Tủ hấp 10 khay Gas – Điện – Điều khiển cơ

Tủ hấp công nghiệp 10 khay gas – điện – điều khiển cơ Việt Nam là sản phẩm được Viễn Đông trực tiếp nghiên cứu, sản xuất và phân phối ra thị trường với nhiều tiện ích mới, cải tiến chất lượng so với tủ hấp cơm công nghiệp Trung Quốc cùng số khay nên được thị trường đón nhận. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc tủ hấp công nghiệp điện & Gas 10 khay ở bài viết dưới đây nhé!

Tham khảo ngay: Tủ hấp cơm đa năng: Sử dụng cả điện và gas

• Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm Việt Nam.
• Vệ sinh và bảo quản tủ hấp công nghiệp như thế nào?
• Một số lỗi thường gặp ở tủ hấp công nghiệp và cách khắc phục.
• Nên sử dụng tủ hấp Trung Quốc hay tủ hấp Việt Nam.
• Tủ hấp công nghiệp giá rẻ liệu có thực sự tiết kiệm như quảng cáo?

Tủ hấp công nghiệp điện & Gas 10 khay Việt Nam

Ưu điểm nổi bật của tủ hấp cơm 10 khay 

• Thực phẩm chín nhanh và giữ được nhiều dưỡng chất nhất
• Năng suất cao, hao hụt khi nấu hấp bằng 0%
• Nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm
• Cài đặt thời gian, hẹn giờ đun nấu..
• Tự động cấp nước, van sụt áp tự động
• Tiết kiệm và luôn chủ động khi dùng điện và Gas chung
• Chức năng ngắt nguồn khi có sự cố
• Đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Chế biến được nhiều loại nguyên liệu

Chỉ cần 2 loại khay nấu và khay hấp (khay lỗ), bạn có thể nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm chỉ với 1 tủ nấu cơm dùng điện và gas. Chẳng hạn như: 

– Nấu cơm: nấu trung bình 2-3 Kg gạo/ khay mất 45-50 phút mỗi mẻ
– Hấp giò chả: hấp 5-8 Kg giò chả/khay khoảng 70- 80 phút/mẻ
– Hấp bánh bao: hấp 12 -15 bánh/ khay khoảng 20 phút/ mẻ

Xem thêm: Tủ hấp cơm 8 khay- Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông!

Đặc điểm cấu tạo của tủ hấp công nghiệp điện & Gas 10 khay

Chất liệu cao cấp

Chất liệu chính của tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay là Inox cao cấp hạn chế bị gỉ sét, ăn mòn khi nấu hấp trong môi trường nhiệt độ cao, tiếp xúc nhiều với nước và thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi. Nấu hấp bằng hơi nước và áp suất nên tủ kín hơi, thành tủ 2 lớp Inox dày giữ nhiệt bằng lớp Foam cách nhiệt ở giữa, nên tủ lên nhiệt nhanh, tiết kiệm điện.

Bảng điều khiển tiện lợi

Tủ nấu cơm công nghiệp này được trang bị bảng điều khiển tiện lợi bao gồm: 

• Đèn báo nguồn khi bật công tắc
• Đồng hồ báo mức nhiệt trong tủ để bạn tiện theo dõi điều chỉnh
  

  

• Cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ đun nấu
• Chức năng ngắt nguồn khi có sự cố

Máy nấu cơm công nghiệp  được tích hợp sử dụng 2 loại nguyên liệu chính là điện và gas. 

Khi dùng điện

Người sử dụng có thể cài đặt thời gian nấu và nhiệt độ làm việc của tủ theo yêu cầu. Tủ thuận tiện để sử dụng cho các mục đích khác nhau như nấu cơm, nấu xôi, hấp giò chả, hấp bánh, hấp xúc xích, hấp caramen…

Khi dùng ga

Lượng gas tiêu thụ: 0,8 – 1,0 kg/h. Tủ dùng hệ thống van cấp ga áp suất thấp như các bếp ga gia đình nên tiết kiệm ga.Tủ dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao, thích hợp với môi trường có độ ẩm cao của Việt Nam. Thời gian nấu một mẻ: 55 – 60 phút.

Thân tủ thiết kế chắc chắn

Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 mm ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35 – 38 mm. Đáy tủ được làm bằng inox dày 1,2 mm, hệ thống ống gia nhiêt dày 1,5 mm. Phần gia nhiệt có kết cấu dạng ống tương tự như các nồi hơi công nghiệp nên hiệu suất truyền nhiệt cao, cho phép tận dụng triệt để nhiệt lượng.

Tham khảo ngay: Tủ hấp đa năng công nghiệp giá bao nhiêu?

Hệ thống cấp nước và xả nước tiện lợi

Hệ thống cấp và xả nước của tủ cơm công nghiệp 30kg bao gồm:

• Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.
• Có hệ thống còi báo khi tủ bị thiếu nước để tránh cháy tủ.
• Có thanh Magie để chống lại sự bám cặn đáy tủ.
• Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.

Hệ thống bánh xe di chuyển dễ dàng

 Tủ nấu cơm công nghiệp có kích thước 710 x 660 x 1.450 mm, trọng lượng 80kg. Để dễ dàng hơn trong việc di chuyển tủ nấu cơm điện ga thì bên dưới của tủ đã được trang bị thêm hệ thống 4 bánh xe trợ lực, có khóa chốt an toàn.

Hãy cân nhắc lựa chọn máy nấu cơm công nghiệp phù hợp với đặc điểm căn bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể của bạn nhé!

Để biết thêm thông tin và giá chính xác dòng tủ hấp công nghiệp điện & Gas 10 khay, cách nhanh nhất là bạn gọi đến số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.