Hướng dẫn vệ sinh lò nướng bánh mì đối lưu

Vệ sinh lò nướng bánh mì đối lưu luôn là một khâu quan trọng giúp lò nướng luôn sạch sẽ, sáng bóng như mới và đặc biệt là đạt được tuổi thọ cao. Sau đây Viễn Đông sẽ hướng dẫn bạn vệ sinh lò nướng bánh mì đúng cách.

Hướng dẫn vệ sinh lò nướng bánh mì đối lưu đúng cách

• Sau khi hoàn tất công việc nướng bánh, mở cửa lò để các hơi nóng thoát hoàn toàn ra bền ngoài, chú ý không vệ sinh lò khi còn nóng mà phải chờ cho nguội hẳn để tránh bị bỏng.
• Chỉ cần dùng khăn sạch để lau các khay, đáy lò và các bộ phần bị bụi bẩn bám vào. Không dùng nước đổ trực tiếp vào lò để vệ sinh.
• Tương tự với thành lò bên ngoài bạn cũng chỉ dùng khăn lau sạch sẽ là được.

Như vậy việc vệ sinh lò nướng bánh mì vô cùng đơn giản, kết hợp với vệ sinh thì bảo quản lò nướng cũng khá quan trọng.

Ngoài ra, để biết thêm về các sản phẩm lò nướng chất lượng, bạn đọc có thể truy cập trang web: maylambanhmi.net

Tham khảo: Dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ cho người mới bắt đầu!

Bảo quản lò nướng như thế nào?

-Bố trí lò nướng nơi khô ráo, thoáng mát, đặt lò nướng cách tường ít nhất là 10cm, tránh xa những nơi ẩm thấp hay bị mưa năng chiếu vào để tránh việc nhiễm điện xảy ra.

– Sử dụng xong bạn vệ sinh và lau chùi khay, đáy lò, thành tủ để lò nướng bánh mì luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh và bền hơn.

-Các khay nướng phải được vệ sinh sạch sẽ để bụi bẩn không bám vào bánh mì, khiến màu bánh trông xỉn màu.

Để lò nướng bánh mì phát huy tối đa công dụng tạo ra những mẻ bánh thơm ngon, lớp vỏ giòn tan thì bạn nên sử dụng kết hợp với một số thiết bị máy móc làm bánh mì như máy trộn bột, máy se bột,máy chia bột, tủ ủ bột