Máy xay thịt TC 22E

Nếu bạn muốn sở hữu một chiếc máy xay thịt công nghiệp có năng suất lên tới 200kg/ giờ mà có kích thước nhỏ gọn, chắc chắn thì máy xay thịt TC 22E chính là sự lựa chọn tối ưu nhất. Thiết kế sang trọng, chuyên nghiệp, TC 22E đã và đang được các nhà hàng, khách sạn đặc biệt ưa chuộng sử dụng.

Sơ lược về thiết kế máy xay thịt TC 22E

Nhìn qua thì thiết kế của TC 22E khá đơn giản, gồm 3 bộ phận chính là động cơ, đầu xay đùn và chân  máy. Ta cùng tìm hiểu từng bộ phận của chiếc máy xay thịt công nghiệp hiện đại này nhé.

Động cơ 800W

So với các dòng máy xay thịt cỡ lớn chuyên được sử dụng trong các cơ sở chế biến thịt thì đây chưa phải là dòng máy có công suất cao. Tuy nhiên, điểm đáng chú ý là ở năng suất tạo ra.

Các máy xay thịt công nghiệp mà bạn biết đến có thể có công suất cao tới hàng nghìn W với mức năng suất thiết kế có thể đạt tới 600kg/ giờ. Nhưng trên thực tế, máy chỉ hoạt động xay được khoảng một nửa năng suất thiết kế. Điều này cho thấy tải trọng của motor không cao, kém bền hơn.

Máy xay thịt TC 22E lại khác, sở hữu motor công suất 800W nhưng máy cho năng suất xay 33kg/ 10 phút, tương đương 200kg/ giờ. Năng suất này phục vụ tốt cho các nhà hàng, khách sạn lớn, bếp ăn công nghiệp tiêu chuẩn cao.

Đầu xay đùn thịt

Bộ phận này dạng tổ hợp các chi tiết từ khay chứa thịt, họng máy cho tới trục xoắn, lưỡi dao và đầu đùn thịt. Không quá khác biệt về thiết kế các bộ phận này so với các máy xay thịt khác.

Phần họng máy được nâng lên khá cao và dạng ống nhỏ, khi bạn cho thịt vào họng máy sẽ không phải lo lắng vấn đề an toàn. Các bộ phận này có thể tháo lắp dễ dàng để vệ sinh sau khi dùng máy.

Chân máy xay thịt TC 22E

Máy xay thịt TC 22E chỉ nặng 21kg và tập trung lớn vào phần động cơ và chân máy, tạo nên độ đầm cao khi máy hoạt động. Dù xay khỏe, mạnh mẽ nhưng má không bị nghiêng đổ, rung lắc  mà vẫn đứng vững. Chỉ cần đặt máy trên một mặt phẳng ổn định là được.

Toàn bộ máy xay thịt TC 22E được làm từ chất liệu Inox cao cấp nhất, sáng bóng và chỉ cần lau chùi qua cũng sạch được. Dùng thêm nước rửa chén cho sạch các vết dầu mỡ và rửa sạch lại thì các chi tiết không bị gỉ, có độ bền rất cao.

Như vậy nhìn tổng thể, máy xay thịt TC 22E có kích thước gọn nhẹ nhưng mang tới năng suất xay rất cao, thịt được đùn ra nhuyễn đều, an toàn cho người sử dụng máy. Đây là sản phẩm được Viễn Đông nhập khẩu nguyên chiếc, chính hãng Sirman- thương hiệu máy chế biến thực phẩm nổi tiếng trên toàn thế giới của Italya.

Ngoài máy xay thịt TC 22E với năng suất 200kg/ giờ, Viễn Đông còn cung cấp dòng máy xay thịt có cùng xuất xứ và thiết kế là TC 12E năng suất 150kg/ giờ và Tc 12 DENVER xay 85kg/ giờ phục vụ cho các cơ sở chế biến quy mô nhỏ hơn.

Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm này!