Lò nướng bánh mì xoay 16 khay

Bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng bánh mì công nghiệp có năng suất lớn, chất lượng ổn định, nướng bánh đều đẹp? Lò nướng bánh mì xoay 16 khay Viễn Đông chính là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh, cơ sở sản xuất lớn và lò bánh chuyên nghiệp.

Với thiết kế hiện đại, sử dụng điện 380V và cơ chế quay tròn khay độc đáo, lò xoay nướng bánh mì mang lại hiệu quả vượt trội cả về năng suất và chất lượng thành phẩm. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc lò nướng bánh mì 16 khay ở bài viết dưới đây nhé!

Ưu điểm nổi bật của lò xoay nướng bánh mì 16 khay

Nướng bánh chín đều – đẹp – thơm ngon

Với trục xoay trung tâm, toàn bộ khay bánh được quay tròn liên tục trong buồng nướng, giúp nhiệt tỏa đều từ mọi phía. Điều này giúp bánh mì nở đều, chín kỹ cả ruột và vỏ, giữ được độ mềm xốp bên trong và lớp vỏ giòn rụm bên ngoài.

Năng suất lớn – Phù hợp sản xuất quy mô

Chỉ cần một mẻ nướng kéo dài 15 – 18 phút, lò nướng bánh mì xoay 16 khay có thể cho ra đến 240 ổ bánh mì nóng hổi, đáp ứng nhu cầu làm bánh số lượng lớn mỗi ngày. Đây là lựa chọn tối ưu cho các lò bánh mì lớn, các cơ sở phân phối hoặc tiệm bánh đông khách.

Vận hành hoàn toàn tự động, dễ sử dụng

Lò nướng bánh mì xoay 16 khay được trang bị bảng điều khiển điện tử thông minh với các chức năng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, hệ thống quạt đối lưu. Người dùng chỉ cần cài đặt thông số, nhấn nút khởi động và lò sẽ tự động hoạt động – cực kỳ đơn giản và tiện lợi.

Vật liệu cao cấp – Độ bền cao

Toàn bộ thân lò được làm từ inox không gỉ, có khả năng chịu nhiệt, chống ăn mòn và rất dễ vệ sinh. Hệ thống cách nhiệt dày dặn giúp tiết kiệm điện năng và bảo vệ người dùng khỏi bỏng nhiệt khi tiếp xúc gần.

• Nhiệt độ và thời gian nướng các loại thực phẩm phổ biến.
• Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì Viễn Đông.
• Lò nướng bánh mì- Không chỉ nướng bánh mì!

An toàn và tiết kiệm điện

Lò hoạt động ổn định ở nguồn điện 380V, giúp tiết kiệm điện so với các dòng lò dân dụng. Hệ thống cửa kính cường lực 2 lớp giúp quan sát bên trong dễ dàng mà vẫn đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Các bộ phận nổi bật của lò nướng bánh mì xoay 16 khay

Khoang nướng 

Khoang nướng là khu vực đặt xe khay và bánh trong suốt quá trình vận hành. Lò nướng bánh mì xoay 16 khay sử dụng 16 khay kích thước 46 × 72cm, cho phép bố trí nhiều bánh trong cùng một mẻ. Khi xếp bánh, cần chừa khoảng cách phù hợp để khí nóng lưu thông, tránh đặt bánh quá sát nhau làm ảnh hưởng đến khả năng chín đều.

Hệ thống thanh nhiệt

Hệ thống thanh nhiệt gồm 28 cây trở, tổng công suất 42kW, có nhiệm vụ tạo nhiệt cho khoang nướng. Khi được cấp điện, thanh nhiệt làm nóng không gian bên trong lò để bánh đạt độ chín theo mức nhiệt cài đặt. Trong quá trình sử dụng, cần tuân thủ hướng dẫn vận hành, không tự ý tháo lắp thanh nhiệt khi chưa ngắt nguồn điện và không để vụn bánh hoặc vật liệu dễ cháy tích tụ trong khoang nướng.

Cụm xoay khay

Cụm xoay có nhiệm vụ làm cho xe khay chuyển động trong quá trình nướng, giúp các khay thay đổi vị trí tiếp xúc với luồng khí nóng. Bộ phận này góp phần hỗ trợ độ đồng đều giữa các khay khi lò nướng bánh mì xoay 16 khay hoạt động với tải bánh lớn. Người vận hành cần kiểm tra việc đưa xe khay vào đúng vị trí trước khi khởi động. Nếu phát hiện tiếng động bất thường, nên dừng máy và kiểm tra theo hướng dẫn kỹ thuật thay vì tiếp tục vận hành.

Hệ thống điều khiển nhiệt độ và thời gian

Bộ điều khiển giúp người dùng thiết lập nhiệt độ và theo dõi quá trình nướng theo thông số vận hành của lò. Với dải nhiệt 50–300°C, người dùng có thể lựa chọn mức nhiệt phù hợp cho từng công thức bánh thay vì áp dụng một mức cố định cho tất cả các mẻ.

Thời gian nướng tham khảo của lò nướng bánh mì xoay 16 khay là 15–18 phút/mẻ. Người dùng nên chạy thử với loại bánh thực tế để xác định mức nhiệt và thời gian phù hợp, bởi độ ẩm bột, trọng lượng bánh và số lượng bánh trên mỗi khay đều có thể ảnh hưởng đến kết quả.

Báo giá lò nướng bánh mì xoay 16 khay mới nhất tháng 10 – 2026

Với 16 khay nướng bánh mì, mỗi khay nướng khoảng 15 ổ, lò cho phép nướng đến 240 ổ bánh trong 1 mẻ, phù hợp cho các tiệm bánh lớn, cơ sở phân phối hoặc lò bánh quy mô công nghiệp.

Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp dòng lò nướng bánh mì xoay 16 khay này với mức giá là 195.000.000 VND.

Lưu ý: Mức giá lò nướng bánh mì xoay 16 khay này là mức giá tham khảo tháng 10 – 2026. Mức giá này chưa bao gồm chi phí vận chuyển và linh kiện đi kèm. 

• Lò nướng bánh mì lên nhiệt kém, kiểm tra bằng cách nào?
• 3 lỗi thường gặp ở lò nướng bánh mì và cách khắc phục.

Bên trên là một số thông tin về lò nướng bánh mì xoay 16 khay do Viễn Đông cung cấp. Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn về sản phẩm. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!