Lò quay vịt giá bao nhiêu tiền? Tháng 03/2025

Lò quay vịt là một thiết bị chuyên dụng để quay vịt, thường được sử dụng trong các quán ăn, nhà hàng hay trong các cơ sở sản xuất thực phẩm . Ngày hôm nay, ở dưới bài viết này cokhiviendong.com sẽ trả lời cho câu hỏi lò quay vịt giá bao nhiêu tiền và cung cấp thêm một số thông tin về chiếc lò quay vịt này nhé!

Giải đáp câu hỏi lò quay vịt giá bao nhiêu tiền

Dưới đây là bảng báo giá lò quay vịt mới nhất tháng 3 – 2025 vừa được cập nhật.

Lưu ý: Mức giá  lò nướng vịt ô kính trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển và linh kiện đi kèm.

Đặc điểm cấu tạo của lò quay vịt

Thân lò chắc chắn, chất liệu cao cấp

Toàn bộ  lò quay vịt đều được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, giúp lò bền bỉ, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh. Lò được thiết kế theo dạng hình trụ, trong lò được chia thành nhiều khoang móc treo để có thể quay được nhiều con vịt cùng lúc giúp tiết kiệm thời gian.

Hệ thống quay

Hệ thống quay của chiếc lò quay vịt bằng than hoạt động theo cơ chế quay tự động,  giúp vịt được quay đều từ mọi phía mà không cần phải can thiệp. Hệ thống quay này có thể là động cơ điện hoặc động cơ dùng gas, giúp đảm bảo rằng vịt sẽ được quay chín đều, từ bên ngoài đến bên trong mà không bị cháy hoặc không chín.

Hệ thống làm nóng

Lò quay vịt có thể sử dụng một trong ba nguồn nhiệt chính: điện, gas hoặc than.

• Sử dụng điện: Một số lò quay hiện đại sử dụng hệ thống đèn sưởi hồng ngoại hoặc thanh nhiệt để tạo nhiệt lượng cao, giúp vịt quay chín đều mà không làm mất đi độ ẩm của thịt.
• Sử dụng gas: Các lò quay sử dụng gas thường được trang bị đèn gas hoặc burner gas, tạo ra nhiệt mạnh và ổn định. Hệ thống gas giúp nhiệt độ trong lò đạt mức lý tưởng để vịt quay nhanh chóng và chín đều.

Xem ngay video báo giá mới nhất các dòng lò nướng vịt do Viễn Đông cung cấp:

• Sử dụng than: Một số lò quay vịt truyền thống vẫn sử dụng hệ thống đốt than để tạo nhiệt, mang đến hương vị đặc trưng và mùi thơm của vịt quay than.

Cửa kính trong suốt

Cửa lò quay vịt được trang bị một lớp kính trong suốt giúp người sử dụng có thể quan sát quá trình quay vịt mà không phải mở cửa lò. Cửa kính giữ nhiệt bên trong, giúp quá trình quay hiệu quả hơn.

Quy trình sử dụng và bảo quản lò quay vịt chuẩn nhất

Về quy trình sử dụng

Để có thể quay vịt chất lượng cùng lò quay vịt của Viễn Đông, bạn hãy thực hiện theo các bước như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Làm sạch vịt, vặt lông bằng tay hoặc có thể sử dụng máy vặt lông gà của Viễn Đông để thực hiện nhanh chóng và dễ hơn. Để cho ráo rồi tẩm ướp gia vị.

Bước 2: Treo lượng gà vịt đã tẩm ướp gia vị vừa đủ vào móc treo gà vịt để vào trong lò (tránh để vịt chưa ráo nước vào trong lò bởi thịt vịt nướng xong sẽ bị quá mềm và nhiều nước).

Tham khảo có thể bạn sẽ quan tâm đến máy nhổ lông gà vịt: 

Treo gà vịt với số lượng tương ứng với dung tích của lò đã khuyên sử dụng. Để với khoảng cách đều, hợp lí để toàn bộ vịt được quay chất lượng đều như nhau.

Bước 3: Kiểm tra nhiệt độ trong lò qua đồng hồ đo nhiệt. Với lò quay gà vịt bằng than, cứ mỗi 30 phút nên cho thêm than vào lò quay để nhiệt độ trong lò luôn duy trì đủ (không dùng than kém chất lượng, nên sử dụng các loại than tốt để chất lượng vịt đạt hiệu quả cao nhất). Nếu bạn cần giảm nhiệt trong lò thì mở cửa thoát hơi ở phía trên gần nắp lò.

Bước 4: Kiểm tra độ chín: Tùy theo loại thực phẩm cũng như cách tẩm ướp và chế biến mà món ăn có thời gian chín khác nhau. Nên kiểm tra thường xuyên (15 phút/ lần) đồng thời đảo mặt sản phẩm trong ra ngoài, ngoài vào trong để món ăn được chín vàng đều đúng chuẩn. Sử dụng lò có kính sẽ giúp bạn dễ quan sát hơn khi lò quay.

Về cách bảo quản lò quay vịt có kính

Dù là loại lò quay vịt giá bao nhiêu tiền đi chăng nữa thì bạn cũng cần bảo quản chúng thường xuyên để lò có thể sử dụng được lâu bền hơn. Để bảo quản được tốt, hãy lưu ý những điểm sau:

– Đặt lò quay nơi thông thoáng sạch sẽ.

– Sau khi lắp đặt, kiểm tra lại các bộ phận đã lắp khớp kín vào nhau chưa để tránh lò quay bị tỏa mất nhiệt trong quá trình sử dụng. Làm tốn thời gian và nguyên liệu

– Vệ sinh chùi rửa sạch lò quay gà vịt sau mỗi lần sử dụng.

– Với lò quay gà vịt có kính, sau khi sử dụng xong không nên rửa ngay bằng nước, điều này có thể làm nứt kính do giãn nở vì nhiệt không đều. Nên chờ nguội rồi mới vệ sinh.

Trên đây, Viễn Đông đã giúp bạn có thể trả lời câu hỏi: Mua lò quay vịt giá bao nhiêu tiền là rẻ nhất mà chất lượng. Viễn Đông luôn đảm bảo mọi sản phẩm của công ty đều có chất lượng cao và độ bền tốt, xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra đầu tư.