Lò quay gà vịt có ô kính 80cm

Lò quay vịt có ô kính 80cm được cải tiến với thiết kế hiện đại với chất liệu inox bền bỉ, sáng bóng. Đây sẽ là dòng thiết bị tuyệt vời giúp bạn tạo nên món vịt quay ngon đúng điệu, hấp dẫn mọi thực khách. Theo chân cokhiviendong.com qua bài viết sau đây để tìm hiểu chi tiết hơn về sản phẩm này nhé!

Lò quay gà vịt có ô kính khác gì so với lò quay thông thường

Các dòng lò quay trước đây, toàn bộ bề mặt sẽ được làm từ inox kín 100% để hạn chế sự thất thoát nhiệt. Với thiết kế của lò quay vịt có ô kính, người sử dụng có thể dễ dàng quan sát tình trạng vịt quay trong lò để từ đó điều chỉnh nhiệt độ phù hợp sao cho thành phẩm đạt tiêu chuẩn như mong muốn.

Xem thêm: Địa chỉ lu quay gà vịt tại Đà Nẵng giá tốt – chất lượng cao

Mẫu quay vịt bằng than có kính 80cm lại được thiết kế hoàn toàn mới, đáp ứng nhu cầu quan sát, chiêm ngưỡng quá trình quay vịt của người dùng cũng như thực khách tới thăm. Thiết bị này có thể quay được 6-8 con/mẻ trong khoảng thời gian từ 45- 60 phút.

Lò quay vịt có ô kính 80cm cho thành phẩm ngon đúng điệu

Một số bộ phận quan trọng của lò quay vịt có kính

• Lỗ thoát hơi trên: Giúp thông gió và khói trong quá trình quay vịt
• Quai xách: Thiết kế 2 bên thân lò, giúp người dùng mang vác dễ dàng hơn.
• Đồng hồ đo nhiệt độ: Trang bị bên trên thân lò dùng để đo nhiệt độ bên trong, từ đó có thể điều chỉnh sao cho phù hợp.
• Kính cường lực chịu nhiệt: Làm từ inox chất lượng cao, dễ dàng quan sát quá trình quay vịt.
• Cửa tiếp than: Giúp cho việc thay than trở nên thuận tiện hơn.
• Khung treo vịt: Thiết kế chắc chắn, có thể treo được 6-8 con/mẻ.
• Bệ chân: Thiết kế 3 chân cố định, có thêm lỗ thông hơi và van xả tiện lợi.

Thiết bị sở hữu 3 bước cải tiến hoàn toàn mới

• Khác với một số dòng lò quay vịt truyền thống, phần thân của lò quay vịt có ô kính được trang bị một lớp kính chịu lực, chịu nhiệt tốt giúp thời gian quay được rút ngắn. Hơn nữa, mọi người có thể theo dõi quá trình quay vịt bên trong cũng như tạo sự sang trọng cho không gian buôn bán.
• Trên thân máy được trang bị đồng hồ đo nhiệt độ, giúp người dùng theo dõi nhiệt độ trong lò một cách thuận tiện nhất.
• Phần đáy lò được gia công tỉ mỉ và chắc chắn hơn so với các dòng lò quay vịt truyền thống khác, từ đó giúp lò quay chịu được lực tải nặng hơn.

Thành phẩm ngon đúng điệu nhờ lu quay vịt có kính

Thực tế, quay bằng phương pháp truyền thống dễ làm cho thịt vịt bị nhiễm khói, khi ăn không cảm nhận thấy độ ngọt của món vịt quay. Thế nhưng, đối với chiếc lu quay vịt có ô kính chất lượng tốt này sẽ giúp bạn tạo nên món vịt quay ngon đúng điệu.

Vịt sẽ được quay trong thời gian từ 45- 60 phút với nhiệt độ cao, đảm bảo chín đều từ trong ra ngoài và hoàn toàn không bị đỏ thịt. Ngoài ra, rãnh xung quanh lò sẽ giúp hứng được lượng mỡ thừa trong quá trình quay, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

>>> Tham khảo: Móc treo vịt: Thiết bị phụ trợ KHÔNG thể thiếu tại các dòng lò nướng vịt quay.

Nên bảo quản lò vịt quay có ô kính như thế nào?

• Với lò quay vịt gà có ô kính, sau khi sử dụng xong không nên rửa ngay bằng nước, điều này có thể làm nứt kính do giãn nở vì nhiệt không đều. Bạn nên chờ nguội rồi mới dược vệ sinh.
• Tháo từng tầng của lò rồi cho ít nước rửa chén vào rửa, sau đó rửa sạch qua với nước.
• Mỗi lu kính quay vịt đều có 1 mức năng suất nhất định bởi vậy mà bạn không ép lò phải quay quá nhiều, điều này sẽ khiến vịt chín không đều và không ngon.
• Nếu sử dụng lò than thì 1- 3 tháng sau phải thay lò than mới. Nếu sử dụng gas thì khoảng 4 tháng sẽ phải thay bình gas khác.

>>> Mua ngay móc treo vịt Viễn Đông tại SHOPEE: MÓC TREO VỊT

Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về lò quay vịt có ô kính 80cm. Nếu còn thắc mắc khác, vui lòng liên hệ qua số Hotline để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm!