Lò quay vịt có kính là mẫu lò quay vịt mới chuyên chế biến vịt quay Bắc Kinh. Đây là giải pháp mới cho các lò vịt quay có nhu cầu quay và trưng bày vịt quay ngay tại chỗ. Và quan trọng nhất là thực khách sẽ rất thích thú khi tận mắt nhìn thấy quy trình chế biến những con vịt quay béo núc, lớp da căng bóng, mùi vị hấp dẫn… Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc lò quay vịt này ở bài viết dưới đây nhé!
Xem ngay video báo giá mới nhất các dòng lò nướng vịt do Viễn Đông cung cấp:
Nhiệt độ trong lò dễ cân chỉnh theo công thức riêng của từng người.
Thiết kế lò với nhiều tiện ích dễ sử dụng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Năng suất cao hơn nhiều so với làm thủ công.
Thân lò gần như toàn bộ là kính giúp bạn dễ theo dõi, canh chỉnh nhiệt độ và trưng bày vịt quay hấp dẫn hơn.
Sử dụng được cả than và Gas khá linh hoạt, đây cũng là những nhiên liệu rẻ, thông dụng.
Môi trường làm việc được cải thiện, không còn khói bụi, nóng nực khó chịu.
Lò quay vịt có kính vẫn giữ nguyên những đặc điểm của lò quay vịt Inox với thiết kế hình chum, thân lò chia thành 3 tầng và bộ bếp dễ dàng điều chỉnh lửa khi quay.
Phần thân của lò quay vịt sử dụng kính chịu nhiệt, chịu lực. Lò mang một kiểu dáng mới, đẹp hơn, hiện đại hơn và dễ dàng quan sát mọi sự biến đổi bên trong lò.
Tầng trên lò quay vịt có kính vẫn là Inox 2 lớp với đồng hồ đo nhiệt độ chính xác. Bạn sẽ dễ dàng theo dõi nhiệt độ để điều chỉnh nhiên liệu phù hợp theo công thức riêng.
Sử dụng nhiều loại nguyên liệu
Ưu điểm của lò quay vịt có kínhlà bạn có thể dùng cả bếp Gas hoặc lò than để quay. Khung đặt bếp được gia công chắc chắn, chịu được nhiệt độ cao và tải trọng nặng.
Đáy lò thiết kế lõm lên tạo thành rãng xung quanh bếp gas, với rãnh này thì dầu mỡ sinh ra trong quá trình quay không chảy ra ngoài gây mất vệ sinh. Lỗ xả dầu cũng được thiết kế trực tiếp dưới đáy lò khá thuận lợi.
Lò quay vịt có kính gồm 2 loại
Cỡ nhỏ đường kính 80 x155 cm: Năng suất 6 – 8 con/mẻ.
Cỡ lớn đường kính 90x 150 cm: Năng suất: 8 -10 con/mẻ.
=> Thời gian quay từ 45-60 phút/mẻ, tùy màu da vịt mà bạn mong muốn khi quay.
Lưu ý:
Thân lò quay gà vịt làm bằng kính cường lực. Tuy nhiên, sau khi sử dụng xong không nên rửa lò ngay bằng nước, điều này có thể làm nứt kính do giãn nở vì nhiệt không đều.
Mọi biện pháp đều có những ưu nhược điểm riêng, Viễn Đông không thể phủ nhận rằng quay vịt theo cách truyền thống vịt quay sẽ thơm ngon hơn. Tuy nhiên, theo xu thế hiện nay thì sử dụng các lò quay vịt thế hệ mới vẫn tối ưu.
Báo giá lò quay vịt có kính mới nhất tháng 06/2025
Dưới đây là phần báo giá các lò quay vịt bằng kính Viễn Đông được cập nhật vào tháng 06/2025. Lưu ý giá bán này chưa bao gồm chi phí vận chuyển.
Model
Giá bán (VND)
Lò quay vịt có kính 80
6.200.000
Lò quay vịt có kính 90
7.200.000
Nếu bạn đang muốn tìm mua lò quay vịt mini năng suất cao thì Viễn Đông là sự lựa chọn hàng đầu dành cho các cơ sở chế biến. Viễn Đông với hệ thống các chi nhánh thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ… rất thuận tiện cho khách hàng tham khảo và mua máy sao ruốc.
Lò nướng rất đều, con nào con nấy ra lò cùng 1 lúc nên rất tiện, tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho cửa hàng. Đặc biệt có cửa kính chịu nhiệt rất dễ quan sát. Cảm ơn Viễn Đông, các bạn làm việc cực kì chuyen nghiệp, xin đánh giá cao nhất
Lò nướng rất đều, con nào con nấy ra lò cùng 1 lúc nên rất tiện, tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho cửa hàng. Đặc biệt có cửa kính chịu nhiệt rất dễ quan sát. Cảm ơn Viễn Đông, các bạn làm việc cực kì chuyen nghiệp, xin đánh giá cao nhất