mắc phải những sai lầm không đáng có. Có thể là do chưa biết cách sử dụng hoặc biết mà cứ “tặc lưỡi” cho qua vì thói quen,...
So sánh các dòng máy xay thịt công nghiệp AKS- TC- JR
Hiện tại, Viễn Đông cung cấp máy xay thịt công nghiệp với 3 dòng máy chính, được phân loại như sau:
Máy xay thịt AKS
Máy xay thịt TC: TC12, TC22, TC32, TC42A
Máy xay thịt JR: JR12, JR22, JR32, JR42
Mỗi dòng máy...
Lưu ý quan trọng khi sử dụng máy xay thịt để đảm bảo an toàn
Cách vận hành cũng như vệ sinh, bảo quản máy xay thịt công nghiệp rất đơn giản như đã hướng dẫn ở các bài viết trước. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng, bạn vẫn cần...
Vệ sinh, bảo quản máy xay thịt công nghiệp như thế nào?
Các máy xay thịt tự chế thô sơ trước đây khiến bạn vệ sinh rất vất vả, thậm chí không vệ sinh thường xuyên vì mất thời gian. Dù có rửa kĩ vẫn còn sót lại những khối thịt giắt trong lưỡi dao....
