Model | : TV-7L |
Dung tích | : 7 Lit |
Năng suất | : 5.0 Kg/mẻ |
Kích cỡ đùn | : 15-20-25-35 mm |
Kích thước | : 850 x 320x 290 mm |
Phù hợp | : Nhồi xúc xích, lạp xưởng |
Trọng lượng | : 16 Kg |
Vật liệu | : Inox 304, 201 |
Xuất xứ | : Trung Quốc |
Bảo hành | : 12 tháng |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Máy đùn xúc xích TV7 là dòng máy đùn xúc xích mini ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu làm nem, lạp xưởng, xúc xích,.. cho các cơ sở sản xuất nhỏ và đặc biệt là dùng cho gia đình. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về sản phẩm này nhé!
Contents
Khi chưa có kinh nghiệm đùn xúc xích, thành phẩm sau khi hoàn thành dễ bị rách vỏ, không căng. Để khác phục được vấn đề này của người tiêu dùng, nhà sản xuất đã thiết kế máy đùn xúc xích TV7 mà khi sử dụng bạn sẽ không phải lo nghĩ đến vấn đề trên nữa, công việc của bạn chỉ là quay tay cầm để đùn ra xúc xích.
Máy đùn xúc xích Viễn Đông có thể cho ra được những thành phẩm đẹp mắt, không bị vỡ, nổ khi luộc/hấp là nhờ có gioăng cao su ở nắp. Gioăng cao su này giúp miệng cối kín hơn, hạn chế không khí tràn vào khiến cho thành phẩm bị rỗng, không đầy đặn. Đồng thời, nguyên liệu cũng được đùn ra ngoài hiệu quả hơn nhờ bộ phận này.
Khi mua máy nhồi xúc xích quay tay tại Viễn Đông, bạn sẽ được tặng kèm thêm 1 gioăng cao su dự phòng để thay thế khi bị dãn.
Đi kèm với máy làm xúc xích mini là một bộ đầu đùn gồm 4 kích thước thông dụng 15-20-25-35mm. Với đầu đùn nhỏ 15mm bạn có thể dùng để tạo hình cho nem chua, kích thước 20mm phù hợp với lạp xưởng, 25mm phù hợp với làm xúc xích còn 35mm thì có thể dùng để đùn dồi sụn,…
Để sử dụng những ống đùn này bạn chỉ cần tháo đai ốc ở phần cối ra theo chiều ngược kim đồng hồ, sau đó lồng ống đùn vào và vặn trở lại theo chiều kim đồng hồ là xong. Các thao tác vô cùng đơn giản và nhanh gọn.
Gợi ý: Thiết bị làm xúc xích cho dây chuyền sản xuất hiện đại!
Với kích thước 850 x 320x 290 mm, máy được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp để đảm bảo độ bền. Cụ thể, phần cối chứa, do là nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên được làm từ inox 304 để đảm bảo an toàn vệ sinh thự phẩm. Các bộ phận khác của máy như khung máy sẽ được làm bằng inox 201 để đảm bảo sự cứng cáp của máy.
Máy nhồi lạp xưởng mini được vận hành chính bằng sức người và không có động cơ nên ít bị hư hỏng. Đồng thời, với chất liệu inox cao cấp hạn chế tối đa hoen gỉ máy có 1 tuổi thọ rất tốt, 5-7 năm hoặc hơn nếu được bảo quản và sử dụng đúng cách.
>> Xem thêm: Phụ gia làm xúc xích, yếu tố quan trọng giúp xúc xích bạn làm trở nên ngon hơn
Đây là một câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm, trong các bài viết thường đề cập “máy có tuổi thọ trung bình từ 5-7 năm”, con số có thể hơn hoặc kém, vậy làm sao để thời gian sử dụng máy dài nhất? Câu trả lời chính là sử dụng và bảo quản máy tốt, cụ thể như thế nào thì chúng ta cần đi rõ vào từng mục nhé!
Để vận hành máy đùn xúc xúc xích quay tay đúng cách thì bạn hãy làm theo các bước sau:
Bước 1: Lắp ống đùn xúc xích vào máy. Tùy theo vào sản phẩm bạn muốn làm mà lắp ống có kích thước 15-20-25-35mm cho phù hợp.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào cối chứa. Bạn thực hiện nghiêng cối chứa thịt hoặc có thể tháo rời hẳn cối chúa thịt ra để cho nguyên liệu làm xúc xích vào.
Lưu ý: Với cối của máy TV7 thì bạn nên để 4-4.5 Kg nguyên liệu, điều này nhằm đảm bảo thịt không bị tràn ra ngoài khi nhồi. Máy chỉ có chức năng đùn thịt KHÔNG xay được thịt.
Bước 3: Bạn lồng vỏ xúc xích, lạp xưởng vào đầu đùn, máy đùn xúc xích có thể đùn được vỏ collagen hoặc lòng heo, bên cạnh đó bạn cũng cần chuẩn bị 1 khay để chứa nguyên liệu sau khi đùn.
Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ cần tiến hành quay tay cầm của máy đùn xúc xích theo chiều kim đồng hồ để điều khiển pít tông đi xuống và đùn nguyên liệu ra. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.
>> Xem thêm: Dây chuyền máy làm xúc xích đầy đủ thiết bị từ quy mô nhỏ đến lớn
Đây là một thiết bị chế biến thực phẩm nên cần phải thường xuyên vệ sinh, đặc biệt là trước và sau khi sử dụng để đảm bảo nguyên liệu không bị dính phần còn thừa của lần dùng trước đó và bụi bẩn và bảo vệ máy khỏi gỉ sét do các nguyên liệu bám lâu ngày gây ra.
Để vệ sinh máy bạn cần tháo dỡ tất cả các bộ phận tách riêng ra. Đầu tiên, cần điều khiển pít tông lên trên cùng để lấy cối chứa ra, dùng tay đẩy cối ra phía đằng sau rồi kéo lên là có thể dễ dàng lấy ra. Tiếp theo đó tháo phần ống đùn và mặt đĩa ra. Sau đó sử dụng các dung dịch tẩy rửa như nước rửa chén để có thể làm sạch máy rồi rửa sạch bằng nước.
Tham khảo: Quy trình sản xuất xúc xích với dây chuyền thiết bị hiện đại!
Ngoài việc sử dụng và vệ sinh đúng cách thì cũng có rất nhiều điều bạn cần lưu ý khi bảo quản máy như:
Với những chia sẻ trên đây hy vọng bạn có thể sử dụng máy được lâu nhất. Để tìm hiểu thêm về các máy đùn xúc xích giá rẻ khác hãy liên hệ ngay vào số hotline của chi nhánh gần nhất nhé!
5/5
Đã mua sản phẩm này
Chất lượng sản phẩm không có gì phải nói. Nhân viên tư vấn cũng rất nhiệt tình, thái độ tốt. Hài lòng
Đã mua sản phẩm này
Đùn tốt còn năng suất cao hay không thì còn phụ thuộc vào tốc độ của người quay máy. Tuy nhiên sau 1 tháng sử dụng thì không thấ máy có mắc lỗi gì. Hài lòng
Đã mua sản phẩm này
Đùn tốt, khỏe, thiết kế gọn, giá thành cũng hợp lý